红河州地方标准 DB5325/T66—2025 代替DB5325/T66-2016 建水酸石榴生产技术规程 2025-05-15发布 2025-06-15实施 红河州市场监督管理局  发布ICS65.020.20 CCSB05 5325DB5325/T66—2025 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 本文件代替DB5325/T66—2016《建水酸石榴生产技术规程》，与DB5325/T66—2016相比，除结 构性调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： a)调整了部分规范性引用文件； b)修改了园区环境要求； c)删除间作、园地覆盖内容； d)修改了肥水管理、花果管理、病虫害防治相关技术措施； e)删除植物生长调节剂应用内容； f)增加了生产档案章节； g)附录A进行修改，增加根结线虫防治，增加农业防治、生物和物理防治内容。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由建水县农业农村和科学技术局提出。 本文件由红河州农业农村局归口。 本文件起草单位：建水县园艺站、建水县农业农村和科学技术局、建水县市场监督管理局、建水县 面甸镇农业农村发展和财务服务中心。 本文件主要起草人：车云、李智梅、李荣、许维东、罗永红、李元东、赵勇、孙洪芳、钟建伟、梁 诚、王芳、张艳芬、杨海燕、张云松、李玉琼、王锐。 本文件及其所替代文件的历次版本发布情况为： ——2016年首次发布为DB5325/T66—2016。 ——本次为第一次修订。DB5325/T66—2025 1建水酸石榴生产技术规程 1范围 本文件规定了建水酸石榴生产的术语和定义、园区环境要求、栽植、果园管理、保花保果、整形修 剪、病虫害防治、果实采摘、生产档案等技术要求。 本文件适用于建水酸石榴生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB3095环境空气质量标准 GB5084农田灌溉水质标准 GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T8321.10农药使用准则（十） GB/T42478农产品生产档案记录规范 NY/T496肥料使用准则通则 NY/T1276农药安全使用规范总则 LY/T2135石榴 NY/T3704果园有机肥使用指南 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 幼树 定植1～3年的石榴树，此时期栽培目的为促进树体生长，形成丰产树形。 3.2 结果树 定植4年及以上的石榴树，此时期栽培目的为平衡树势，实现丰产稳产。 4园区环境要求 4.1园区选址 选择交通方便、生态环境良好、有灌溉条件、远离工业污染的地区建园。 4.2气候条件DB5325/T66—2025 2 年均温在18.7℃左右，大于等于10℃的年积温在3000℃以上，全年日照时数在2000h以上， 年降雨量500mm～1200mm，1月平均温≥5℃。 4.3土壤条件 土壤pH6.5～7.5，土层深厚，活土层在60cm以上，质地良好，疏松肥沃，土壤改良后有机质含 量在1.5﹪以上。土壤环境质量符合GB15618的规定。 4.4水利条件 果园排灌方便，灌溉水质量符合GB5084规定。 4.5大气条件 空气质量指标符合GB3095的规定。 4.6地势 选择平地或缓坡地种植，坡度≥15°应修筑等高台地，并采取水土保持措施。 5栽植 5.1苗木质量与品种 苗木质量应符合LY/T2135的规定。品种宜选择红玛瑙、红珍珠、红宝石等。 5.2整地 平整土地后，开挖深、宽各0.8m的定植沟或定植穴并充分晾晒。每株用有机肥30kg～50kg、 过磷酸钙1kg与表层熟土混合后填入定植沟（穴）的下2/3位置，距地表1/3的位置回入未拌肥料的 表层熟土作为定植层。整地在定植前30天完成。有机肥使用符合NY/T3704的规定。 5.3栽植技术 5.3.1栽植时间 裸根苗栽植时间以落叶后萌芽前为宜，容器苗一年四季均可种植，但以6月～7月份定植为佳。 