ICS11.020 CCSC10/29 T/CEMA 中国民族医药协会团体标准 T/CEMA043—2025 药用海南金边蚂蟥（菲牛蛭）养殖操作规范 OperationSpecificationsforMedicinalCultivationofHainanPoecilobdellamanillensis 2025-10-10发布 2025-11-10实施 中国民族医药协会  发布 全国团体标准信息平台 T/CEMA043-2025 I目次 前言..................................................................................Ⅱ 引言..................................................................................Ⅲ 1范围................................................................................1 2规范性引用文件......................................................................1 3术语和定义..........................................................................1 4环境条件与设施......................................................................1 5管理人员要求........................................................................2 6药用菲牛蛭养殖流程..................................................................2 7亲蛭培育............................................................................4 8尾水排放............................................................................5 9档案记录............................................................................5 附录A海南金边蚂蟥药用养殖标准工作记录表.............................................6 全国团体标准信息平台 T/CEMA043-2025 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由海南医科大学（海南省医学科学院）提出。 本文件由中国民族医药协会归口。 本文件起草单位：海南医科大学（海南省医学科学院）、海南蛭久生物科技有限公司、白沙黎族自 治县人民医院（白沙黎族自治县医疗集团总医院）、浙江中医药大学基础医学院。 本文件主要起草人：宫爱民、孙浠哲、李梦、丁治国、郑立运、董秀娟、徐佳悦、段苏卿、刘颖、 李泽友、张小坡、王凯、李叶双、刘婷婷、谢毅强、马志健、朱爱松、王开琼、林璐、何世龙、罗海生、 林其全、符敏、陈星余、吴薇薇、刘洋洋、吴维炎、肖晓光、张晶、王玉君、王尔栋、张志武、吴立东、 耿启森、许光、陈晓东、武京妤、叶倩云、强龙、韩祺。 本文件为首次发布。 全国团体标准信息平台 T/CEMA043-2025 III引言 海南菲牛蛭，俗称金边蚂蟥，属无吻蛭目、医蛭科、牛蛭属吸血类水蛭，《中国动物志》记载：海 南菲牛蛭是海南岛水田的优势种，密度很大，是吸血类水蛭中个体较大的品种，生活在稻田、水沟、江 河或池塘里，以吸吮人和脊椎动物（如牛、猪、马、羊等）的血液为生。 作为一种吸血的蛭类，菲牛蛭体内及其唾液中富含多种包括抗凝血、溶栓及抗炎、镇痛等功能的生 物活性成分，这些成分具有显著的作用，在临床医学中得到广泛应用，尤其是在心脑血管疾病治疗和显 微外科手术中，展现出重要的治疗价值。 随着广西、云南、海南等省（区）菲牛蛭药材标准的陆续公布，菲牛蛭在药用领域的应用日益广泛， 然而，其供应量仍显不足，且质量参差不齐。目前国内在制定和执行药用菲牛蛭养殖标准方面仍处于起 步阶段，相关规范和技术体系尚不完善，缺乏统一的行业标准使得质量控制变得困难。