ICS 11.220 CCSB41 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 4038—2021 奶牛瘤胃酸中毒诊断、群体风险 预警及治疗技术 Diagnosis, herd risk warning and treatment techniques of ruminal acidosisfor dairy cows 2021-12-15发布 2022-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T 4038—2021 全国农业食品标准 前台言 公共服务 食典通 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出。 本文件由全国动物卫生标准化技术委员会（SAC/TC181)归口。 本文件起草单位：黑龙江八一农垦大学、吉林大学、东北农业大学、黑龙江省农业科学院畜牧兽医分 中心。 本文件主要起草人：徐闯、陈媛媛、夏成、杨威、孙旭东、刘文博、张弘斐、高颖、陈彦如、王夫、李心慰、 贾斌、邵广、黄宝银、刘国文、李艳飞、石岩波。 I NY/T4038—2021 奶牛瘤胃酸中毒诊断、群体风险预警及治疗技术 1范围 本文件规定了奶牛瘤胃酸中毒诊断样品的采集、运输与保存，临床诊断，实验室检测方法，治疗方法， 以及亚急性瘤胃酸中毒群体风险预警技术。 本文件适用于奶牛场奶牛瘤胃酸中毒的临床诊断 、实验室检测和治疗，以及亚急性瘤胃酸中毒群体风 险预警。 2 规范性引用文件 本文件没有规范性引用义件 3术语和定义 下列术语和定义适用 RES! 3. 1 TA 急性瘤胃酸中 acderuminal acidosis 奶牛长期采食 清饲料草 天量谷类等丁发酵的碳水化合物饲料·瘤胃 生大量乳酸， 致使pH下降，当 降并低于0 3. 2 亚急性瘤胃酸 毒 abaeuteruminal acidosis 奶牛长期采 老的碳水竹 合物饲料瘤胃内 主乳酸，致使 pH下降，当pH CUI 4 材料与试剂 4.1试剂 GRI 4.1.10.3%冰醋酸 4. 1.2 5%碳酸氢钠 4.1.35%葡萄糖盐水 4.1.410%葡萄糖酸钙。 4.1.55%氯化钙。 4.2耗材 4.2.11mL移液器。 4.2.215mL离心管。 4.2.31.5mL离心管。 4.2.4 1mL吸头。 4.2.5载玻片。 4.2.6盖玻片。 4. 2.7 一次性检查手套。 4.2.8注射器（50mL~100mL)。 4.3仪器 4.3.1胃导管（内径20mm~30mm）。 1 NY/T4038—2021 4.3.2 便携式pH计。 4.3.3 普通光学显微镜。 4.3.4乳成分分析仪。 4.3.5 4℃冰箱。 4.3.6 一20℃冰箱。 4.3.7 血细胞计数板。 4.3.8粪便分离筛。 4.3.9 开口器。 5 5样品采集 5.1采样 5.1.1瘤胃液采集 于采食后2h～4h，采集奶牛瘤胃液。使用胃导管，借助开口器插入瘤胃，在胃管的另一端连接大量 程注射器（50mL~100mL）反复抽吸采样，最初流出的10mL瘤胃液弃去，采集瘤胃液50mL150mL， 将采集的瘤胃液用4层纱布过滤后，在30min～60min内进行检测。 5.1.2乳样采集 于清晨未采食状态下采集奶牛乳样，每头奶牛乳样采集量为10mL。 5.2运输与保存 5.2.1瘤胃液样品采集后，常温保存立即送检。 一20℃保存。 6 实验室检测方法 6.1瘤胃液pH检测 通过pH计测定奶牛瘤胃液pH。 6.2瘤胃液纤毛虫检测 通过显微镜检测奶牛瘤胃液中纤毛虫活力并计数，检测方法见附录A， 6.3乳样检测 通过乳成分分析仪检测奶牛乳脂率和乳脂/乳蛋白。 7临床诊断 7.1急性瘤胃酸中毒诊断 7.1.1临床症状 7.1.1.1长期高精饲料或大量谷类等易于发酵碳水化合物的饲喂史。 7.1.1.2食欲废绝，精神沉郁，反应迟钝；体温正常，微热（39.0℃～39.5℃）或低下（37.0℃～ 38.0℃）；脉搏细弱（100次/min以上）；磨牙空嚼，不反台；结膜暗红；微血管再充盈时间延长（3s～5s）； 瞳孔轻度散大 7.1.1.3瘤胃膨满不运动，一般触诊感回弹性，冲击式触诊有震荡音。 7.1.1.4排稀软酸臭粪便或排粪停止。 7.1.1.5脱水体征明显，中度脱水（见附录B)，眼窝凹陷，尿少色浓或无尿。 7.1.1.6后期出现明显的神经症状，步态螨或卧地不起，头颈侧屈（似生产瘫痪)或后仰（角弓反张），昏 睡乃至昏迷， 2 NY/T4038—2021 7.1.2瘤胃液检查 奶牛瘤胃液的pH小于5.0，无存活的纤毛虫。 