ICS 65.020.07 B 05 DB52 贵 州 省 地 方 标 准 DB 52/T 965—2014 绥阳小米辣品种及栽培技术规程 2014 - 10 - 30 发布 贵州省市场监督管理局 2014 - 11 - 30 实施 发 布 发 布 发 布 DB52/T 965—2014 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 产地环境 .......................................................................... 1 4 绥阳小米辣品种 .................................................................... 1 5 生产管理措施 ...................................................................... 1 6 适时收获 .......................................................................... 3 I DB52/T 965—2014 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由贵州省农业委员会提出并归口。 本标准起草单位：绥阳县农牧局、贵州省果树蔬菜工作站。 本标准主要起草人：曾令明、邵宇、张绍刚、邢芳。 II DB52/T 965—2014 绥阳小米辣品种及栽培技术规程 1 范围 本标准规定了绥阳小米辣的产地环境、品种、生产管理措施和收获要求。 本标准适用于遵义市、贵阳市、黔南州、黔东南州的适宜区域绥阳小米辣的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 GB 16715.3 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 DB52/T 471 无公害农产品肥料使用准则 DB52/T 962 《贵州辣椒漂浮育苗技术规程》 DB52/T 971 《辣椒主要病害综合防治技术规程》 DB52/T 972 《辣椒主要虫害综合防治技术规程》 3 产地环境 应符合NY/T 5010的要求。生产基地要选择在海拔600 m～1100 m，土壤肥沃、排灌条件好的区域。 4 绥阳小米辣品种 审定品种，编号为黔审椒2009007号。干鲜两用型常规品种。全生育期205 d左右。株高78 cm左右， 株幅61 cm左右，平均分枝16。果实单生，向上直立，果实指形，果长5.6 cm左右，果宽1.4 cm左右， 单株结果57个左右，平均单果干重1 g左右，干果色泽深红，味辣，芳香，商品性状好。 5 生产管理措施 5.1 5.1.1 营养块育苗 苗床准备 选择避风向阳、地势平坦高燥、土壤疏松、距栽培大田近、管理方便、最近2年～3年内未种过茄科 2 2 2 作物的地块作苗床，667 m 需8 m ～10 m 。营养土可按肥沃园田土65%、草木灰和砻糠灰5%、腐熟厩肥 3 30%或者肥沃园田土55%、草木灰和砻糠灰5%、腐熟人粪尿10%、腐熟厩肥30%。以上配方1 m 营养土加三 1 DB52/T 965—2014 元复混肥（15:15:15）500 g，混匀。播前一周进行土壤消毒，可用50%的多菌灵溶液将土淋透，用塑料 薄膜闷盖3 d后揭膜，待气味散尽后播种。 5.1.2 种子和播期 2 种子质量应符合GB 16715.3的规定。播种宜在2月下旬至3月上旬。定植每667 m 用种量75 g～100 g。 5.1.3 浸种催芽 先用清水浸种3 h～4 h，再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20 min或先用清水浸种3 h～4 h，再放入 1%硫酸铜溶液中浸泡5 min，然后捞出洗净催芽。或将种子在50 ℃～55 ℃温水中浸泡10 min～15 min， 并不断搅拌，然后放在清水中继续浸泡8 h～10 h，捞起后用纱布包好催芽。 在28 ℃～30 ℃的条件下催芽。催芽期间4 h～8 h翻动种子一次，每天用清水冲洗种子一次，待种 子出芽率达60%～70%时播种。 5.1.4 播种和假植 将育苗床成制作4～5 cm见方的营养块，营养块先用小棍插出深1 cm左右的播种穴，每块播种3粒～ 4粒种子。播种后撒1 cm左右过筛细土盖住种子。撒播的幼苗，待苗高5 cm～6 ㎝（2片～3片真叶）时 假植到营养钵（块）上。营养钵（块）4 cm～5 cm见方，假植时先用棍子头在营养球（块）中央插入约 3 cm深的一个小孔，将2株幼苗插入，并用小棍将旁边的细土压实防悬根苗出现，浇上定根水，然后把 小拱棚盖好。 5.1.5 苗期管理 5.1.5.1 温湿度管理 视天气和幼苗及土壤湿度灵活掌握，晴天适时揭膜，晚4点～5点盖膜；栽前10 d逐渐揭膜炼苗，苗 高10 cm～15 ㎝时及时定植。一般床土不干不浇水，浇水选择在晴天或中午进行。 5.1.5.2 追肥 苗长势差可用0.2%磷酸二氢钾加0.1%尿素或腐熟清粪水或腐熟沼液叶面追肥2次～3次。 5.1.5.3 病虫草防治 苗床杂草一般用人工拔除。猝倒病、立枯病用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或64%杀毒矾可湿性 粉剂500倍液等喷治。苗期的跳甲、蚜虫等可用敌杀死、避蚜雾等防治。 5.1.5.4 间苗 营养块育苗幼苗2片～4片真叶时，开始间苗，每穴留壮苗2株。 5.2 漂浮育苗 按DB52/T 962《贵州辣椒漂浮育苗技术规程》的要求执行。 5.3 整地施肥 施肥原则按NY/T 496和DB52/T 471执行。4月上、中旬为移栽适宜期。移栽前一个月翻犁田土、整 地施肥、盖膜。精细整地开厢作畦，1.3 m开厢，厢宽0.8 m，沟宽0.5 m。移栽前在厢面中间开一条施 2 DB52/T 965—2014 2 肥沟，每667 m 沟施腐熟有机肥1000 kg～1500 kg、有机高效复混肥（15:15:15）50 kg～100 kg，将 腐熟有机肥施入沟内，盖上土呈瓦背型，淋透水后，盖好地膜。 5.4 定植 2 幼苗6片～8片真叶时移栽。每厢栽2行，双株移栽，株距为25 cm，每667 m 栽4000穴～4100穴。选 冷尾暖头的天气进行，先用小铲在膜上打一小孔，深6 cm，然后将营养球（块）和幼苗移栽于孔内，用 土将周围封严。 5.5 田间管理 5.5.1 肥水管理 2 定植后及时浇定根水，施一次清粪水加尿素10 kg/667 m 提苗，以后隔10 d追一次，以清粪水为主， 追肥三次。采果前结合打药进行叶面追肥，一般10 d～15 d喷一次0.3%～0.5%的磷酸二氢钾或喷1次～2 次喷施宝，每次采摘前1 d～2 d追一次腐熟人粪尿或沼液。 5.5.2 病虫防治 按DB52/T 971《辣椒主要病害综合防治技术规程》和DB52/T 972《辣椒主要虫害综合防治技术规程》 执行。农药施用执行GB 4285和GB/T 8321的规定。 6 适时收获 作泡椒或鲜食的，果实为酱色即可采收。以制干辣椒为产品的，在果实完全红熟后分批采收，成熟 一批，采收一批。 _________________________________ 3 DB52/T 965-2014