ICS 65.020 CCS B 05 DB36 江 西 省 地 方 标 准 DB36/T 2166—2025 红籽瓜生产技术规程 Technical regulations for the production of red seed watermelon 2025 - 08 - 27发布 2026 - 03 - 01实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 2166 —2025 I 目 次 前言 .................................................................................................................................................................... II 1 范围 .............................................................................................................................................................. 1 2 规范性引用文件 .......................................................................................................................................... 1 3 术语和定义 .................................................................................................................................................. 1 4 产地环境 ...................................................................................................................................................... 2 5 生产设施 ...................................................................................................................................................... 2 6 品种选择与种子质量 .................................................................................................................................. 2 7 播种育苗 ...................................................................................................................................................... 2 8 定植 .............................................................................................................................................................. 3 9 田间管理 ...................................................................................................................................................... 4 10 采收 ............................................................................................................................................................ 5 11 废弃物处理 ................................................................................................................................................ 5 12 生产记录与档案管理 ................................................................................................................................ 6 DB36/T 2166 —2025 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 -2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由江西省农业农村厅提出。 本文件由江西省经济作物标准化技术委员会（ JX/TC 019 ）归口。 本文件起草单位： 赣州市蔬菜质量标准中心、 赣州市农业技术推广中心、 江西省农业技术推广中心、 赣州市蔬菜花卉研究所、信丰县农业技术推广中心、景德镇市农业技术推广中心、润丰食品有限公司。 本文件主要起草人：宋远辉、明家琪、钟敏、吴茵、张静燕、周洋飞、夏侯健、骆振营、黄金香、 胡文聪、邱祖明、胡蓉、肖光生、康文锋、钟东、胡江涛、郭崇炎、王帅。 DB36/T 2166 —2025 1 红籽瓜生产技术规程 1 范围 本文件规定了红籽瓜的术语和定义、产地环境、生产设施、品种选择与种子质量、播种育苗、定植、 田间管理、采收、废弃物处理、生产记录与档案管理等技术要求。 本文件适用于红籽瓜栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本标准化文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适 用于本文件。 GB/T 4455 农业用聚乙烯吹塑棚膜 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第1部分：瓜类 GB 20287 农用微生物菌剂 GB/T 23416.3 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第3部分：瓜类 GB/T 25413 农田地膜残留量限值及测定 GB/T 29372 食用农产品保鲜贮藏管理规范 JB/T 10594 日光温室和塑料大棚结构与性能要求 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 610 日光温室 质量评价技术规范 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 NY/T 3441 蔬菜废弃物高温堆肥无害化处理技术规范 NY/T 4247 设施西瓜生产全程质量控制技术规范 3 术语和定义 以下术语和定义适用于本文件。 3.1 红籽瓜 Red-seed Watermelon 为葫芦科西瓜属一年生蔓生藤本植物，茎、枝粗壮，被白色柔毛，叶片纸质，轮廓三角状卵形。单 瓜重为2 kg ~3 kg ，近于圆形或高圆形，果皮光滑，呈深绿色。瓜子色泽鲜红、片大厚实、籽仁肥腴， 味道醇香、常食不腻。 3.2 DB36/T 2166 —2025 2 单蔓整枝 Single cross training 仅保留主蔓，摘除全部侧蔓和子蔓的整枝方式。 3.3 双蔓整枝 Double cross training 保留主蔓和一条健壮侧蔓，摘除其余侧蔓和子蔓的整枝方式。 3.4 压蔓 Pressure tendrils 在爬地栽培中，瓜蔓生长到一定长度和节数后采取人工固定瓜蔓的措施。 4 产地环境 产地应选择光照条件好、 地势平缓、 排灌方便、生态条件优良的地块，避开高压线路和远离污染源； 地块道路分布合理，主干道连接乡级以上公路，种植地块能够实现机械作业。土壤疏松、富含有机质、 pH值为 6.0～7.2，3年～5年内未种植过葫芦科作物的砂质壤土为宜。环境条件应符合 NY/T 391 的要求。 5 生产设施 设施大棚的结构与性能应符合JB/T 10594的要求，棚膜材质应符合GB/T 4455中耐老化棚膜及流滴 耐老化棚膜的要求，采光性能指标应符合NY/T 610规定。 6 品种选择与种子质量 选择抗病性强、熟性早、产量高、品质优的红籽瓜品种，嫁接栽培时，选用根系发达、抗性强、亲 和力好、