ICS 65.150 B51 备案号:43184-2014 海 南 DB46 省 地 方 标 准 DB 46/ T 286—2014 马氏珠母贝养成技术规程 Technical regulations for the culture of pearl oyster Pinctada fuctada martensii (Dunker) 2014 - 07 - 08 发布 海南省质量技术监督局 2014 - 08 - 01 实施 发 布 DB46/ T 286—2014 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由海南省海洋与渔业厅提出并归口。 本标准起草单位:海南大学、海南省海钰珍珠研究院、海南海黎三贝养殖有限公司。 本标准起草人:冯永勤、周永灿、谢珍玉、王世锋、方再光,梁青。 I DB46/ T 286—2014 马氏珠母贝养成技术规程 1 范围 本标准规定了马氏珠母贝Pinctada fuctada martensii养成技术规程的术语和定义、养殖环境条件、养 殖设施、养成技术、敌害及附着生物防除和植核用贝内容。 本标准适用于马氏珠母贝的母贝养成技术。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 DB46/T255 马氏珠母贝插核育珠技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 贝苗 壳长0.2 cm~1.5 cm的个体。 3.2 小贝 壳长1.5 cm~3.0 cm的个体。 3.3 中贝 壳长3.0 cm~6.0 cm的个体。 3.4 大贝 壳长6.0 cm以上的个体。 4 养殖环境条件 1 DB46/ T 286—2014 4.1 海区状况 养殖海区为避风条件较好的港湾或台风影响较小的近海,受淡水影响小,海面风浪较小,最低潮水 深3.5 m以上,海区底质为沙质、沙泥或砾石。附着生物少以及毛嵌线螺和蜗虫等敌害生物少的海域。 4.2 水质条件 养殖海区水温15℃~30℃,盐度25~35, pH 8.0~8.4,溶解氧5 mg/L以上。水质符合GB11607和NY 5052 的规定。 5 养殖设施 5.1 固定式贝架 5.1.1 打桩 以长度6 m~10 m的水泥桩(桩内用钢筋为骨架)或钢铁水管打入海底,打入深度为海底平面以下 1.5 m~2 m,桩距与行距均为4 m~5 m。 5.1.2 吊养架结构 桩间用直径10 cm以上的杉木纵向与横向相连接,杉木与桩之间用8号镀锌铁丝捆绑连接。杉木上方 用直径7 cm以上的毛竹或直径8 ㎝以上的杉木纵向相连接,然后纵向相连接的毛竹或杉木上方也用同样 规格的毛竹或杉木横向相连接,纵向与横向的毛竹或杉木间隔均为40 cm。毛竹与杉木交接处用10号镀 锌铁丝捆绑。形成固定架式的海上吊养平台。 5.2 浮筏式贝架 采用直径10 cm以上、长度8 m~10 m的杉木,用8号镀锌铁丝绑成纵横间隔50 cm的台架。台架的底 部纵向和横向每间隔2 m绑一个横截面边长50 cm、长100 cm块状泡沫塑料。泡沫塑料与纵向杉木间用直 径1 cm聚乙烯缆绳捆绑。浮架的4个角各用两条直径2.5㎝尼龙缆绳固定于铁锚上,铁锚重量为150 ㎏~ 200 ㎏,缆绳长度为养殖海区水深的2~3倍。 5.3 浮子延绳筏 用直径2.5 cm~3 cm、长度150 m~200 m的缆绳,每条缆绳上间隔4 m系上一个直径30 cm~38 cm 的塑料浮球,缆绳的两端用铁锚或木桩固定。铁锚重50 ㎏~70 ㎏或用木桩打入海底泥土2 m以上,固 定缆绳长度为高潮水深3倍。延绳筏间距为5 m~6 m。 5.4 吊养笼具 5.4.1 贝苗笼 采用长宽高40 cm×30 cm×60 cm、20 cm×15 cm×30 cm两种柱形笼和直径32 cm×高20 cm锥形笼。