ICS 11.220 B 41 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 1620—2016 代替NY/T1620—2008 种鸡场动物卫生规范 Sanitary control on breeding fowl farms 2016-10-26 发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T 1620—2016 前 創言 本标准是按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准代替NY/T1620—2008《种鸡场孵化厂动物卫生规范》。与NY/T1620—2008相比，除编 辑性修改外，主要变化如下： 调整了标准的名称； 整合和调整了标准的内容体系，原标准内容调整后分为范围、规范性引用文件、术语和定义、选 址和布局、设施设备、动物防疫、投人品控制、内部管理及鸡只福利共9块内容； 丰富和完善了动物防疫相关内容,增加了免疫、监测、动物疫情报告与处置、无害化处理等相关 内容； 调整了原标准中雏鸡检疫内容中同《家禽产地检疫规程》（农医发【2010】20号）、《跨省调运种 禽产地检疫规程》（农医发[201033号）等不相适应的内容，增加了人场种鸡或者供孵化的种 蛋的检疫、孵出雏鸡申报检疫、省内调运种鸡(蛋)的检疫以及跨省调运种鸡(蛋)等相关内容； 增加了投人品控制相关内容； 增加了鸡只福利相关内容； 删去原标准3.2.3种蛋、孵化器及孵化用具的消毒方法的内容； 删去原标准第4章种鸡场孵化场沙门氏菌监测的内容； 增加附录A种蛋、孵化器及孵化用具的消毒方法； 增加附录B种鸡场沙门氏菌的监测。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国动物卫生标准化技术委员会（SAC/TC181)归口。 本标准起草单位：中国动物疫病预防控制中心。 本标准主要起草人：宋晓晖、李秀峰、张银田、吴威、李琦。 本标准的历次版本发布情况为： NY/T 1620—2008。 I NY/T 1620—2016 种鸡场动物卫生规范 1范围 本标准规定了种鸡饲养场的选址和布局、设施设备、动物防疫、投入品控制、内部管理以及鸡只福利 等要求。 本标准主要适用于种鸡饲养场的动物卫生控制。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 农医发【2010]20号家禽产地检疫规程 农医发【2010】33号跨省调运种禽产地检疫规程 农医发[2013]34号病死动物无害化处理技术规范 兽药管理条例 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 免疫接种 vacination 按照疫苗的使用说明,将带有特定疫病病原制成抗原的疫苗接种到靶动物体内，使其获得对抗该疫 病病原感染的免疫力。 3. 2 动物检疫animal quarantine 按照国家法律规定，依据特定标准，采取科学技术方法，对动物及动物产品进行的现场检查、临床诊 断、实验室检验和检疫处理的一种行政行为。 3. 3 鸡只福利fowl welfare 鸡只如何适应其所处的环境，满足其基本的自然需求。良好的鸡只福利应当包括健康、舒适、安全、 饲喂良好，能够表现本能，无疼痛、痛苦、恐惧和焦虑等， 4选址和布局 4.1选址 4.1.1场址应选在地势较高、干燥平坦、背风向阳的地方。 4.1.2距离生活饮用水源地、动物饲养场、养殖小区和城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公 路、铁路等主要交通干线1000m以上；距离动物隔离场所、无害化处理场所、动物和动物产品集贸市 场、动物诊疗场所3000m以上。 4.1.3选址不应在饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区和缓冲区以及山谷洼地等易 受洪涝威胁的地区。 1 NY/T 1620—2016 4.1.4场址应水源充足、水质良好。 4.2布局 4.2.1场内布局应考虑工艺流程合理、空气流通适当的原则。 4.2.2场内应划分管理区、生产辅助区、生产区和隔离区。各区之间应严格区分，并有明显的物理隔 断。隔离区应处于各区下风向，主要包括兽医室、隔离禽舍和无害化处理场地。 4.2.3污道与净道分开，互不交叉。 4.2. 4 管理区位于场区常年主导风向的上风处及地势较高处， 4. 2. 5 生产辅助区位于管理区下风向处或与生产区平行。 4.2.6 生产区位于生产辅助区下风向或与辅助区平行，主要包括孵化室 育雏舍、育成舍和成年鸡舍。 4. 2. 