ICS65.020.20 CCSB30 45 广西壮族自治区地方标准 DB45/T2605—2022 地理标志产品横县茉莉花栽培技术规程 Productofgeographicalindication—technicalcodeofpracticefor productionofHengxianjasmine 2022-12-01发布 2022-12-30实施 广西壮族自治区市场监督管理局  发布 DB45/T2605—2022 I目次 前言..................................................................................II 1范围................................................................................1 2规范性引用文件......................................................................1 3术语和定义..........................................................................1 4园地选择与规划......................................................................1 5品种选择............................................................................2 6种植................................................................................2 7中耕、除草..........................................................................3 8施肥管理............................................................................3 9水分管理............................................................................3 10修剪管理...........................................................................3 11防冻...............................................................................4 12病虫害防治.........................................................................4 13采收及运输.........................................................................5 14生产档案...........................................................................5 附录A（资料性）茉莉花主要虫害化学防治方法............................................6 附录B（规范性）禁止使用农药名录......................................................7 DB45/T2605—2022 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由横州市人民政府、南宁市市场监督管理局提出并宣贯。 本文件由广西农业种植业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：横州市综合检验检测中心、广西-东盟食品检验检测中心、横州市茉莉花产业服 务中心、横州市农业农村局、横州市现代农业产业园管理中心、横州市市场监督管理局、广西标准化协 会、横州市花茶协会、广西金花茶业有限公司、横县南方茶厂、广西横县妙莲茶业有限公司、横县华成 茶厂、广西壮族自治区横县郁江茶厂、广西顺来茶业有限公司。 本文件主要起草人：吴峰、韦玉全、雷顺新、雷蕾、黄林华、陈小聪、戴向东、梁宁龙、马进森、 农丽丽、刘祁云、韦振飞、覃培松、黄志君、韦其泰、潘国长、黄斌、梁毅、陈丽娟、王远能、邓先松、 刘燕、蒙国洲、谢树钦、梁红霞、蒙建玲、宋丽萍、谢小燕、雷海清、林京华、杨启任、禤品建、梁冬 明、卢树签、陈道平、谢金娜、蒙银凤、蒙建林、梁立会、黄国承、吕敏、张荣林、周先武、廖金铭、 凌玲、陈秋媛、覃慧兰、邓忠健、禤霖、甘忠玉、莫志德、李子建、粟少芬、谢宏昭、卢少莲、麻春梅、 韦洪逍、潘彦霞、聂晓宇。 DB45/T2605—2022 1地理标志产品横县茉莉花栽培技术规程 1范围 本文件确立了地理标志产品横县茉莉花栽培技术的程序，规定了园地选择与规划、品种选择、种植、 中耕、除草管理、施肥管理、水分管理、修剪管理、防冻、病虫害防治、采收及运输的操作指示，描述 了生产档案的追溯方法。 本文件适用于广西壮族自治区行政区域内国家地理标志产品保护主管部门批准保护的地理标志产 品横县茉莉花的栽培。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件 NY/T5124无公害食品窨茶用茉莉花生产技术规程 DB45/T1656茉莉花白绢病防治技术规程 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 熟蕾maturebuds 已发育成熟当天能正常开放吐香的鲜茉莉花蕾。 3.2 白花whiteflowers 茉莉树上已完全开放的鲜茉莉花。 3.3 青蕾greenbuds 未发育成熟当天不能开放吐香的鲜茉莉花蕾。 3.4 花潮floraltide 花苞量高峰期。 4园地选择与规划 4.1园地选择 DB45/T2605—2022 24.1.1气候条件 亚热带季风气候，年平均气温≥21℃、年积温≥7000℃、年平均日照数≥1600h。 4.1.2土壤条件 宜选择郁江平原冲积土，土层厚度≥40cm，土壤疏松、质地为壤土或沙壤土，有机质含量≥1.5％， pH值5.5～6.5。 4.1.3地形地势 宜选择平地或缓坡地。 4.1.4产地环境条件 应符合NY/T5010的规定。 4.2园地规划 园区规划包括生产小区、道路系统等。设置的道路包括主路、支路和田间作业道。以道路等将园地 划为若干小区。地块周围开与畦沟相通的开排水沟，排水沟深度大于畦沟深度，其他按NY/T5124的规 定执行。 5品种选择 选择适合当地种植的抗病、高产、优质的双瓣茉莉花品种。以素馨、番茉莉、雪瓣等茉莉花品种为 主。从外地引种时，应进行苗木检疫。 6种植 6.1整地及施基肥 整地前，每667m2施腐熟农家肥800kg~1000kg和复合肥（15-15-15）50kg～60kg，均匀撒施后 翻耕整畦，畦宽1.0m～1.2m，平地畦高25cm～30cm，坡地畦高10cm～15cm，沟宽30cm～35cm，畦 面应平整细碎。 6.2种植时间 月平均温度在12℃以上时均可种植，宜在秋季和春季种植。 6.3种植规格与密度 园地畦内按行距60cm～65cm，穴距30cm～35cm的规格种植，每667m23100穴～3300穴，每穴栽苗 2～3株。 6.4种植方法 种植前，种苗留桩高20cm～25cm，用黄泥浆浆根。种植时，先开小穴，深度为10cm～15cm，将苗 木扶正，根系舒张，覆土压实后，淋足定根水，再覆土，宜用稻草等植物秸秆覆盖畦面。 6.5补苗 DB45/T2605—2022 3种植后15d～20d时查苗补缺。 7中耕、除草 视杂草生长情况及时中耕松土、培土，拔除杂草。 8施肥管理 8.1施肥原则 以有机肥为主，化肥为辅，肥料的使用应符合NY/T496的规定。 8.2基肥 每年春剪后，每667m2施腐熟农家肥800kg~1000kg，并配施复合肥（15-15-15）60kg～80kg。第 一次中耕每667m2施用腐熟饼肥100kg～150kg。 8.3追肥 每次花潮过后，每667m2施尿素10kg～15kg和复合肥（15-15-15）60kg～80kg，花量少的可喷施 300～500倍液磷酸二氢钾等叶面肥，注意幼树少施，壮树多施。必要时可以多次进行根外施肥。 9水分管理 9.1灌溉 遇连续干旱10d～15d，土壤发白时应灌溉或淋水。灌水可沟灌，有条件的可进行喷灌或滴灌。 9.2排水 遇雨要及时排除积水。 10修剪管理 10.1剪枝 宜在2月下旬至3月中旬进行春剪。剪枝高度宜留桩高20cm～30cm。宜在上年剪口上2cm～3cm处 剪枝。剪枝时要将细弱枝、病虫枝全部剪除。 10.2疏枝 对分枝过多的植株，剪除1/5～2/5的枝条，也可结合分株繁殖从根部挖出1/3的植