ICS 67.080.10 X 24 DB52 贵 州 省 地 方 标 准 DB52/T 1046—2015 贵州草莓栽培技术规程 Technical Specification for Cultivation of Strawberry in Guizhou 2015 - 07 - 22 发布 贵州省质量技术监督局 2016 - 01 - 22 实施 发 布 DB52/T 1046—2015 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 产地要求 .......................................................................... 1 5 施肥原则 .......................................................................... 2 6 栽培方式 .......................................................................... 2 7 品种选择 .......................................................................... 2 8 种苗繁育 .......................................................................... 2 9 定植 .............................................................................. 2 10 盖膜保温 ......................................................................... 3 11 田间管理 ......................................................................... 4 12 病虫害防治 ....................................................................... 5 13 果实采收 ......................................................................... 5 附录 A（资料性附录） 推荐的草莓主要病虫害部分防治药剂 ................................ 7 附录 B（规范性附录） 禁止使用的农药种类 .............................................. 8 I DB52/T 1046—2015 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009《标准化指导原则 第 1 部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由贵州省园艺研究所提出。 本标准由贵州省农业委员会归口。 本标准起草单位：贵州省园艺研究所。 本标准主要起草人：黄伟、钟霈霖、乔荣、杨仕品、王天文、万明长。 II DB52/T 1046—2015 贵州草莓栽培技术规程 1 范围 本标准规定了草莓栽培的产地要求、施肥原则、栽培方式、品种选择、种苗繁育、定植、盖膜保温、 田间管理、病虫害防治、果实采收等系列措施。 本标准适用于贵州草莓的栽培与管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321.1～GB/T 8321.3—2000 农药合理使用准则 GB/T 8321.4～GB/T 8321.5—2006 农药合理使用准则 GB/T 8321.6—2000 农药合理使用准则（六） GB/T 8321.7—2002 农药合理使用准则（七） GB/T 8321.8—2007 农药合理使用准则（八） GB/T 8321.9—2009 农药合理使用准则（九） NY/T 444 草莓 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5104 无公害食品 草莓产地环境条件 DB52/T 1045 贵州草莓种苗生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 缓苗期 草莓移栽后，从定植到完全成活所经历的时期。 4 产地要求 4.1 产地环境质量 选择交通便利、背风向阳、保水保肥能力强、避开冰雹带的地块建立生产园。