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ICS 11. 020 C 55 S 中华人民共和国卫生行业标准 WS/T552—2017 老年人营养不良风险评估 The malnutrition risk assessment for elderly adults 行业标准信息服务平台 2017-08-01发布 2018-02-01实施 发布 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 WS/T552—2017 前言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准起草单位:中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国医学科学院北京协和医院、河北医科 大学第一医院、复旦大学附属华东医院、中山大学公共卫生学院。 本标准主要起草人:张坚、于康、李增宁、孙建琴、朱惠莲、贾珊珊、宋鹏坤。 行业标准信息服务平台 1 WS/T 552—2017 老年人营养不良风险评估 1 范围 本标准规定了对老年人进行营养不良风险评估的方法及结果判定。 本标准适用于对65岁及以上老年人进行营养不良风险评估。 2术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 2. 1 营养不良malnutrition 由能量、蛋白质及其他营养素摄入不足或过剩造成的组织、形体和功能改变及相应的临 床表现。 2. 2 营养不良风险malnutritionrisk 现有的或潜在的因素导致出现营养不良结果的概率及其强度 2. 3 体质指数 body mass index 体重指数 一种计算身高别体重的指数。计算见式(1): 柳准信息服 BMI=体重(kg)/[身高(m)β (1) 3 评估方法及结果判定 3.1 评估人员 受过培训的医护人员。培训内容包括筛查的程序、方法、评分内容、标准和结果判定。 3.2评估对象告知 在评估前要向评估对象简要介绍评估目的和内容,获得其书面知情同意。 3.3评估方法 3.3.1 小腿围的测量 2 WS/T 552—2017 被测者站立,用软尺水平地绕过健侧小腿肚测得的最大围长 3.3.2腰围的测量 被测者双足并拢,挺直站立,腰肌放松,用软尺在最下肋骨和上中间处测得的躯干 水平围长。 3.4老年人营养不良风险评估表 见附录A。 3.5评估内容及结果判定 3.5.1评估内容 包括三部分,即: a)基本情况; b)初筛(0分14分); c)评估(0分~16分)。 若初筛<12分,则继续进行评估,两项总分相加为最后总分。 3.5.2结果判定 若初筛总分≥12分提示无营养不良风险,无需评估; a) b) 若初筛总分<12分提示有营养不良风险,继续评估; c) 若营养不良风险评估总分(初筛+评估)≥24分,表示营养状况良好; (P 若营养不良风险评估总分(初筛+评估)<24分,当BMI≥24(或男性腰围≥90cm, 女性腰围≥80cm)时,提示可能是肥胖/超重型营养不良或有营养不良风险; ( 若营养不良风险评估总分(初筛+评估)17分~24分,表示有营养不良风险; f) 若营养不良风险评估总分(初筛+评估)≤17分,表示有营养不良。 行业标准信息服务平台 3
WS-T 552-2017 老年人营养不良风险评估
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