ICS 67.080.10 B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 2667.12—2018 热带作物品种审定规范 第12部分：椰子 Registration rules for varieties of tropical crops- Part12:Coconut 2018-12-19发布 2019-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T 2667.12—2018 前 NY/T2667《热带作物品种审定规范》拟分为如下部分： 第1部分：橡胶树； 第2部分：香蕉； 第3部分：荔枝； 第4部分：龙眼； 第5部分：咖啡； 第6部分：芒果； 第7部分：澳洲坚果； 第8部分：菠萝； 第9部分：枇杷； 第10部分：番木瓜； 第11部分：胡椒； 第12部分：椰子； +.......... 本部分为NY/T2667的第12部分。 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本部分由中华人民共和国农业农村部提出。 本部分由农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会归口。 本部分起草单位：中国热带农业科学院椰子研究所。 本部分主要起草人：范海阔、李和帅、弓淑芳、刘蕊、唐龙祥、张军。 I NY/T2667.12—2018 热带作物品种审定规范 第12部分：椰子 1范围 本部分规定了椰子(Cocosnucifera L.）品种审定的审定要求、判定规则和审定程序。 本部分适用于椰子品种的审定。 2规范性引用文件 PUBL 仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 包括 GB5009.5 全国家标准 食品中蛋白 Q GB5009.6 安全国家标 品中脂肪的测定 GB/T1214 饮料通分析方法 GB/T2380 中间馏分 油中脂肪酸重酯含量的测定 LS/T610 力植物油 酸值和酸度测定 NY/T 181 椰子 种质资源措述规范 NY/T26 12热 热带作物品种试验技术规程 668 农业部令 12年第 农业植物品种命名规定 U 3审定要求 3.1基本要求 3.1.1申请品种 3.1.2申请品种 3.1.3申请品种具有 2年 点区域试验和生产试验，材料齐全 3.1.4申请品种经 的 3.2目标性状 3.2.1基本指标 高种椰子单株年平均 果39.5个矮种椰子单株年斗 ：80个 3.2.2高产品种 椰子产果数量与对照品种相比·有显著性差异或者增产≥10% 他主要经济性状优于或相当于对 照品种。其他性状符合3.2.1条件。 3.2.3特异性状品种 申请品种与已有的椰子品种相比较，在椰干含量、粗脂肪含量、椰子水可溶性糖含量等或者其他特 异经济性状等方面1项比对照品种高≥5%，或者具有特殊风味；果实产量与对照品种差异不显著或 减产≤10%。其他性状符合3.2.1条件。 3.2.4综合性状优良品种 产量、特异性状等主要经济性状虽达不到3.2.2、3.2.3的指标要求，但与对照品种相比，其中≥2 项经济指标同时优于对照品种。其他性状符合3.2.1条件。 4判定规则 满足3.1、3.2.1中的全部要求，同时满足3.2中的要求≥1项，判定为符合品种审定要求， 1 NY/T2667.12—2018 5审定程序 5.1现场鉴评 5.1.1地点确定 根据申请书随机抽取2个～3个有代表性的生产性试验点作为现场鉴评地点。 5.1.2鉴评内容及记录 现场鉴评项目和方法按照附录A的规定执行，现场鉴评记录按照附录B的规定执行。不便现场鉴 评的测试项目，需提供农业农村部认可的检测机构出具的检测报告。 5.1.3综合评价 根据5.1.2的测定结果，对产量和特异性状等进行综合评价。 5.2初审 5.2.1申请品种名称 按农业部令2012年第2号的规定进行审查。 5.2.2申报材料 对品种比较试验、区域试验、生产试验报告等技术材料的真实性、完整性、科学性进行审查 5.2.3品种试验方案 对试验地点、对照品种的选择、试验设计、试验方法、试验期限，按照NY/T2668.12的规定进行 审查。 