产地环境质量符合 1 DB52/T 1046—2015 NY 5104 的规定。 4.2 土壤条件 土壤pH值6.5～7.5，有机质含量在1.5%以上，地势平坦，土层深厚，质地为沙壤土，结构疏松，排 灌方便。 5 施肥原则 使用的肥料应符合NY/T 496的规定，应是在农业行政主管部门已经登记或免于登记的肥料。禁止使 用垃圾和污泥。厩肥施用前应堆沤腐熟，限制使用含氯复合肥，建议使用专用肥。 6 栽培方式 设施栽培和露地栽培。露地栽培宜水旱轮作。 7 品种选择 设施栽培选择休眠期短、早熟、抗病性强、产量高、品质优的品种（黔莓一号、黔莓二号、章姬、 红颊）；露地栽培选择休眠期长、花序抽生集中、高产、抗病性强的品种（黔莓一号、黔莓二号、法兰 地）。 8 种苗繁育 按 DB52/T 1045 执行。 9 定植 9.1 园地准备 9.1.1 土壤处理 处理方法： a) 高温季节将基肥中的有机肥均匀撒施在田间，将土地翻耕后，灌透水，并喷洒广谱性的杀虫剂 （辛硫磷 50%乳油 1000 倍液）和杀菌剂（75%百菌清可湿性粉剂 600～800 倍液），土壤表面 覆盖薄膜密封 30～40 天，揭膜一周后整地； b) 在草莓收获完后灌水闷田，将棚架收离种植田块后，用水灌入田中浸泡 2 月左右，放水一周后 整地。 9.1.2 整地 土壤深翻 25 cm～30 cm, 翻后耙碎耙平，按 90 cm 距离拉绳划线，准备作厢。 9.1.3 2 施基肥 DB52/T 1046—2015 2 每667 m 施腐熟农家肥4000 kg～5000 kg，N:P:K(15︰15︰15)复合肥 50 kg～70 kg，腐熟油菜饼 肥100 kg。腐熟农家肥可全园撒施，也可与复合肥、腐熟油菜饼肥条施于两条线的中间。 9.1.4 作厢 宜高厢双行定植，按 90 cm 包沟作厢，厢宽 50 cm～60 cm，沟宽 30 cm，厢高 30 cm～40 cm。 9.2 定植时期 设施栽培在 8 月中旬～9 月中旬定植；露地栽培在 10 月上中旬定植。具体时间据当地气候确定。 9.3 定植密度 2 设施栽培：株行距15 cm～20 cm×25 cm，每厢2行，每667 m 定植苗7000株～10000株。 2 露地栽培：株行距20 cm～25 cm×25 cm，每厢2行，每667 m 定植苗6000株～7000株。 9.4 定植方法 定植苗新根留5 cm～7 cm，将苗新茎弓背朝向厢沟，定植深度要求“深不埋心、浅不露根”， 定植后浇足定根水。 9.5 缓苗期管理 设施栽培定植后7天～10天早晚各浇水一次，用75%遮阳网遮阴，8天～10天后揭除遮阳网。 露地栽培定植后7天～10天早晚各浇水一次，之后根据土壤湿润程度和天气情况浇水。 10 盖膜保温 10.1 设施栽培 10.1.1 盖棚膜 当外界气温降到 10 ℃左右时（10 下旬～11 上旬） ，盖棚膜保温。棚膜使用 0.06 mm～0.08 mm 的 长寿无滴膜，一年一换。 10.1.2 铺滴灌带 盖完棚膜后，中耕清除园内杂草及枯、老、黄、病叶，平整厢面，冲施一次N:P:K(15︰15︰15)复 2 合肥15 kg/667 m ,浇透水。铺草莓专用简易塑料滴灌带，每厢一条，滴灌带的长度稍长于厢面，平铺 于厢中间，有孔一面向上。将一端用细铁丝扎紧，另一端与水水龙头相连。 10.1.3 盖地膜 11月上旬用幅宽130 cm,厚度0.015 mm，韧性强，不透光的黑色地膜进行地面覆盖。盖膜后，立即 破膜提苗。先将膜四周拉紧固定，正对株心于膜上开一小口将苗引出膜外，不要损伤茎叶。将膜紧贴土 面，且两厢的地膜要相交以盖住沟面。本项操作宜在下午进行。注意膜面整洁，防止破损，保持到采果 结束。 10.2 露地栽培 3 DB52/T 1046—2015 翌年1月～2月下旬盖地膜。盖膜前应中耕松土除草，清理植株病叶、脚叶，追施1次N:P:K(15:15:15) 2 2 复合肥15 kg/667 m ～20 kg/667 m ，浇足水。地膜可用白膜和黑膜，1月上中旬盖白膜的，可让植株在 膜下保温到2月中下旬再破膜掏苗，破膜时要注意外界天气的变化，先将膜剪开一个“十”字口，炼苗3 天～5天后再将整株苗拉出膜外；覆盖黑膜和2月下旬盖白膜的，盖膜后必须立即将苗掏出膜外。 11 田间管理 11.1 赤霉素的施用 在设施栽培中，部分品种需要施用5 ppm的赤霉素防止植株休眠。在植株1/3现蕾时，将1 g75%赤霉 素结晶粉用3 ml～5 ml酒精溶后与120 kg～150 kg水充分搅拌均匀，用喷雾器快速均匀喷洒一次。切记 不可重复使用。 11.2 棚内温度管理 盖棚膜后，每天进行通风换气，通风口晴天早开迟闭，阴天迟开早闭，不宜几天不通风换气。盖棚 膜初期，白天棚温内应在25 ℃～30