ICS65.020 CCSB90 5329 大理白族自治州地方标准 DB5329/T113—2024 漾濞泡核桃机械化初加工技术规范 2024-06-12发布 2024-07-30实施 大理白族自治州市场监督管理局  发布DB5329/T113—2024 I目次 前言.......................................................................................................................................................................II 1范围...................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件...............................................................................................................................................1 3术语和定义.......................................................................................................................................................1 4初加工工艺流程...............................................................................................................................................1 5初加工机械安装布局.......................................................................................................................................2 6脱青皮...............................................................................................................................................................2 7洗果...................................................................................................................................................................3 8烘干...................................................................................................................................................................4 9分选分拣...........................................................................................................................................................5 10吹空.................................................................................................................................................................5 11包装.................................................................................................................................................................5 12贮藏.................................................................................................................................................................6 附录A（资料性）漾濞泡核桃机械化初加工设备布局.................................................................................7 附录B（资料性）核桃青皮催熟方法..............................................................................................................8 附录C（资料性）核桃脱青皮方法..................................................................................................................9 附录D（资料性）核桃清洗方法....................................................................................................................10 附录E（资料性）核桃洗果污水无害化处理方法........................................................................................11 附录F（资料性）核桃烘干方法....................................................................................................................12 附录G（资料性）核桃分级筛选方法............................................................................................................13 附录H（资料性）核桃分拣方法....................................................................................................................14 附录I（资料性）核桃吹空方法....................................................................................................................15 附录J（资料性）漾濞泡核桃机械化初加工主要设备及配件清单...........................................................16DB5329/T113—2024 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由大理白族自治州林业和草原局提出并归口。 本文件起草单位：云南省林业和草原科学院漾濞核桃研究院、漾濞彝族自治县林业和草原局、大理 荣漾核桃机械制造有限公司、漾濞县文宣机械加工厂、云南渝达农业机械设备有限公司。 本文件主要起草人：熊新武、杨映礼、许新辉、李俊南、梁林波、冯永兴、杨文俊、樊海霞、苏连 波、冯倩、赵阡池、谢马宁、张薇、王娟、刘恒鹏、茶麟雅、阮伋、杨婷、杨建华、侯敏、李芳、祁建 荣、常东文、张玉信、李雄军。DB5329/T113—2024 1漾濞泡核桃机械化初加工技术规范 1范围 本文件规定了漾濞泡核桃机械化初加工中的术语和定义、工艺流程、安装布局、脱青皮、洗果、烘 干、分级分拣、吹空、坚果分级、包装、贮藏、检测等。 本文件适用于漾濞泡核桃机械化初加工及坚果分级。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不