5.2.4品种试验结果 对申请品种的植物学特征、农艺性状、主要经济性状（包括丰产性、稳产性、适应性等)和生产技术要 点，以及结果的完整性、真实性和准确性等进行审查。 5.2.5初审意见 依据5.2.1、5.2.2、5.2.3、5.2.4的审查情况，结合现场鉴评结果，对申请品种进行综合评价，提出 初审意见。 5.3终审 对申报书、现场鉴评综合评价结果、初审结果进行综合审定，提出终审意见，并进行无记名投票表 决，赞成票超过与会专家总数2/3以上的品种，通过审定。 2 NY/T2667.12—2018 附录A (规范性附录） 椰子品种审定现场鉴评内容 A.1观测项目 见表A.1。 表A.1观测项目 内容 观测记载项目 试验地 鉴评日期、地点、经度、纬度、海拔、坡向、面积、土壤类型和土质、株行距、种植密度、土壤类型、管 基本情况 理水平、定植时间 株龄、树冠形态、株高、茎高、葫芦头类型、叶片总数、叶柄颜色、小叶颜色、雌花颜色、雄花颜色、 植物学特征 雌花数、果形、嫩果果皮颜色 果穗数、果数、果重、椰肉厚度、椰壳厚度、椰子水体积、椰水芳香或其他气味、可食用外皮、嫩果 农艺性状 纤维颜色、单果椰干重 丰产性 单株全年结果数量、每亩全年结果数量 椰子水粗蛋白质含量、椰子水粗脂肪含量、椰水中可溶性固形物含量、椰子水可溶性糖含量、椰 品质性状 子肉粗蛋白质含量、椰子肉可溶性固形物含量、椰子肉可溶性糖含量、椰干粗脂肪含量、游离脂肪 酸含量、月桂酸含量 其他 A.2观测方法 A.2.1基本情况 A.2.1.1试验地概况 调查试验地概况，主要包括地点、经纬度、海拔、坡向、土壤类型、试验点面积等。 A.2.1.2管理水平 考察试验地管理水平，分为精细、中等、粗放。 A.2.1.3定植时间 调查申请品种和对照品种的定植时间。 A.2.1.4株行距和种植密度 测量小区内的株距和行距，精确到0.1m。根据株行距计算种植密度，单位为株/亩，精确到1 株/亩。 A.2.2植物学特征 按NY/T1810的规定执行。对株龄、树冠形态、株高、茎高、葫芦头类型、叶片总数、叶柄颜色、小 叶颜色、雌花颜色、雄花颜色、雌花数、果形、嫩果果皮颜色等进行评价。 A.2.3农艺性状 按NY/T1810的规定执行。对果穗数、果数、果重、椰肉厚度、椰壳厚度、椰子水体积、椰水芳香或 其他气味、可食用外皮、嫩果纤维颜色、单果椰干重等进行评价。 A.2.4丰产性 A.2.4.1单株全年结果数量 3 NY/T2667.12—2018 每小区随机选取生长正常的植株3株～5株，分别清点全年结果数量，单位为个/（株·年），计算平 均值，精确到1个。 A.2.4.2每亩全年结果数量 用每亩定植株数乘以A.2.4.1的数据，单位为个/（亩·年)，精确到1个/（亩·年）。 A.2.5品质性状 椰水中可溶性固形物含量按GB/T12143的规定执行，椰干粗脂肪含量按GB5009.6的规定执 行，粗蛋白质含量按GB5009.5的规定执行，游离脂肪酸含量按LS/T6107的规定执行，月桂酸含量按 GB/T23801的规定执行，其他品质性状按NY/T1810的规定执行 A.2.6其他 可根据小区内发生的病售 中 NY/T2667.12—2018 附录B （规范性附录） 椰子品种现场鉴评记录表 椰子品种现场鉴评记录表见表B.1。 表 B. 1 椰子品种现场鉴评记录表 日期： 年 月 日 试验地基本情况： 地点： 省（自治区、直辖市） 市(区、县） 乡(镇) 经度： " 纬度： 海拔： m 坡向： 面积： 亩 土壤类型和土质： 土壤类型：1黏土； 2壤土； 3沙壤土； 4沙土 管理水平：1精细； 2中等； 3粗放 定植时间： 年 月 日 测试项目 申请品种 对照品种 品种名称 种植密度，株/亩 株号 1 3 平均 2 4 5 平均 株龄 树冠形态 / 葫芦头类型 / 株高，m 茎高，m 植物学特征 叶片总数，片 叶柄颜色 / 小叶颜色 / 雌花颜色 / 雄花颜色 / 雌花数，个 果形 / / 嫩果果皮颜色 / 果穗数，个 果数，个 果重,g 椰水芳香或其他气味 / / 农艺性 椰肉厚度，cm 椰壳厚度，cm 状 椰子水体积，mL 可食用外皮 嫩果纤维颜色 / 单果椰干重,g 丰产性 单株平均每年结果数量，个 每亩全年结果数量，个 5