7 孵化区如设在种鸡场内,应处于整 孵化区内人员、物品应单向流动，并按照单 a) 工作人员更衣 b) 种蛋接收和储存间 c) 孵育间; (P 孵出间; e) 检雏、雌 雄鉴 别 蛋箱、初孵雏 f) 品储存区 g) 雏鸡存 h) 洗涤和废 物处理间 办 i) 工作人员办 TU 5 设施设备 5. 1 场区周围 有围墙 5.2鸡舍应尽 量 的防渗透材料.其他区域 采用混 于清洁及消毒。 5.3 鸡舍、储存饲料 和鸡 野禽、啮齿动物和节肢动物入内的设 5.4在场区门口设置 消池 置更衣室、消毒通道或消毒室 每栋 鸡舍门口设有消毒 池或消毒垫。 m G 5.5兽医室应配备必要 的检侧设 祖代以 上鸡场应具备相应疫病抗体的检测 5. 6 场内建有与饲养规模相适应的无害化处 理、污 理等设施 6动物防疫 6.1免疫 6.1.1按照国家强制免疫计划要求实施免疫 6.1.2对于强制免疫计划以外的其他疫病，应根据本地禽病流行情况和生产需要制订和实施相应的免 疫计划。 6.1.3免疫鸡只按规定建立免疫档案。 6.2监测 6.2.1 应接受各级动物疫病预防控制机构组织的监测 6. 2. 2 应根据本地禽病流行情况和本场鸡群免疫情况制订和实施相应的监测计划。 6. 2. 3 3应开展禽白血病和鸡白痫等垂直性传播疫病监测净化工作。 6. 2. 4 沙门氏菌的监测方法见附录A。 2 NY/T 1620—2016 6.3疫情报告与处置 6.3.1发现鸡只染疫或疑似染疫时，应当立即向当地兽医部门报告，并采取隔离、消毒等控制措施。 6.3.2应遵守国家有关动物疫情管理规定，不得随意发布疫情信息，不得满报、谎报、迟报、漏报疫情， 不得授意他人瞒报、谎报、迟报疫情，不得阻碍他人报告疫情。 6.3.3遵守当地政府依法做出的有关隔离、扑杀的规定， 6.4检疫 6.4.1人场种鸡或者供孵化的种蛋，应持有动物卫生监督机构出具的动物检疫证明。 6. 4.2孵出维鸡在出场前 3 d应向当地动物卫生监督机构申报检疫。 6.4.3维鸡、种蛋以其父母代检疫结果为判定依据 号的相关要求进行，跨省调运种鸡或种蛋 6.5消毒 6.5.1种鸡场 应建 立定期消毒 境每 d消毒1次，必要时每 天消毒1次，鸡舍内环境每 长消毒 2次 6.5.2鸡舍 合清群后位及 寸清除粪便和垫料 进行彻底清洗和消毒 6.5.3 种蛋应用消每过 的蛋托和蛋箱或者 次性蛋托或蛋箱运送到卵 每次运送前都要对运 输工具进 行清 洗和消毒 6. 5. 4 初孵纟 维应用消 肖毒过的雏鸡盒或者 隹鸡盒运送：每次运送前 运箱 俞工具进行清洗和 消毒。 R 6.5.5 6.5.6 处理 不同批次出维 工作人员应更 CEN 6.5.7 收集白 的种蛋应 6.5.8 种蛋、 6.6无害化处王 6.6.1染疫鸡只 死或者死因不明的鸡」 体，应 16548，或者农医发 【2013】34号的规定 6.6.2染疫鸡只 飞战者 只的排泄物、垫料、运载工 、包装 容器等污染物，应当进行 无害化处理。 6.6.3孵化过程中的死蛋 ，孵化废弃物 当按照 GB 16548,或者农 【2013】34号的规定进行无害 化处理，不得随意处置 6.6.4经检疫不合格的鸡只、种蛋,应 农医发［2013】34号的规定进行无害化处 理,不得随意处置。 6.6.5未使用完的疫苗、使用过的疫苗瓶、注射器、针头、过期疫苗以及检测试剂等应按照医疗废弃物 处理要求进行处理。 7投入品控制 7.1饲料及饲料添加剂 7.1.1不得使用未取得新饲料、新饲料添加剂证书的新饲料、新饲料添加剂以及禁用的饲料、饲料添 加剂。 7.1.2应当按照产品使用说明和注意事项使用饲料。在饲料或者动物饮用水中添加饲料添加剂的，应 NY/T 1620—2016 当符合饲料添加剂使用说明和注意事项的要求，遵守国务院农业行政主管部门制定的饲料添加剂安全 使用规范， 7.1.3使用自行配制饲料的，应当遵守国务院农业行政主管部门制定的自行配制饲料使用规范，并不 得对外提供自行配制的饲料。 7.2 兽药 7.2.1兽药的采购、储存、使用及过期药品的处理，应符合《兽药管理条例》及有关规定，并有相应记录。 7.2.2不得在饲料和饮用水中添加激素类药品和兽医部门规定的其他禁用药品。 7.2.3不得将人药用于鸡只。 7.2.4不得将原料药直接添加到饲料及动物饮用水中或者直接饲喂鸡只。 8内部管理 8.1制度建设 8.1.1种鸡场应建立动物卫生质量保证体系相关制度，包括岗位责任制度、疫情报告制度、防疫制度、 疫病监测制度、消毒制度、兽医室工作制度、无害化处理制度等，并有效实施 8.1.2根据本场实际情况，建立相应的动物疫病净化制度，并有效实施。 8.2人员管理 8.2.1种鸡场应配备一名具有兽医师以上职称，熟悉国家动物防疫法律法规政策的业务场长，主管本 场的兽医卫生工作，并配备与其生产规模相适应的执业兽医人员。兽医人员应熟悉防疫、检疫、兽药、诊 疗等业务知识,并具有一定的操作技能 8.2.2饲养人员应具有禽只饲养、禽只福利方面的知识。 8.2.