ICS 65.020.30 B 43 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 1607—2012 蛋用鹌鹑饲养管理规程 Feeding management regulation of quails for egg 文稿版次选择 2012 - 03 - 14 发布 安徽省质量技术监督局 2012 - 04 - 14 实施 发 布 DB34/T 1607—2012 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由宿州市畜牧兽医科学研究所提出。 本标准由安徽省农业标准化委员会归口。 本标准起草单位：宿州市畜牧兽医科学研究所、宿州市动物疫病预防与控制中心中心。 本标准主要起草人：李尚敏、车跃光、陈晓红、吕占领、杨敏、唐世方、高翔、张旭华。 I DB34/T 1607—2012 蛋用鹌鹑饲养管理规程 1 范围 本标准规定了蛋用型鹌鹑的场舍环境要求、引种、饲料、育雏育成期饲养管理、产蛋期饲养管理、 卫生管理、档案管理各环节的控制。 本标准适用于蛋用型鹌鹑规模养殖场（户）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范 GB/T 18407.3 农产品安全质量 无公害畜禽肉产地环境要求 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5030 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则 3 场舍环境要求 3.1 场址选择 3.1.1 3.1.2 3.1.3 3.2 鹑场应符合动物防疫条件，并有动物防疫机构核发的《动物防疫条件合格证》。 鹑场环境应符合 GB/T 18407.3 的规定。 水源充足，水质应符合 NY 5027 的要求。 鹑舍基本要求 3.2.1 3.2.2 4 鹑舍建筑应保温隔热，地面和墙壁光滑平整，并具备防鸟、防鼠及防虫设施。 鹑舍内通风良好，舍内空气质量应符合 NY/T 388 的要求。 引种 4.1 引进种鹑和商品雏鹑，应选择具有《种鹌鹑生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》的种鹑 场，且该场无鹌鹑白痢、新城疫、禽流感等疾病，并按照 GB 16567 的规定进行检疫。 4.2 引进种鹑，应隔离观察，并经兽医检查确定为健康合格后，方可供繁殖使用。 4.3 不得从疫区引进种鹑。 1 DB34/T 1607—2012 5 饲料 5.1 饲料和饲料添加剂应符合 GB 13078 的规定。 5.2 选用的饲料添加剂应是《允许使用的饲料添加剂品种目录》所规定的品种，药物饲料添加剂的使 用应按照《药物饲料添加剂使用规范》执行。 6 育雏育成期饲养管理（0～6 周龄） 6.1 饲养方式 采用笼养或平养和笼养相结合的饲养方式。 6.2 笼具 6.2.1 育雏笼 叠层式 2 层～5 层，每层间留 5 cm～10 cm，底层离地面 20 cm 以上，每层规格为长 90 cm～120 cm，宽 50 cm～60 cm，高 20 cm。 笼底金属丝网眼规格为 6 mm×6 mm 或 10 mm×10 mm。 6.2.2 育成笼 单体笼约长 90 cm，宽 40 cm，高 20 cm。 笼底金属丝网眼规格为 20 mm×20 mm。通过笼架叠 4 层～5 层。 6.3 营养需要 蛋用鹌鹑育雏育成期的营养需要见表 1。 表1 营养成分 6.4 蛋用鹌鹑育雏育成期营养需要 营养指标 0～3 周 4～6 周 代谢能（MJ/kg） 11.92 11.72 粗蛋白（％） 24.0 19.0 蛋氨酸（％） 0.55 0.45 赖氨酸（％） 1.30 0.95 含硫氨基酸（％） 0.85 0.70 钙（％） 0.90 0.70 有效磷（％） 0.50 0.456 管理 6.4.1 温度 育雏育成期鹑舍的温度应符合表 2 的规定。 