ICS DB63 青 海 省 地 方 标 准 DB 63/ T886—2010 胡麻品种观察记载规范 nvestigation and records of flax cultivar 文稿版次选择 2010 - 06 - 17 发布 2010 - 07 - 17 实施 青海省质量技术监督局 发 布 DB63/ T886—2010 前 言 本规范依据GB/T1.1-2009编写。 本规范由中国科学院西北高原生物研究所提出并归口。 本规范由青海省质量技术监督局发布。 本规范起草单位是中国科学院西北高原生物研究所、青海省种子管理站、西宁市种子管理站。 本规范主要起草人：李毅、王莉、王慧、贺庆安、王志远、胡延萍、杨建、赵利、任刚。 I DB63/ T886—2010 胡麻品种观察记载规范 1 范围 本规范规定了胡麻品种观察记载规范的术语和定义、品种名称及来源、记载项目和标准。 本规范适用于各级农业科研、教学、推广、生产单位和种子部门从事胡麻育种、品种比较试验、 区域试验、生产试验和原（良）种生产时对品种的观察记载。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 3543.4 农作物种子检验规程 发芽试验 GB/T 9822 粮油检验 谷物不溶性膳食纤维的测定 GB/T 14488.1 植物油料 含量测定 GB/T 14489.2 粮油检验 植物油料粗蛋白质的测定 GB/T 17376 动植物油脂 脂肪酸甲脂制备 GB/T 17377 动植物油脂 脂肪酸甲脂的气相色谱分析 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 播种期 seeding date 实际播种日期。 3.2 出苗期 emergence date 50%幼苗出土，第一片真叶完全展开的日期。 3.3 枞形期 fir-needle date 50%植株高 5 厘米，上部叶片聚生呈枞树状的日期。 3.4 现蕾期 budding date 50%植株顶端出现花蕾的日期。 1 DB63/ T886—2010 3.5 始花期 first flowering date 10%植株主茎顶端第一朵花开放的日期。 3.6 盛花期 full flowering date 50%植株主茎顶端第一朵花开放的日期。 3.7 成熟期 mature date 75%植株上硕果开始变色，叶片凋萎、种子呈固有色泽并与硕果隔膜分离，摇动植株沙沙作响时的 日期。 3.8 收获期 harvest date 实际收获的日期。 3.9 生育期 growth period 出苗期至成熟期的总日数。 3.10 全生育期 whole growth period 播种期至成熟期的总日数。 4 品种名称及来源 4.1 品种名称 原代号、曾用名、现定名、国外引种原名、译名。 4.2 种、变种名 4.3 品种来源 5 记载项目和标准 5.1 生育期 记录播种期、出苗期、枞形期、现蕾期、始花期、盛花期、成熟期、收获期的时间，以××月×× 日表示；记载生育期和全生育期的天数(×××天)。 5.2 5.2.1 生育天数及积温 播种期至出苗期的天数及期间的日平均气温≥0℃、≥5℃、≥10℃的积温。 2 DB63/ T886—2010 5.2.2 5.2.3 5.2.4 5.2.5 5.2.6 5.2.7 5.3 出苗期至现蕾期的天数及期间的日平均气温≥0℃、≥5℃、≥10℃的积温。 现蕾期至始花期的天数及期间的日平均气温≥0℃、≥5℃、≥10℃的积温。 始花期至盛花期的天数及期间的日平均气温≥0℃、≥5℃、≥10℃的积温。 盛花期至成熟期的天数及期间的日平均气温≥0℃、≥5℃、≥10℃的积温。 出苗期至成熟期的天数及期间的日平均气温≥0℃、≥5℃、≥10℃的积温。 播种期至成熟期的天数及期间的日平均气温≥0℃、≥5℃、≥10℃的积温。 熟性 5.3.1 5.3.2 5.3.3 5.4 5.4.1 早熟：生育期≤90 天。 中熟：90＜生育期≤105 天。 晚熟：生育期>105 天。 形态特征 幼苗 5.4.1.1 生长习性：分为直立（大部分幼苗植株直立）、匍匐（大部分幼苗植株匍匐地面）、半匍匐 （介于上述二者之间）。 5.4.1.2 苗色：幼苗颜色分浅绿、绿、深绿等。 5.4.1.3 幼茎色：出苗 10 天，植株茎杆表面颜色（浅绿、黄绿、绿、深绿、淡红、褐、紫）。 5.4.1.4 幼苗分茎习性：分为分茎强（大部分幼苗植株在子叶痕处有分茎）、分茎弱（大部分幼苗植 株在子叶痕处不分茎）。 5.4.2 叶片 5.4.2.1 5.4.2.2 5.4.2.3 5.4.2.4 5.4.3 花 5.4.3.1 5.4.3.2 5.4.3.3 5.4.4 叶长：主茎第一分枝下 10.0 厘米内的叶片平均长度（厘米）。 叶宽：主茎第一分枝下 10.0 厘米内的叶片平均宽度（厘米）。 密度：主茎第一分枝下 10.0 厘米内着生叶片数（片）。 腊质：叶片上腊质少或无。 花色：花瓣颜色（白、粉、红、黄、浅蓝、深蓝、紫）。 形状：花冠形状（圆锥形、漏斗形、五角星形、碟形、轮形）。 大小：开花期花冠直径（厘米）。 