ICS65.020.30
CCSB41
DB4109
濮阳市地方标准
DB4109/T041—2022
肉用乌鸡养殖技术规程
2022-12-28发布 2023-02-01实施
濮阳市市场监督管理局发布
DB4109/T041—2022
I前 言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由清丰县农业农村局提出。
本文件由濮阳市农业农村局归口。
本文件起草单位:清丰县农业农村局。
本文件主要起草人:葛士华、王彦杰、郭华伟、李建选、卢明娟、马保杰、徐兴安、任杰、万泽源、
刘庆义、张晓朦。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
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1肉用乌鸡养殖技术规程
1范围
本文件规定了肉用乌鸡养殖的场址选择、品种选择、各主要生育指标、进雏前准备、育雏期管理、
育肥期管理、适时出栏等配套养殖技术规程。
本文件适用于濮阳市肉用乌鸡养殖。
2规范性引用文件
本文件没有规范性引用文件。
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
增效
与常规养殖技术相比,效益提高5%以上,养殖成本不增加或有所降低。
3.2
优质
本规程养殖的乌鸡营养和口感有所提高,其品质指标应达到国家标准。
3.3
安全
本规定养殖的乌鸡,其药物与添加剂残留低于国家食品安全标准。
4场址选择
养殖场建在高燥向阳、通风,便于排水,土壤透气性好、远离居民区与主要交通要道。
5品种选择
选用的品种应为通过河南省或国家品种审定委员会审定或试推广的,乌鸡品种主要有泰和乌鸡与杂
交乌鸡等。
6各主要生育指标
6.1各主要生育期指标
6.1.1雏鸡进入育雏舍时,雏鸡体重应高于25g,无残、次雏鸡。
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26.1.2乌鸡7周龄育雏结束,体重达到500g。
6.1.3乌鸡10周龄体重达到1㎏,就可以出栏上市。
6.2各生育期管理目标
在雏鸡健壮的基础上,育雏结束时,体重达到500g,整齐度≥90%,成活率≥96%。
6.3育肥期管理目标
因时因群分类管理,保证鸡群健康生长,及时防控疾病。10周龄时体重达到1㎏,成活率≥94%,商
品率≥98%。
7进雏前准备
7.1育雏舍准备
7.1.1卫生清扫
清扫、刷洗育雏舍地面、笼网、墙壁上的粪便灰尘,使育雏舍干净卫生。
7.1.2育雏舍消毒
育雏舍清扫后,对窗户、漏洞进行封堵。用2%的氢氧化钠溶液对地面喷洒消毒。3d后,在保证舍
内湿润的情况下,每立方米空间用福尔马林40ml,高锰酸钾20g熏蒸消毒,封闭育雏舍5d以上。
7.1.3育雏舍预温
进雏前3d,打开育雏舍通风24h,进行预升温,使夜间温度能够稳定在38℃以上。
7.2饲料购进
进雏前购进全价熟化雏鸡破碎颗粒饲料,饲料不过期、无霉变、无污染。
7.3开口药准备
进雏前准备一些对雏鸡副作用小的抗生素、多维素等。抗生素优先选用沙星类。
8育雏期管理
8.1温度管理
乌鸡体型小,雏鸡御寒能力差,1~4日龄保持舍温34℃~36℃,4~7日龄33℃~34℃,以后
每周下降2℃~3℃。第五周后保持舍温在22℃。
8.2湿度管理
保持一定的空气湿度,能促进雏鸡卵黄吸收与对环境的适应。一周龄保持湿度75%,以后每周降低
10%,恒定在55%。
8.3光照管理
育雏舍内采用节能灯补光。1~5日龄光照强度为5w/㎡;6~14d龄光照强度为3w/㎡;以后稳定
在1w/㎡。一周龄光照时间为24h/d,二周龄光照时间为20h/d,三周龄后光照时间维持在16h/d。
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38.4饲喂管理
1~3日龄每天饲喂6次~8次,2日龄时加入料桶或饲槽,逐步适应。4日~10日龄每天饲喂4次~5
次,以后每天饲喂2次~3次。每天料桶或饲槽吃净一次,断料2小时~3小时。
8.5密度管理
乌鸡育雏多采用育雏笼育雏和网上平养育雏。育雏笼育雏1~10日龄60只/㎡,11~20日龄45只/㎡,
以后30只/㎡。网上平养,1~10日龄40只/㎡,11~20日龄30只/㎡,以后20~25只/㎡。
8.6通风管理
育雏舍通过通风调节舍内空气的湿度,有害气体和有害物质的浓度。舍内控制氨气浓度≤20ppm、
硫化氢浓度≤10ppm、二氧化碳浓度≤0.5%。
8.7雏鸡断喙
雏鸡在15日龄,利用断喙器将乌鸡喙部垂直切除三分之一。为了防止断喙流血伤亡,提前2天~3
天在饲料或饮水内加入维生素K3或止血敏。
8.8疾病防控
8.8.1药物防控
1~4日龄10%环丙沙星或恩诺沙星100g兑水100㎏全天饮用。14~16日龄5%磺胺氯吡嗪兑水75㎏
集中饮用。20~22日龄10%环丙沙星或恩诺沙星100g兑水200㎏集中饮用。
8.8.2疫苗防控
6日龄新支二联疫苗(H120)二倍量点眼滴鼻。12日龄法氏囊二价或三价疫苗二倍量饮水。19日龄
新支二联疫苗(H52)二倍量点眼滴鼻,新支二联多价灭活油乳疫苗,每只皮下或肌肉注射0.25ml。25
日龄法氏囊二价或三价疫苗二倍量饮水。夏秋季节饲养的乌鸡,30日龄刺种鸡痘。
9育肥期管理
9.1温度管理
舍内饲养温度控制在20℃。促进其生长,提高饲料转化率。
9.2温度管理
乌鸡育肥期,水的代谢旺盛,应加大鸡舍通风量,控制舍内湿度≤60%。
9.3光照管理
乌鸡胆小,应激性强。光照强度降低到0.5瓦/㎡,对降低应激反应效果更好。
9.4密度管理
育肥乌鸡,笼养的密度维持在30只/㎡,平养的密度保持在20只/㎡。
9.5通风管理
育肥鸡舍,因时因地保持通风,控制舍内氨气浓度≤20ppm、硫化氢浓度≤10ppm、二氧化碳浓度
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