7.2亚急性瘤胃酸中毒诊断 7.2.1临床症状 7.2.1.1采食减少，干物质采食量下降25%以上，但饮水量明显增多；体温正常38.5℃～39.0℃；脉搏 加快，达到72次/min～84次/min；结膜潮红；瞳孔正常。 7.2.1.2产奶量下降，一般为2.7kg/d。 7.2.1.3瘤胃中等度充盈，蠕动微弱，触诊感生面团样或稀软的瘤胃内容物，部分牛伴发瘤胃气和瘤胃 炎(见附录C)等。 7.2.1.4粪便稀软、无法呈堆状，色泽微亮、呈微黄色.有酸甜气味、出现泡沫；部分奶牛还会排出少量混 杂黏液以及大量未消化纤维(1 m~2cm）或谷物的粪 7.2.1.5轻度脱水（见附） 7.2. 1. 6 6能行走而无共 失调 7. 2. 1.7 常继发或伴 青化 7.2.2瘤胃液检查 奶牛瘤胃液pH 万个/mL以下。 7.2.3乳脂/乳蛋白 S 乳脂/乳蛋白 7.3结果判定 符合7.1.1 和 描述的条 ，可确诊 3中描述的 条件，可确诊为 8亚急性瘤胃酸中 毒群体 风 险预 8.1采样数量 如果牛群头数小 30）随机达 果生群头 0（包含100）， 每个群体随机选择 如果 阶段的样本数量可增 8.2预警指标 R U 8.2.1采食量 干物质采食量下降 8.2.2粪便稠厚度评分 见附录D。粪便的稠厚度 8.2.3粪便颗粒纤维 筛分粪便样本，粪便中存在大颗粒 立和纤维蛋白结晶。 8.2.4休息奶牛反百分比 奶牛趴卧时，反头数占样品数比<50%。 8.2.5瘤胃pH 泌乳期第5d~150d，pH<5.5的奶牛头数占样品数比>25%。 8.2.6泌乳中期乳脂率 乳脂率<2.50%的奶牛头数占样品数比>10%。 8.2.7乳脂/乳蛋白蛋 泌乳中期的奶牛乳脂/乳蛋白<1.10的奶牛头数占样品数比>10%。 8.2.8跛行发病率 奶牛跛行发病率>15%。 3 NY/T4038—2021 8.2.9蹄叶炎发病率 蹄叶炎临床诊断见附录E。奶牛蹄叶炎发病率>10%。 8.2.10真胃变位发病率 奶牛真胃变位的临床诊断见附录F。奶牛真胃变位发病率>3%。 8.3综合判定 被监测奶牛群8.2的10项指标中，符合任何1项（或1项)以上指标，判断为该奶牛群有瘤胃酸中毒 的风险；不符合任何指标的奶牛群，判断为该奶牛群无瘤胃酸中毒的风险。 8.4监测频度 每年春季、秋季、冬季、夏季分别对奶牛群进行1次检测 9治疗 9.1治疗原则 排除瘤胃内容物，纠正酸中毒和脱水，对症治疗，恢复瘤胃功能，加强护理。 9.2治疗方法 9.2.1排除瘤胃内容物 9.2.1.1瘤胃冲洗 使用胃管（内径20mm30mm）以1%~3%碳酸氢钠溶液或温水反复冲洗瘤胃，冲洗后瘤胃内可投 服碱性药物（碳酸氢钠或氧化镁300g500g)，直至瘤胃内容物无酸臭味，瘤胃液呈中性或弱碱性（pH为 7~8)为止。 9.2.1.2瘤胃切开术 重剧患病奶牛（心率100次/min以上，瘤胃内容物pH降至5.0以下）可进行瘤胃切开术，排空内容 物。然后，向瘤胃内放置适量轻泻剂、优质干草和正常瘤胃内容物。 9.2.2纠正酸中毒和脱水 9.2.2.1危重病畜或急性瘤胃酸中毒，采用补液补碱性措施进行抢救。5%碳酸氢钠溶液3L～6L,5% 葡萄糖盐水2L～4L，给奶牛一次静脉输注。先超速（80滴/min～120滴/min）输注30min，以后平速 输注。 9.2.2.2轻症及亚急性型病畜，采取灌服制酸药和缓冲剂的措施。氢氧化镁，或氧化镁，或碳酸钠或碳酸 盐缓冲合剂（干燥碳酸钠50g，碳酸氢钠420g，氯化钠100g，氯化钾40g)250g~750g，常水5L~10L， 牛次性灌服 9.2.3对症治疗 为防止继发感染，用庆大霉素100万IU肌肉注射，每日2次。病牛颅内压升高时，用山梨醇或甘露醇 300mlL~400mL一次性静脉注射。出现休克症状时，用30mg地塞米松肌肉注射。血钙下降时，用 10%葡萄糖酸钙400mL~500mL或5%氯化钙200mL~300mL，静脉注射。 9.2.4恢复瘤胃功能 灌服健康牛瘤胃内容物（瘤胃液、瘤胃食糜、反食团)2kg～5kg或灌服健康牛瘤胃内容物与生理盐 水的混合物（8L~10L生理盐水冲洗瘤胃导出）4kg～8kg，隔日1次。 9.2.5加强护理 病牛单舍饲养，在最初18h～24h限制饮水量，饲喂品质良好的干草，以后再逐渐加人谷物和配合 饲料。 4 NY/T 4038—2021 附录A （资料性） 纤毛虫数量及活率检测方法 用吸管吸取0.30%冰醋酸1.90mL和已过滤的瘤胃液0.10ml，置于试管中，轻轻摇匀，即20倍稀 释。用毛细滴管吸取上述液体充人计数室内（用血细胞计数板，充液方法也同血细胞计数），静置2min即 可在显微镜下观察。计数四角4个大方格内纤毛虫数，计算每毫升瘤胃液中纤毛虫数 5