植株 5.4.4.1 株型：花序侧面的形状，以花序分枝习性为准，分为紧凑、松散、中间三种类型。 5.4.4.2 株高：自子叶痕至植株顶部的长度（厘米）。矮：株高＜40.0 厘米；中：40.0 厘米≤株高＜ 8.00 厘米；高：株高不少于 80.0 厘米。 5.4.4.3 工艺长度：自子叶痕至第一分枝点的长度（厘米）。长：工艺长度＜25.0 厘米；中：25.0 厘米≤工艺长度＜45.0 厘米；长：工艺长度不小于 45.0 厘米。 5.4.4.4 茎粗：主茎第一分枝下 10.0 厘米处的直径（厘米）。 5.4.4.5 分茎数：植株从子叶痕生长出来的分枝数（个/株）。 5.4.4.6 分枝数：主茎上部分枝数（个/株）。 5.4.5 硕果 3 DB63/ T886—2010 5.4.5.1 单株硕果数：成熟期 20 株胡麻植株的平均有效硕果数（个/株）。 5.4.5.2 果实封闭性：成熟期观测试验小区全部植株，以完全成熟硕果心皮间开裂程度（参照图 1） 确定果实封闭性（不开裂、稍开裂、开裂）。 图1 胡麻完全成熟硕果心皮间开裂程度模式图 不开裂 种子 5.4.6.1 5.4.6.2 0.1 克。 5.4.6.3 5.4.6.4 5.5 5.5.1 5.5.2 5.6 开裂 硕果着粒数：取植株上中部的蒴果 20 个，数其总粒数求其平均数（粒/果）。 硕果直径：成熟期 20 株胡麻植株的平均有效硕果数（个/株）。 5.4.5.3 5.4.5.4 5.4.6 稍开裂 种皮色：成熟种子的种皮颜色（乳白、浅黄、浅褐、褐、黑褐） 千粒重：随机选取脱粒干燥后的成熟完整种子 1000 粒，称重。取 3 次重复的平均值，精确到 大小：小粒：千粒重＜5.0 克；中粒：5.0 克≤千粒重＜8.0 克；大粒：千粒重不少于 8.0 克。 发芽率：按 GB/T3543.4 执行，精确到 0.1%。 产量 单株粒重：成熟期，单株胡麻所有成熟、饱满种子的重量（克）。测定 20 株取平均值。 产量：单位面积上收获的饱满、清洁种子的重量（千克/公顷） 品质特性 5.6.1 种子含油率：种子中油分重量占种子重量的百分数，按 GB/T14488.1 测定，精确到 0.1%。 5.6.2 α-亚麻酸含量：胡麻油中 α-亚麻酸重量占胡麻油重量的百分数，按 GB/T 17377 测定，精确到 0.01%。 5.6.3 γ-亚麻酸含量：胡麻油中 γ-亚麻酸重量占胡麻油重量的百分数，按 GB/T 17377 测定，精确到 0.01%。 5.6.4 亚油酸含量：胡麻油中亚油酸重量占胡麻油重量的百分数，按 GB/T 17376 或 GB/T 17377 测定， 精确到 0.01%。 5.6.5 亚麻酸含量：胡麻油中亚麻酸重量占胡麻油重量的百分数，按 GB/T 17376 或 GB/T 17377 测定， 精确到 0.01%。 5.6.6 油酸含量：胡麻油中油酸重量占胡麻油重量的百分数，按 GB/T 17376 或 GB/T 17377 测定，精 确到 0.01%。 5.6.7 硬脂酸含量：胡麻油中硬脂酸重量占胡麻油重量的百分数，按 GB/T 17376 或 GB/T 17377 测定， 精确到 0.01%。 5.6.8 木酚素含量：胡麻种子中木酚素含量，精确到 0.01mg/g。 4 DB63/ T886—2010 5.6.9 蛋白质含量：胡麻种子中蛋白质重量占胡麻种子重量的百分数，按 GB/T 14489.2 测定，精确到 0.01%。 5.6.10 膳食纤维含量：胡麻种子中膳食纤维重量占胡麻种子重量的百分数，按 GB/T 9822 测定，精确 到 0.01%。 5.7 抗逆性 5.7.1 耐盐碱性 5.7.1.1 盐碱溶液配制：1.5%复合盐溶液，其中 NaCl80%、MgSO410%、K2SO410%，用 10mol/L 的 NaOH 调解 pH9.5。 5.7.1.2 发芽试验：以盐碱溶液为处理、蒸馏水为对照，按 GB/T3543.4 分别测定发芽率。 5.7.1.3 耐盐碱指数 耐盐碱指数（%）=（对照发芽率-处理发芽率）/对照发芽率×100 ............. (1) 5.7.1.4 耐盐碱等级：强（耐盐碱指数＜30%）、中（30%≤耐盐碱指数＜70%）、弱（耐盐碱指数≥70%）。 5.7.2 耐旱性：胡麻植株忍耐或抵抗干旱能力，苗高 10 厘米-15 厘米时测定，分为强、中、弱。 5.7.3 耐涝性：胡麻植株忍耐或抵抗多湿水涝能力，苗高 10 厘米-15 厘米时测定， 分为强、中、弱。 5.7.4 抗倒性：开花后期或硕果形成初期植株抵抗倒伏能力，在雨后或大风后调查试验小区全部植株 的倒伏程度和发生的普遍性，抗倒等级分为 0 级、一级、二级和三级（见表 1）。 表1 胡麻抗倒性分级表 抗倒等级 胡麻植株倒伏程度 倒伏发生的普遍性 0级 植株直立 全部植株不倾斜 一级 植株略有倾斜，倾斜角度在 15°以下 1/3 以下植株倾斜 二级 植株明显倾斜，倾斜角度在 15°-45°之间 1/3-1/2 植株明显倾斜 三级 植株严重倾斜，倾斜角度大于 45° 1/2 以上植株严重倾斜 5.8 抗病性：抗病性鉴定采用田间自然发病或人工接种鉴定。自然发病鉴定注明病害