ICS 65.160 X 87 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T 18771.1—2015 代替GB/T18771.1—2002 烟草术语 第1部分：烟草类型与烟叶生产 Tobacco vocabulary- Part 1: Tobacco types and tobacco production 2015-10-09发布 2016-05-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T 18771.1—2015 目 次 前言 II 范围 烟草类型 2 烟草品种与种子 3 烟草栽培 4 烟草病虫害 5 6 烟叶采收与调制 烟叶分级· 7 10 与香料烟相关的术语 X 参考文献 17 索引 18 GB/T 18771.1—2015 前言 GB/T18771《烟草术语》分为以下5个部分： 第1部分：烟草类型与烟叶生产； 第2部分：烟草制品与烟草加工； 第3部分：烟用材料； 第4部分：品质评价和检测； 一第5部分：烟草机械与烟草专用检测仪器。 本部分为GB/T18771的第1部分。 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本部分代替GB/T18771.1一2002《烟草术语第1部分：烟草栽培、调制与分级》。本部分与 GB/T18771.1一2002相比，除编辑性修改外主要技术变化如下： 修改了标准名称及部分术语的定义； 增加了涉及烟草类型与烟叶生产的常用术语； 本部分由国家烟草专卖局提出。 本部分由全国烟草标准化技术委员会（SAC/TC144）归口。 本部分起草单位：中国烟草科技信息中心、中国烟草总公司青州烟草研究所、中国烟草标准化研究 中心。 本部分主要起草人：郑新章、董志坚、闫新甫、许立峰、胡启秀、张仕华、汪志波。 本部分的历次版本发布情况为： GB/T18771.1—2002。 GB/T18771.1—2015 烟草术语 第1部分：烟草类型与烟叶生产 1范围 本部分适用于烟草行业科研、教育、生产、经营、管理等领域。 2烟草类型 2.1 烟草tobacco 在植物学分类上属茄科（Solanaceae）烟草属（Nicotiana）的植物。已发现的烟草属中多数是野生 种，栽培利用的有两个种，红花烟草（NicotianatabacumL.）（2.2.1）和黄花烟草（NicotianarusticaL.） (2.2.2)。 2.2按植物学分类 2.2.1 红花烟草NicotianatabacumL. 普通烟草 花色为红色的一类重要栽培烟草（2.1）。属一年生草本植物，茎杆直立，单叶互生，无叶柄或有宽大 的翼状柄，叶形多样，常见的有披针形、长卵圆形、长椭圆形或心脏形，顶生圆锥花序，花冠呈漏斗状，花 色多为淡红、粉红至深红色，果实为果，全株有腺毛，其烟叶是卷烟的主要原料， 注：烤烟（2.3.1)、晒烟（2.3.2）、晾烟（2.3.3）、白肋烟（2.3.3.1）、马里兰烟（2.3.3.2）和香料烟（2.3.4）等均属红花烟草。 2.2.2 黄花烟草Nicotiana rustica L. 花色为黄色的一类栽培烟草（2.1）。属一年生草本植物，植株矮小，茎杆直立，叶片较少（多在15片 以下），单叶互生，有叶柄，叶卵圆形或心脏形，顶生花序，花冠呈筒状钟形，花色绿黄、淡黄至黄色，生育 期（4.2)较短而耐寒性较强，烟叶调制（6.2)方法以晒为主，晾晒结合。 注：兰花烟、莫合烟、蛤蟆烟等均属黄花烟草。 2.2.3 野生烟草 wildtobacco 一年生或多年生的草本、灌木或乔木状植物，形态各异，无商品价值的烟草（2.1）。 2.3按烟叶调制方法和生物学性状分类 2.3.1 烤烟flue-curedtobacco 烟叶采用烘烤设施（如烤房）或设备调制（6.2)的烟草（2.1），调制（6.2)后的烟叶是卷烟的主要原料。 2.3.2 晒烟 日sun-curedtobacco 烟叶利用阳光晒制（6.2.7)的烟草（2.1)，调制（6.2）后的烟叶是斗烟、水烟、嚼烟以及混合型卷烟的 1 GB/T18771.1—2015 原料。 注：按调制（6.2)后的烟叶颜色(7.13)可分为晒红烟和晒黄烟。 2.3.3 晾烟air-cured tobacco 烟叶采用晾制设施或放在阴凉通风的场所调制（6.2)的烟草（2.1）。 注：按调制（6.2)后的烟叶颜色（7.13）分为浅色晾烟[白肋烟（2.3.3.1）、马里兰烟（2.3.3.2）和深色晾烟。 2.3.3.1 白肋烟burleytobacco 烟株的茎和叶脉呈乳白色的烟草（2.1），是马里兰型阔叶烟的一个突变种，属于浅色晾烟（2.3.3），调 制后的烟叶有较强的吸收料液能力和填充性能，是混合型卷烟的主要原料。 2.3.3.2 马里兰烟Maryland tobacco 原产于美国马里兰州而得名的烟草（2.1），属于浅色晾烟（2.3.3），叶片宽大，茎节较密，调制后的烟 叶烟气芳香、叶片薄、填充性强、燃烧性好，是混合型卷烟的原料。 2.3.3.3 雪茄烟草cigartobacco 调制后烟叶可用作雪茄烟原料的烟草（2.1），属于晾烟（2.3.3），多采用遮阴栽培。 2.3.3.3.1 雪茄外包皮烟cigarwrappertobacco 调制后烟叶适用于卷制雪茄烟外包叶（茄衣）的深色或浅色晾烟（2.3.3），烟叶具有叶片薄、叶脉细、 组织细致、柔韧性较好等特点。 2.3.3.3.2 雪茄内包皮烟cigarbindertobacco 调制后烟叶适用于包裹或固定雪茄烟内胚芯的内包皮叶（茄套）的深色或浅色晾烟（2.3.3），烟叶具 有组织较粗糙、弹性和张力较好等特点。 2.3.3.3.3 雪茄芯烟cigarfillertobacco 调制后烟叶适用于填充雪茄烟内胚芯（茄芯）的深色或浅色晾烟（2.3.3）。 2.3.4 香料烟oriental tobacco 在地中海东部沿海地带等特殊的生态条件下长期驯化形成的烟草（2.1），植株纤瘦、叶片多而小、叶 形为宽卵圆形或心脏形，烟叶调制方式是先晾至调萎变黄再晒制（6.2.7），调制后烟叶具有较强的芳香 香气，吃味好，是多种类型卷烟中调香的重要原料。 注1：香料烟又称土耳其型烟草或东方型烟草。 注2：根据叶形、叶色和品质，香料烟可分为两种类型：B型香料烟（2.3.4.1)和S型香料烟（2.3.4.2）。 2.3.4.1 B 型香料烟Basma type oriental tobacco 叶片小（一般叶长8cm～20cm）、厚、长椭圆形，无叶柄，叶脉细，颜色以橘黄为主，具有柔和芳香的 香料烟（2.3.4）类型。 2.3.4.2 S型香料烟Samsuntypeorientaltobacco 叶片较小（一般叶长12cm～22cm），心脏形，有叶柄，叶脉较细，颜色以棕色、咖啡色为主，具有浓 郁的芳香和特殊吃味的香料烟（2.3.4）类型。 2