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ICS67.120.30 B 50 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 3667—2020 生态农场评价技术规范 Technical specification for the assessment of ecological farm 2020-07-27发布 2020-11-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3667—2020 前 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草 境监测站、衢州市农业农村局。 本标准起草人:高尚宾、李季、乔玉辉、居学海、徐志宇、章家恩、陈欣、王宏燕、甄华杨、段美春、张贵龙、 靳拓、习斌、薛颖昊、张萱、刘亚丽、刘晓霞、毛正荣。 I NY/T3667—2020 生态农场评价技术规范 1范围 本标准从农场环境、种植和养殖过程、管理体系规定了生态农场评价的基本要求,并给出了生态农场 的评价方法。 本标准适用于生态农场评价。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的P凡是期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包所有的修改单)适用于本文件 GB2762 食品安 全国家标准食品中污染物限量 AING GB 2763 食品 国家标准 GB 5084 农日灌溉水质标准 GB11607 鱼业水 水质标准 GB 13078 同料 卫生标准 GB15618 赛环境质量 农用地王壤污染风险管 GB18596 禽养殖业污染物排放标准 GB/T252 46 畜禽类便还田技术 规范 GB31650 国家标准 食品中兽药 HJ 555 化肥使用环境安 NY/T496 肥料合理 NY525 有机 肥料 NY/T127 NY/T3442 SC/T1135 稻渔综合种 SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放 SC/T9103 海水养殖水排放要求 农办牧[2018]1号 禽粪污 地承载力测算技术指南 农业部第235号公告 动物性食品中兽药最高残留限量 农业部第2625号公告 饲料添加剂安全使用规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 农场farm 以从事种植、畜牧或水产养殖为主的经营主体。 3. 2 生态农场 ecologicalfarm 依据生态学原理,遵循“整体、协调、循环、再生、多样”原则,通过整体设计和合理建设,采用一系列可 持续的农业技术,将生物与生物以及生物与环境间的物质循环和能量转化相关联,对农业生物-农业环境 系统进行科学合理的组合与管理,以获得最大可持续产量,同时达到资源匹配、环境友好、食品安全的 农场。 1 NY/T 3667—2020 3.3 农场生态用地ecologicalareaonfarm 农场内非主产作物类的植物覆盖区域,包括但不限于草本和木本植物覆盖的田、渠道边缘及农田周 边的绿化区域。 4基本要求 4.1边界应清晰,有合法的土地使用权和经营权,并具备相应的证明文件。 4.2土地集中连片,且面积不小于2hm²。 4.3功能分区清晰,景观布局合理。在运营过程中,应采用物质循环利用、生物多样性利用、资源节约及 废弃物与污染物处理等技术体系。 5环境要求 5.1应远离污染源2km以上,且位于非农产品禁止生产区;近5年内未发生过污染事故或生态被破坏 事件。 5.2耕地土壤中污染物含量应低于GB15618规定的风险筛选值,农田灌溉水应符合GB5084的规定。 5.3农场生态用地面积不小于农场总生产面积的5%,最高不超过15%。 5.4养殖区与人居敏感区应符合卫生防护距离要求或采取有效措施避免恶臭污染物。 5.5水产养殖的水域水质应符合GB11607的规定。 6种植要求 6.1宜使用本农场或本地的有机废弃物进行堆肥,堆肥应符合NY/T3442的规定,外购商品有机肥料应 符合NY525的规定。 6.2不应使用城镇污水、污泥及其制成的肥料,化学肥料使用应符合HJ555和NY/T496的规定,有机 肥料的使用应符合GB/T25246的规定。 6.3氮肥用量(折合纯氮)比当季作物高产推荐化肥氮用量减少10%以上;氮肥用量有不少于25%来自 有机肥料。 