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ICS 67. 200. 10 X 14 HS 中华人民共和国海关行业标准 HS/T57—2017 橄榄油消光系数(K27)的测定方法 Determinationofextinctioncoefficient(K27o)ofoliveoils 2017-08-01实施 2017-06-16发布 中华人民共和国海关总署 发布 HS/T57—2017 前言 本标准按照GB/T1.1-2009、HS/T1-2011和HS/T39-2013给出的规则起草。 本标准由中华人民共和国海关总署关税征管司提出。 本标准由中华人民共和国海关总署政策法规司归口。 本标准起草单位:中华人民共和国广州海关、广东省石油与精细化工研究院, 本标准主要起草人:丁林伟、莫正娟、刘水金、黄蕙珍、李多兴、文武。 HS/T57—2017 橄榄油消光系数(K27)的测定方法 1范围 本标准规定了橄榄油消光系数(Kero)的测定。 本标准适用于各种未化学改性的橄榄油产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改)适用于本文件。 GB/T15687动植物油脂 试样的制备 3原理 在特定的紫外波长下(270nm),采用10mm石英比色Ⅲ,测定浓度为1g/100mL的橄榄油溶液的吸 光度值,计算其消光系数Kero。 4试剂 溶剂:异辛烷(2,2,4-三甲基戊烷,分析纯)。当没有异辛烷时,可选择环已烷(分析纯)或正已烷 (分析纯)替代。 5仪器设备 5.1 紫外分光光度计:配置记录仪、10mm石英比色Ⅲ。 5.2分析天平:感量0.1mg。 5.32 25mL容量瓶。 分析步骤 6.1 测试溶液制备 按GB/T15687制备试样。称取待测样品约0.25g,准确至0.1mg,置于25mL容量瓶(5.3)中。 在室温下,用5mL异辛烷溶解测试样品,样品全部溶解后,再用相同的溶剂稀释至刻度,摇匀。 6.2测定 用测试溶液(6.1)将石英比色Ⅲ(5.1)润洗三次,将测试溶液倒入石英比色皿。溶剂作为参比, 使用紫外分光光度计(5.1)测定在270nm下的吸光度。 7 结果表示 试样的消光系数K270按式(1)计算: A(270) (1) 式中: K2%0一一消光系数K270以浓度1g/100mL在10mm比色波长270nm测得吸光度表示,计算结 果保留小数后三位; HS/T27—2017 ①一一测试溶液样品的浓度,g/100mL 8 精密度 重复性在同一实验室,由同一操作者使用相同设备,按相同的测试方法,并在短时间内对同一被 测对象相互独立进行测试获得的两次独立测试结果的绝对差值不大于0.017。 再现性在不同的实验室,由不同的操作者使用不同的设备,按相同的测试方法,对同一被测对象 相互独立测试获得的两次独立测试结果的绝对差值不大于0.023。 HS/T27—2017 ①一一测试溶液样品的浓度,g/100mL 8 精密度 重复性在同一实验室,由同一操作者使用相同设备,按相同的测试方法,并在短时间内对同一被 测对象相互独立进行测试获得的两次独立测试结果的绝对差值不大于0.017。 再现性在不同的实验室,由不同的操作者使用不同的设备,按相同的测试方法,对同一被测对象 相互独立测试获得的两次独立测试结果的绝对差值不大于0.023。

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