ICS65.150 B 51 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T26619—2011 斑节对虾 Giant tiger prawn 2011-06-16发布 2011-11-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T 26619—2011 前言 本标准的附录C为规范性附录，附录A、附录B为资料性附录。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。 本标准起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海洋大学。 本标准主要起草人：张岩、于函、肖永双、张华。 1 GB/T 26619—2011 斑节对虾 1范围 本标准规定了斑节对虾（Penaeus monodon)的主要形态特征、生长与繁殖特性、遗传学特性以及检 测方法。 本标准适用于斑节对虾种质的检测和鉴定。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T18654.12养殖鱼类种质检验第12部分：染色体组型分析 GB/T19782中国对虾 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 体长bodylength 眼柄基部或额角基部眼眶缘到尾节末端的长度。 3.2 头胸甲长 carapacelength 眼窝后缘连线中央到头胸甲中线后缘的长度。 4名称与分类 4.1学名 斑节对虾PenaeusmondonFabricius，1798。 4.2分类位置 节肢动物门（Arthropoda），甲壳纲（Crustacea），十足目（Decapoda），对虾科（Penaeidae），对虾属 (Penaeus)。 5形态特征 5.1外形 体表光滑，壳稍厚，体色由暗绿色、深棕色和浅黄色横斑相间排列，构成腹部鲜艳斑纹。腹部游泳足 浅蓝色，原肢前面黄色，其缘毛桃红色，第2、3颚足外肢刚毛桃红色。斑节对虾的外部形态见图1。 图1斑节对虾外部形态 SAG GB/T 26619—2011 额角较平直，末端较粗，稍向上弯，伸至第1触角柄末端，上缘具7齿～8齿，胃上刺与第1齿距离 较大，约为第2齿至第3齿距离的2倍；额角后脊伸至头胸甲后缘附近。额角侧脊较低而钝，伸至胃上 刺下方。头胸甲具眼眶触角沟、颈沟。额角侧沟较深，伸至胃上刺下方。额角后脊中央沟明显，但较浅 而窄，断续后伸。无额胃沟。肝脊较宽而钝，前半水平伸，后部稍低。眼胃脊约占头胸甲眼眶缘与肝刺 间距离的后部2/5。头胸甲具触角刺、肝刺、胃上刺。眼眶角圆形。前侧角圆无颊刺腹部第4节中部 至第6节背中央具纵脊。第6节长为高的1.1倍。尾节稍长于第6节，末端尖，无侧缘刺。对虾头胸甲 分区情况参见附录A。 第1触角柄刺伸至第1节中部，外缘末端刺较小，内侧附肢伸至柄第1节末或稍超出，第1触角鞭 较短，下鞭约为头胸甲的2/3，上鞭梢短于下鞭，上鞭基部较粗部分约占鞭长的1/3。第2触角鳞片超出 第1触角柄末端。第3额足伸至第1触角柄第3节末端（成体雄性），雌性及幼雄性伸至柄第1节末端， 雄性指节几乎与掌节等长，接于掌的近末端1/5处，掌末有丛毛。雌性者指为掌长的1/2～1/3。 第1步足伸至或稍超出第2触角柄腕末端。第3步足最长，伸至第1触角柄末，或以指节超出之。 第5步足伸至第2触角柄第1节中部。第1步足有基节刺和座节刺，第2步足仅有基节刺。第1步足 至第4步足具外肢，第5步足无外肢（对虾外形、体节、附肢情况参见附录A）。 5.2雄性交接器 背中叶末端突小，半圆形，侧叶较宽，顶端较圆；明显地超出中叶之外，末部有雏形小齿。斑节对虾 雄性交接器见图2。 雄性交接器背面 雄性交接器腹面 维性交接器侧面 图2斑节对虾雄性交接器 5.3雄性附肢 略呈梯形，长为最天宽的近2倍，未半部较窄，基部较宽，边缘着生硬刺。斑节对虾雄性附肢见图3。 1 mm 图3斑节对虾雄性附肢 2 GB/T26619—2011 5.4雌性交接器 第4步足间有一粗大的钙化隆起，边缘密生较长的刚毛，形似花冠，后有1端突与纳精囊前中央纵 裂口相接。纳精囊盘状，宽大于长，约为长的1.2倍，中央纵行的开口边缘厚大成唇。斑节对虾雌性交 接器见图4。 10mm 图4斑节对虾雌性交接器 5.5可量性状 5.5.1第1触鞭较长，约为头胸甲长的2/3。 5.5.2眼胃脊约占头胸甲眼眶缘与肝刺间距离的后部2/5。 5.5.3第6节长为高的1.1倍。 5.5.4尾节稍长于第6节。 5.5.5第1触角鞭下鞭约为头胸甲的2/3，上鞭基部较粗部分约占鞭长的1/3。 5.6可数性状 额角齿式7~8/2~3，以7/3者较多。 6生长与繁殖 6.1寿命 在天然水域中雄虾寿命一般为1年～1.5年，雌虾寿命大约2年。 6.2体长体重关系 斑节对虾南海西北部水域野生群体的体长与体重关系见式（1）、式（2）： 雌虾：W=1.1274×10-L3.0411 (r=0.9953,n=52) .(1) 雄虾：W-7.6366×10-L3.1151 (r=0.9815,n=48) :(2) 式中： W 体重，单位为克（g）； L一体长，单位为毫米（mm）。 不同日龄养殖斑节对虾的体长、体重实测值参见附录B。 6.3繁殖 6.3.1生物学最小型 斑节对虾第1次性成熟的最小个体体长为189mm，最小体重95g。 6.3.2产卵 斑节对虾的繁殖期较长，7月至第二年2月均为繁殖产卵期。卵子分批发育成熟，分次产出。 3