以 10号或12号铁丝为支架,网目分6级,分别为60目、40目、20目、1.0 ㎝、1.5 ㎝、2.0 ㎝。 5.4.2 母贝笼 母贝养成笼直径32 cm、高20 cm,以10号铁丝为笼底支架,网目分3级,分别为2 ㎝、3 ㎝、3.5 ㎝。 2 DB46/ T 286—2014 6 养成技术 6.1 贝苗的养成 6.1.1 养成阶段 从壳长0.2 ㎝~0.4 ㎝贝苗养成壳长3㎝小贝,海上养成时间为100 d~120 d。 6.1.2 放养密度 苗笼规格与放养密度及分笼间隔时间见表1。 表1 贝苗规格、养殖密度与分笼时间的关系 壳长 苗笼形状 (㎝) (㎝) 0.2~0.4 40×30×60,柱形 放养密度 洗笼间隔 分笼间隔 (个/笼) (d) (d) 60 目 2000~3000 1~5 10~15 20×15×30,柱形 60 目 1000~1500 1~5 10~15 40×30×60,柱形 40 目 1500~2000 5~10 15 20×15×30,柱形 40 目 600~1000 5~10 15 40×30×60,柱形 20 目 1000~1500 5~10 10~15 20×15×30,柱形 20 目 400~600 5~10 10~15 1.5~2.0 32×20,锥形 1.0 ㎝ 500~600 10~20 20 2.0~2.5 32×20,锥形 1.5 ㎝ 300~400 20~30 30 2.5~3.0 32×20,锥形 2.0 ㎝ 150~200 20~30 30 0.5~1.0 1.0~1.5 网目规格 6.1.3 分笼与洗笼 按照表1规定,及时更换网袋、分笼及洗笼。贝苗分笼时,应避免损伤贝苗和减少露空时间,同时 清除敌害生物。 6.2 母贝养成 6.2.1 养成阶段 壳长3 cm小贝养成壳长6 cm以上大贝,时间约为1~2年。 6.2.2 放养密度 贝笼规格与放养密度及分笼间隔时间见表2。 表2 母贝放养密度与分笼时间 母贝规格 贝笼规格 网目大小 放养密度 分笼或换笼 洗笼间隔 (壳长㎝) 底径×高(㎝) (㎝) (个/笼) (d) (d) 3.0~4.0 32×20 2.0 80~100 30~40 15 4.0~5.0 32×20 3.0 50~60 30~40 20 5.0~6.0 32×20 3.0 30~40 30~40 20 6.0~7.0 32×20 3.5 25~30 30~40 30 3 DB46/ T 286—2014 6.2.3 吊养密度 2 2 2 2 固定吊养架可养小贝600个/m ~2400个/m ;中贝或大贝100个/m ~400个/m ;浮架可养小贝600个 2 2 2 2 /m ~2400个/m ;中贝或大贝100个/m ~400个/m 。浮子延绳筏吊绳间隔30 cm~40 cm,每笼放养中贝 30~100个或大贝20~30个。 6.2.4 分笼与洗笼 按照表2规定,及时洗刷贝笼,按时更换贝笼与分笼。母贝分笼时,挑选大小规格较为一致的个体 放养于同一贝笼中,分笼时尽可能减少母贝露空时间。 7 敌害及附着生物防除 7.1 敌害生物的清除 贝苗养殖期间,每5 d~10 d打开苗笼检查一次,如有毛嵌线螺幼贝、蜗虫、小蟹等敌害生物应及 时清除;母贝养殖期间,每次洗笼时发现有毛嵌线螺、蟹类、鱼类等敌害生物入侵,应及时清除。 7.2 附着生物的清除 母贝养成期间,1~3个月清除贝体附着物一次,清贝时应避免太阳直射和高温作业,露空时间最长 不超过2小时。养殖笼附着生物量过多时,应及时换笼。 8 植核母贝标准 植核母贝应符合DB46/T255要求。壳长≥6.0 ㎝、体重≥40 g,软体部重量达到贝体重量80%以上。 贝壳外形正常,无穿孔生物寄生,贝壳色泽良好,贝体健状,腹缘有新鳞片。 _________________________________ 4

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