ICS 65.120 CCS B 46 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T115—2021 代替NY/T115—1989 饲料原料 高粱 FeedmaterialSorghum 2021-05-07 发布 2021-11-01实施 中华人民共和国农业农村部 发布 NY/T115—2021 全国农业食品准 典通 起草。 本文件代替NY/T115—1989《饲料用高粱》，与NY/T115—1989相比，除结构调整和编辑性改动 外，主要内容变化如下： a) 标准名称由《饲料用高粱》改为《饲料原料高粱》； b) 将原标准中的感官性状、水分、质量指标、卫生指标四章合并为一章（见第4章，1989版的第3 章～第6章）； c) (P 技术指标增加 广容重杂质不光善粒单学指标 e) 增加试验方 增加了饲料 斗原料高粱质量 的 规则及标签、包装、 储存 和第8章）。 请注意本文件 一的桌 些内容可能涉及专利 本文件由农 业农村部备牧兽医局提用 本文件由全 国饲 料工业 示准化技术委员会（SA 本文件起 单 立：中国农业大学部 本文件主 草曾 起 祥芳焦任彦未正鹏曾 爱赵丽红杨风 本文件及 代暨文件的历次版本发布情况为 1989 青次发布卖 NY/T115 -1989 本次为第 次修 C NY/T 115—2021 饲料原料 高粱 1范围 本文件规定了饲料原料高粱的术语和定义，要求，取样，试验方法，检验规则，标签、包装、运输和储存。 本文件适用于饲料原料高粱籽实。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 5494 粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T5498 粮油检验容重测定 GB/T6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法 GB/T6434 饲料中粗纤维的含量测定过滤法 GB/T6435 5饲料中水分的测定 GB/T6438饲料中粗灰分的测定 GB13078饲料卫生标准 GB/T14699.1饲料采样 GB/T15686高粱单宁含量的测定 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 容重testweight 高梁籽粒（通过4.5mm圆孔筛留存在2.0mm圆孔筛上）在单位容积内的质量，以克每升（g/L） 表示。 3. 2 不完善粒imperfectkernel 受到损伤但尚有使用价值的颗粒，包括下列几种。 3. 2. 1 病斑粒 spottedkernel 粒面有病斑，伤及胚胎或胚乳的颗粒。 3. 2. 2 虫蚀粒injuredkernel 被虫蛙蚀，伤及胚或胚乳的颗粒。 3. 2. 3 破损粒brokenkernel 籽粒损伤，伤及配或胚乳的颗粒。 3.2. 4 生芽粒 sproutedkernel 芽或幼根突破种皮的颗粒。 NY/T115—2021 3. 2.5 生霉粒moldykernel 粒面生霉的颗粒。 3.2. 6 热损伤粒heatdamagedkernel 受热后胚或胚乳显著变色和损伤的颗粒。 3. 3 杂质 foreign material 通过规定筛层和无使用价值的物质，包括下列几种 3.3.1 筛下物 material passed sieve 通过直径2.0mm圆孔筛的物质。 3.3. 2 RD 无机杂质 inorganic 泥土、沙石、砖瓦块 3.3.3 有机杂质 org ganjk impurity 无使用价值的 高染粒 高粱壳未悦的高粱壳异种粮粒等杂质 4要求 4.1 外观与性妆 籽粒饱 有的色 泽和气 变无结块?无异味 4.2 质量等级 CULT 应符合表 量等级指 R II型 0.3 二级 容重， ≥700 粗蛋白质 8.0 杂质，% 1. 不完善粒，% 水分，% 粗纤维，% <3.0 粗灰分，% <3.0 注：各项技术指标含量除单宁、容重、水分、杂质和不完善粒以原样为基础计算外，其他均以88%干物质为基础计算。 4.3卫生指标 应符合GB13078的要求。 5 取样 按GB/T14699.1的规定执行。 6 试验方法 6. 1 感官检验 2 NY/T115—2021 取适量样品置于清洁、干燥的白瓷盘中，在正常光照、通风良好、无异味的环境下，通过目测、鼻嗅进行 检验。 6.2容重的测定 按GB/T5498的规定执行。 6.3粗蛋白质的测定 按GB/T6432的规定执行。 6.4杂质、不完善粒的测定 按GB/T5494的规定执行。 6.5水分的测定 按GB/T6435的规定执行。 6.6粗纤维的测定 按GB/T6434的规定执行。 6.7粗灰分的测定 按GB/T6438的规定执行。 6.8单宁的测定 按GB/T15686的规定执行。 7检验规则 7.1组批 同品种、同产地、同等级、同收获年份、同储存单元或运输单元的高粱为一批，但每批产品不得超过 200 t。 7.2判定规则 7.2.1高粱以容重定级，其余指标作为限定指标。各项质量指标必须全部符合相应规定。若不符合表1 中某一等级指标要求时，按指标值最低的项日进行等级判断。 7.2.2检验指标不符合本文件时，可自同批产品中重新加倍取样进行复检。复检结果即使只有一项指标 不符合本文件规定，则判定该批产品不合格。微生物指标不得复检。 8标签、包装、运输和储存 8.1标签 应在包装或货位登记卡、贸易随行文件中标明产品名称、质量等级、收获年度、产地等内容。 8.2包装 饲料原料高粱可散装或定量包装，或按用户需求包装。 8.3运输典食7 运输中应注意安全，防止日晒、雨淋、渗漏。不得与有毒有害物品或其他有污染的物品混合运输 8.4储存 应分级储存于阴凉、通风、干燥处，不得与有毒、有害或其他有污染的物品混合储存。 NY/T 115—2021 农业服标准 饲料原料高粱 NY/T115—2021 * * 中国农业出版社出版 （北京市朝阳区麦子店街18号楼） （邮政编码：100125 北京印刷 印 新华书店北京发行所发行 各地新华书店经销 * * * 开本880mmX1230mm1/16 印张0.5 字数10千字 2021年10月第1版 2021年10月北京第1次印刷 书号：16109：8673 定价：16.00元 版权专有侵权必究 NY/T115=2021 举报电话：（010）59194261 NY/T 115—2021 农业服标准 饲料原料高粱 NY/T115—2021 * * 中国农业出版社出版 （北京市朝阳区麦子店街18号楼） （邮政编码：100125 北京印刷 印 新华书店北京发行所发行 各地新华书店经销 * * * 开本880mmX1230mm1/16 印张0.5 字数10千字 2021年10月第1版 2021年10月北京第1次印刷 书号：16109：8673 定价：16.00元 版权专有侵权必究 NY/T115=2021 举报电话：（010）59194261