ICS
     DB37 山 东 省 地 方 标 准 DB 37/T 1777—2011 微山湖大闸蟹 2011 - 01 - 06 发布 山东省质量技术监督 2011 - 03 - 01 实施 发 布  
 


前               —    言 !"   #$ %& ' ( ) * + , - .  "   # %/ 0 1   2 ) * 3 4 5 6 7"  ! 8 9 :$ %& ' ( ) * + , - " ;< ! = :> ?@ A B C D A E F G A H I J A K L "   
 


—    微山湖大闸蟹  NO    P Q$ %R S TU  * V W P X A < Y AZ [ \ ] A^ [   A  _ A` a W b c "   d e f g h$ %R i j k B lm n $ %R S TU "  o Np qr st u v w x y f w x z e { | } ~   "€ {  ‚ƒ  „ e w x …† ‡  ‚ƒ ˆ d e f w x " € { }  ‚ƒ  „ e w x …k ‰ Š ˆ ‹` Œ ‡  Ž  8 d e f w x "      ` a ‘ b ’“  _    ”       ”       ”   ”    ”   ¢     ¤¥  · ¸ ” ¢ • – — ˜ ™ j š › ™ œ P • –  ž ?Ÿ   • – —  œ P • – —¡ œ P • – — ˜ £ j  › £ œ P m g – —¦ § ¨ © W ª « ¬ ­ ®( œ P ¯ ° ± ² ³ ´ µ ¶ ^ œ ] š ¹ º • – m g – —0 » ­ ® ¼( ½ 1 ¾ ¢¿ ¤À ¹ Á     ¥ Âm g – —Ã Ä Å Æ Ç È É Ê ­ ®(  œ P ± ² ³ ´  ËÌ ' ´ ] Í  ÎÏÐÑÒ uv*VW PXde f wx "  Ó ÔÕ Ö × Ø g f $ %R i j k B lm n  —Ù Ú Û U " Ü Ü ÝÞ ß àÝ Þ $ %R S TU á â < Y ã ä  " å ß àÝ Þ æç èé êë êì í ë îïð ñò óô õ ö ÷ ø ù ú û ü ô î ý ú þ ÿô ó 
 î   î    í    í  î   ó M  
 


Ü    z   ä   P " æ + ,, + M0, M0,1,, M01 M0, M01 M0, M,,1 M0 * / * / 3. $ !"# %& ' ()  $%& # ' M 0 4 5 67 8 9 z   ä ¤  P " å æ ç :; <= > ? AB <= > ? C <DE ? <= > ? F <GH ? <= > ? IJ K <L > ? Q RS T <L > ? UV WXYZ  <L > ? UV[XYZ  <L > ?      ó  * / 2.  o ç -.     o å Ü  — 4 5 67 8 9 ' ' ' ' è é ,@0 ,@0 ,@0 ,@0 MNO P MNO P MNO P MNO P \ ] ^_ `] a ¶ b c d …š e f  g h — … i Z j k f l³ m no p } q r s t uv w x á â ^ [ " ßà   yœ A z { A | } … ~ k  * €  ‚ " o 4 5 67 8 9       ƒ„ …     ”      P    †x " ‡ˆ ‰   
 


    ”   ¢  P    †x " †x " Œ     ”   ”  P       ‹    ”     P   Ü — †x " Ž  · ¸ ” ¢ ‘’  P † x " “ ” •–         ¤¥   P †x " — ˜ ™š › œ ž— ˜ Ÿš› œ   ½ 1 ¾ ¢¿ ¤ À ¹ Á    ¥   P † x "   
`]o   ¡ ¢o  £ C m n … £¤¥ ¦  §¨ © ª « ¬­ ®¯ ©ª ° ±² ³´ µ ¶· ¸¹º » ¼ ½ ¾¿À Á  ÃÄ Å Æ ÇÅ Æ È É Ê Ë Ì Í ±® Î ÏÐ ÁÂ Ñ Ò ÓÔÕÖ× ÛÜÝÝ ÜÝÝßàÝÝÝ â àÝÝÝ ØÙÔÕÚ ÞÝ áÝ ÜÝ ¾¿ã ä  åæ ç è éê Ç© ëì í îï ð Çñ èò ó ô õ ö é÷ ø ù ú Çû üý þ½² ³´ µ ¶· ±ÿ ø © ¸ ì í îï ð îý þ±
Ë Ç  ø © ÿ ø ©  Ë   ¸ Æ Ç Æ È ¸  Ç© ¸  Ç  ¹    Ç  ¹   ¸  Æ ½ ¾¿Ð   ¾¿Ð ¿        © ¸ ü  ! ½ ¾¿Ð ¿À "#  Š $% ã &' ( &&&—À ) * »  + É ,- ü  Ç ü  . /¸ 0 12 3 î® ¯ 4 5 ½ ¾¿Ð ¿ã 6 7  8 9:; <= ¹ > É ,- ! Ç  . /¸ ?3@  ® Î ± A ø . / ½ BC IJKL MN O PQR S T U V C DW EFGH X YZ T I[ \] ^_ ` abcde f U gC L MN O PQRh ijkl mFG kl nYop Iq rs tZ uvw T U x C yzef {| `}~ef € O ‚ T ƒ „…† ‡ ˆ‰ Š „…†…‹ Œ ef Ž  ‘’ Ž“ a” • I–— •˜KZ u‘™ ƒ „…†…š › p œ YŽ _  ž‘™ I–— ’KZ už‘™ IžŸ  e ƒ „…†…¡ ¢› pœ Y Ž£ a¤ ¥ Ž¦m¦ §| ž‘ ’Ž“ a” • I–— ˜KZ už‘™ I  _Ž ž‘™ Iq ¨©mª«  e I § e ¬­ ®“ ƒ ¯ ° ± ²³´ ²µ¶ ¯…‹ ° ± Ž ·Z u¸¹ ºZ»¼Rh ½c ƒ ¯…š ³´ ¯…š…‹ ¾ Q ¿ÀÁ ÃÄ ÅÆ ÇÈ ÉÊ ËIÈÉÌÍÎÏ ÐºÑÒ ºÓ Ô ºÓ‚ Õ ƒ ¯…š…š Ö × ÈÉ Ø a ÙÚ Ž Ûΐ ‘ ÜÝÞß àáà a” • ƒ ¯…¡ µ¶ ¯…¡…‹ âã äåæ àç åèé ºê Ñ aëì ËÉ Ö I Ö× í î Î ÑÒ ºÓ Ô ºÓ ‚ Õ ƒ ¯…¡…š Ö × ïð ËIñ é òó o ºô õ º ó ö÷ø IžŸ { ùÊ vú Ö Iû ñ Ö× üý ƒ ¯…¡…¡ þ ÿ â
é Ø  É Ö ƒ _________________________________ á