为进一步规范药 用海南菲牛蛭的养殖规程，本文件在制定过程中，采用文献研究、实地调研等多种研究方法，海南医科 大学（海南省医学科学院）联合海南蛭久生物科技有限公司等根据《中药材生产质量管理规范（2022 年版）》等相关法律法规制定本文件，旨在规范药用海南菲牛蛭的养殖操作规范，提升药材品质，通过 严格的质量控制确保药材安全性和疗效，对推动中医药特色疗法在国内外的科技竞争力，促进海南黎药 的发展具有重要意义。 全国团体标准信息平台 T/CEMA043-2025 1药用海南金边蚂蟥（菲牛蛭）养殖操作规范 1范围 本文件规定了药用菲牛蛭养殖技术的术语与定义、环境条件与设施、管理人员要求、药用菲牛蛭养 殖流程、亲蛭培育、尾水排放及档案记录。 本文件适用于药用海南金边蚂蟥的养殖。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB11607-1989渔业水质标准 GB50457-2019医药工业洁净厂房设计标准 GB51245-2017工业建筑节能设计统一标准 SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求 中华人民共和国药典2020年版四部通则1106 中药材生产质量管理规范2022年版 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1海南金边蚂蟥HainanPoecilobdellamanillensis 海南常见的吸血蚂蟥，在《中国动物志》•蛭纲•医蛭科中收载，标本采集地为海南陵水，是海南岛 水田的优势种。本种海南陵水县黎语叫“妈金”，保亭县黎语叫“客阴（king）”。海南金边蚂蟥（菲 牛蛭）个体狭长且扁平，个体较大，体长4cm～11.3cm或更长，一般体宽0.3cm～1.2cm，中部最大体宽 可达0.35cm～2cm；活体背面黄褐色或橄榄绿色，体正侧面各有一条橙黄色或红棕色的纵带；腹面淡灰 色或灰绿色，较光滑；两端各具一吸盘，前吸盘与口腔一体不显著，尾吸盘较大，但明显小于体宽。 3.2亲蛭 用于繁殖的性成熟水蛭。 4环境条件与设施 4.1场地选择 宜选择交通便利，水源充足、排灌方便，远离使用农药的农田果园，远离工厂、机场等产生噪音及 震动的场所。 4.2养殖场所，采用封闭室内养殖 4.2.1养殖箱要求 全国团体标准信息平台 T/CEMA043-2025 2为提高产量，减少病害，养殖过程规范可控，宜采用室内池养殖，或养殖箱养殖。养殖箱材质为食 品级PP材质或食品级304不锈钢，规格为长2.0m、宽0.7m～0.8m、高0.3m，设独立给排水和防逃设施。 进出水口设置滤网，防止天敌进入或菲牛蛭逃出。 在控温控湿的条件下，交配产茧孵化时，箱底铺经过消毒灭菌后的沙质或壤质土，或者采用食品级 PP塑料管（孔径1.5cm～2.0cm），截成10cm～20cm长段，10根左右捆扎成束，供菲牛蛭产茧孵化。 4.2.2养殖室要求 养殖室要求具有封闭条件，门窗完好，设防鼠、防虫纱网，能够正常通风、控温控湿、可调整光照 强度，避免阳光直射，最佳水温为22℃～30℃。 有条件的养殖室可以配备视频监控。 4.2.3光照强度 养殖室内应以弱光为主，照明光照强度应控制在30lx～50lx(勒克斯）之间。 4.2.4空气 养殖室应具备正压式新风空气控制系统，保持空气流通、无污染，室内无异味。 4.2.5温度 养殖室的温度应保持恒定状态，温度区间宜在24℃～30℃之间，波动范围应控制在±3℃。 4.2.6湿度 在菲牛蛭的幼体阶段，相对较高的湿度（75%～80%）更为适宜。成体菲牛蛭对湿度的适应范围相对 较广，但一般也保持在70%～80%。 4.3水质 4.3.1pH值：6.5～7.5； 4.3.2含盐量：包括氯化物、硫酸盐、碳酸盐等各种盐类物质总量不高于3‰（亚硝酸盐含量应低于1‰）； 4.3.3溶氧量：3mg/L～5mg/L； 4.3.4清洁度：水源应无污染，重金属含量（如汞、镉、铅等）需符合GB11607-1989渔业水质标准 要求，例如汞含量应低于0.0005mg/L，氨氮含量宜控制在0.02～0.2mg/L。 4.3.5水质检测：流动水每周检测一次，循环水隔天检测一次。 5管理人员要求 5.1身体健康，无传染性疾病，每年体检1次，取得健康证明，无外伤，注意个人卫生。 5.2进入养殖区域应穿戴防护口罩、工作帽、工作鞋或鞋套。 5.3不应在养殖区域内吸烟、饮食。 5.4应熟识菲牛蛭的生物学特性和养殖的基本技术要求。 6养殖流程 全国团体标准信息平台 T/CEMA043-2025 36.1活体成虫选择 应选用人工养殖、繁育二代以上、养殖期3个月～6个月（从孵化成幼虫算起）以上或体重5.0g～20.0