5.3.2栽植密度 宜采用株行距3m×4m或4m×5m，每亩种植33株～55株，根据种植密度适当调整。 5.3.3栽植方法 在定植中心点挖直径0.4m，深0.4m的穴，将苗木根系适度修剪后放入穴中，容器苗撤除容器， 舒展根系，根际间填入细碎营养土，扶正苗木，边填土边轻轻向上提苗，使细土塞满根际，盖土踏实， 栽植深度以苗的茎基部为准，沿苗周围做直径60cm～80cm的树盘，浇足定根水，保持树盘湿润。及 时查缺补漏。 6果园管理DB5325/T66—2025 3 6.1土壤管理 6.1.1深翻扩穴改土 定植成活当年冬季，沿原来开挖的定植沟（穴）外侧扩穴，以后每年沿上一年扩沟（穴）外侧，挖 宽0.5m～0.8m、深0.4m～0.5m的壕沟，每株用有机肥30kg加过磷酸钙1kg～2kg与土壤充分 混合均匀后回填沟内。土壤过酸或过碱的地块施入生石灰和硫磺粉调整ph值至6.5～7.5。封行前完成 全园改土工作。肥料使用符合NY/T3704和NY/T496的规定。 6.1.2中耕 每年进行数次中耕，幼年果园结合施肥进行，成年果园结合清园进行，生长季节中耕宜浅，深度 10cm左右，冬季中耕深可达20cm。雨季不宜中耕。 6.2肥料管理 6.2.1施肥原则 以施有机肥为主，合理施用化学肥料，提倡营养诊断施肥、配方施肥。肥料使用符合NY/T3704 和NY/T496的规定。 6.2.2幼树施肥 幼树以施氮肥为主，配合磷、钾肥少量多次施用，促进枝梢抽发、生长健壮。10月～11月，开深 30cm～40cm的环状沟或条状沟每株施入有机肥25kg、过磷酸钙0.5kg、复合肥（N-P2O5-K2O：15-15-15） 0.5kg。1月下旬至2月上旬，结合灌水每株施尿素0.3kg。5月～7月每株施0.1kg～0.2kg尿素2 次。 6.2.3结果树施肥 结果树于采果后至落叶前（10月～11月）施入基肥，以有机肥为主，每株施有机肥50kg、过磷 酸钙1kg、复合肥（N-P2O5-K2O：15-15-15）1kg。1月下旬至2月上旬施萌芽肥，结合灌水每株施尿 素0.5kg，开花前每亩追施一次复合肥（N-P2O5-K2O：19-19-19）8～16kg促花；5月施壮果肥，以磷 钾肥为主，适当加入氮肥，促进果实迅速膨大，每株施硫酸钾0.5kg、过磷酸钙0.5kg、尿素0.3kg。 根据树体生长情况适时叶面追施硼、钾、钙、铁、锌、镁等微肥和中微肥。追肥应在采果前20天结束。 6.3水分管理 萌芽前、盛花后、果实膨大期及时灌水；雨季做好防涝工作。均衡水分供应，可采用穴灌、滴灌、 喷灌、微喷灌等节水灌溉方式。水质应符合GB5084的规定。 7保花保果 7.1追肥 开花期叶面喷施0.2﹪尿素、0.2﹪磷酸二氢钾、0.2﹪硼砂的混合液肥。 7.2放蜂DB5325/T66—2025 4盛花期果园放养蜜蜂，或喷蜂蜜水引诱昆虫传粉。 7.3疏花疏果 现蕾期和始花期摘除过多的花蕾、不完全花、过早和过晚花；幼果期疏除过密果、摘除病虫果、畸 形果。 7.4果实套袋 果径7cm左右时进行果实套袋，果实套袋和解袋符合LY/T2135的规定。 8整形修剪 8.1幼树整形修剪 80cm左右定干，在整形带内选留3个方位角分布均匀生长健壮的主枝，通过拉、撑、吊等方法将 水平夹角调整均匀，每个主枝上配2个～3个大型侧枝，每个主枝上分别配生15个～20个大中型结果 枝组，通过2年～3年的培养，形成丰产树形，控制树高在2m～3.5m左右。常用的树形有自然开心 形、三大主枝开心形、单干式小冠疏散分层形。 8.2结果树整形修剪 盛果期疏除过强和过弱的枝条及下垂枝、病虫枝、直立枝；轮换结果枝组，防止大小年结果；培育 辅养枝，更新复壮，保持丰产稳产，延长盛果期。 9病虫害防治 9.1防治原则 坚持“预防为主、综合防治”的植保方针。以农业和物理防治为基础，生物防治为主，化学防治为 辅的治理原则。 9.2农业防治 加强土壤管理，减少病原和虫源，合理整形修剪，保持树势健壮，增强树体抗性。农业防治方法见 附录A。 9.3生物和物理防治 利用害虫天敌以及有益微生物或性诱剂等灭杀害虫或应用糖醋液、粘虫板及等方法诱杀害虫。生物 和物理防治方法见附录A。 9.4化学防治 严格按照安全间隔期使用化学农药，控制农药施药量、施药次数。农药使用应符合GB/T8321.10 和NY/T1276的要求。化学防治方法见附录A。 10果实采摘