6.4应采取合理措施培肥和改良土壤,稳定或提高土壤有机质含量。 6.5应采用综合防控措施处理病、虫、草害及外来入侵物种等。 6.6农药使用应符合NY/T1276的规定,田不得使用除草剂。 6.7化学农药使用量较当地当年平均水平应减少25%以上。 6.8应采用滴灌、喷灌、渗灌等节水灌溉措施满足定量灌溉需求,灌溉水量不高于常规灌溉方式的推荐定 额用量。 6.9废弃农膜回收率应在90%以上,宜使用全生物可降解地膜,不得焚烧农膜;农药包装、肥料包装的回 收率应达到100%。 6.10有机废弃物资源化率应达到90%以上;不得违反当地有关禁止焚烧秸秆的规定。 6.11应采取必要措施防止水土流失、土地沙化、土壤酸化及耕地盐渍化。 6.12在条件适合地区宜采用秸秆覆盖、种植填闲作物、少免耕等措施。 6.13农产品质量应符合GB2762和GB2763的规定。 7养殖要求 7.1草地放牧型农场,充分考虑草地的生产能力、畜禽健康和环境影响,保证放牧的畜禽数量不超过当地 推荐的平均载畜量;养殖动物戏水池水不宜直接排到排水渠。 7.2畜禽养殖密度应满足附录A的要求。 2 NY/T3667—2020 7.3饲料原料应符合GB13078的规定;不使用药物饲料添加剂;饲料添加剂应符合农业部第2625号公 告的规定。 7.4除法定要求的疫苗接种和驱虫治疗外,以畜禽疾病治疗为目的的抗生素或化学合成兽药使用在养殖 期不足12个月的畜禽只可接受两个疗程,养殖期超过12个月的,每12个月最多可接受四个疗程。使用 这些兽药治疗过的动物销售时,要达到所用药物规定的停药期2倍的时间。 7.5畜禽养殖场污染物的排放应符合GB18596的规定,畜禽粪便的综合利用率应大于90%。 7.6水产养殖密度不应影响水生生物的健康,不应导致其行为异常。应定期监测生物的密度,并根据需 要进行调整。 7.7水产养殖不应使用未经处理的动物粪便。 7.8不应使用抗生素、化学合成药物和激素对水生生物实行日常的疾病预防处理。 7.9在预防措施和天然药物治疗无效的情况下,可对水生生物使用常规渔药。12个月内水生生物只可 接受一个疗程常规渔药治疗。使用过常规药物的水生生物,经过所使用药物的休药期的2倍时间后方可 被销售。 7.10非开放性养殖水域的排水应符合SC/T9101或SC/T9103的规定,在开放性水域养殖应避免或减 少对水体的污染。 7.11宜对非开放性水域的底泥进行农业综合利用。 7.12养殖类产品应符合GB2762、GB2763、GB31650和农业部第235号公告的规定。 8种养结合要求 8.1畜禽养殖数量与种植土地面积的配比应符合农办牧[201871号的规定。 8.2稻渔综合种养应符合SC/T1135的规定。 8.3种植要求应符合本标准第6章的规定。 8.4养殖要求应符合本标准第7章的规定。 9农产品的包装 9.1产品包装材料应符合国家相关标准的规定。 9.2宜使用生态、循环与可降解材料进行包装。 10过程记录 10.1应对农业投人品的购买和使用,以及农事操作进行详细记录。 10.2宜配备相关记录人员进行信息记录,并配备监管人员对信息记录进行监管审核。 10.3记录内容包括但不限于农业投人品购买和使用记录、耕地、播种、育苗、施肥、农药使用量与使用日 期、收获量、销售量、饲料、兽药使用量与使用日期等。 10.4记录文件应保存至少5年。 11生态农场评价方法 11.1生态农场基本要求见表B.1。逐一检查是否符合表B.1的规定,无不符合项的农场判为符合生态 农场基本要求, 11.2符合生态农场基本要求的,按表B.2对生态农场进行评分。总分为100分,各大项及大项内的各 小项均按等权重平均值法计算。 11.3种植型农场选择表B.1中的通用要求和种植要求,以及表B.2中编号为1~10、17~18的指标进 行评价。 11.4养殖型农场选择表B.1中的通用要求和畜禽养殖要求,以及表B.2中编号为1、11~14、17~18的 3 NY/T3667—2020 指标进行评价。 11.5种养结合型农场选择表B.1中的通用要求、种植要求、养殖要求和种养结合要求,以及表B.2中编 号为1~14、17~18的指标进行评价。 11.6水产养殖型农场选择表B.1中的通用要求、水产养殖要求,以及表B.2中编号为1、15~18的指标 进行评价。 12生态农场分级 根据生态农场评价结果将生态农场分为3个等级。AAAAA级:85分(含)~100分;AAA级:70分 (含)~85分;A级:60分(含)~70分。

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