2 DB34/T 1607—2012 表2 6.4.2 育雏育成期鹑舍的适宜温度 日 龄 温 度 日 龄 温 度 1～3 日龄 35℃～37℃ 15～21 日龄 28℃～25℃ 4～7 日龄 35℃～33℃ 22～28 日龄 24℃～21℃ 8～14 日龄 32℃～29℃ 28 日龄后 20℃～22℃ 相对湿度 ——1 周龄 60％～65％， ——2 周龄后 50％～60％。 6.4.3 饲养密度 2 2 2 2 平养，60 只/m ～150 只/m ，笼养，120 只/m ～200 只/m 。 6.4.4 通风 舍内空气应符合 NY/T 388 的要求，通风时避免冷空气直接吹到鹌鹑身上。 6.4.5 光照制度 ——1 日龄～3 日龄每天光照 24 h，光照强度 10lx； ——3 日龄～10 日龄逐渐减少光照至每天 14 h～15 h，光照强度 5lx； ——10 日龄后保持光照每天 10 h～12 h，光照强度 5lx。 6.4.6 饮水 初生雏应在出壳 24 h 内开始饮水，最初可饮用 0.01％高锰酸钾水或 5％～8％糖水。不间断供水， 自由饮用。 6.4.7 饲喂 ——1 日龄～20 日龄自由采食，或每天喂 6 次～8 次； ——21 日龄～27 日龄，每天每只喂料 13～14 克； ——28 日龄～35 日龄，每天每只喂料 16～19 克； ——36 日龄～42 日龄，每天每只喂料 18～21 克。 6.4.8 转群 在 5 周龄时进行转群。 7 产蛋期饲养管理( 6 周龄—) 7.1 饲养方式及产蛋鹑笼 笼养。单体笼长约 100 cm，宽 60 cm，高 20 cm。笼底金属丝网眼规格为 20 mm×20 mm。多采用 4 层～6 层阶梯式结构。 7.2 营养需要 3 DB34/T 1607—2012 产蛋期鹌鹑日粮中代谢能 11.72 MJ/kg，粗蛋白约 20％，钙 3.0％，有效磷 0.55％。 7.3 管理 7.3.1 饲喂 采用自由采食或定时定量制，每日喂 3 次～4 次。产蛋期鹌鹑每天每只消耗饲料 25 g～30 g。 7.3.2 补喂砂砾 在饲料中加入 0.5％～1.0％的不溶性砂砾，或直接投放在料槽中自由采食。 7.3.3 环境控制 3 3 3 3 环境温度应保持在 22℃～25℃，湿度 50％～55％，通风量夏季 3 m ～4 m /h，冬季 1 m ～1.5 m /h； 转群后逐渐增加光照时间，在 61 日龄时达到每天 16 h～17 h，光照强度 10lx。 7.3.4 集蛋 一般每天收集鹑蛋 1～2 次，夏季增加至每天 2～3 次。 8 卫生管理 8.1 免疫接种 8.1.1 8.1.2 鹌鹑场应依据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规要求，做好免疫工作。 常见病的免疫程序见表 3。 表3 8.2 常见病的免疫程序 日龄 免疫项目 疫苗名称 接种方法 1 马立克病 CVI 988 皮下注射 1 羽份 5 禽流感 H5 油苗 皮下注射 0.3 ml 10 新城疫 IV 系苗 点眼滴鼻 2 羽份 25 新城疫 IV 系+油苗 点眼 2 羽份+肌注 0.25 ml 30 禽流感 H5 油苗 皮下注射 0.3 ml 兽药的使用 兽药的使用应符合 NY 5030 的要求，禁止使用违禁药物。 8.3 消毒 8.3.1 环境消毒 场区、道路和鹑舍周围环境定期消毒。废弃物处理区、下水道出口每月消毒 1 次。消毒池定期更 换消毒液。 8.3.2 鹑舍消毒 空舍后应彻底冲洗、消毒，饲养鹌鹑时应每周消毒一次。 4 DB34/T 1607—2012 8.3.3 用具消毒 饲槽、水槽、料车等饲养用具要定期消毒。 8.4 废弃物处理 8.4.1 体应按 8.4.2 8.4.3 9 严禁在舍内宰杀病、死鹌鹑。因传染病和其它需要处死的病鹌鹑，应在指定地点进行扑杀，尸 GB 16548 的规定处理。 鹑场废弃物进行无害化处理。 鹑场污染物排放应符合 GB 18596 的规定。 档案与管理 每批鹌鹑都要有准确、完整的记录资料。内容包括引种购雏、饲料生产、免疫档案、防病用药、产 蛋、出售及其它饲养日记等。所有资料记录应妥善保存两年以上。 _________________________________ 5