ICS65.020.20 CCSB05 5309 临沧市地方标准 DB5309/T91-2025 弱筋小麦滇麦9号栽培技术规程 2025-04-14发布 2025-05-14实施 临沧市市场监督管理局发布DB5309/T91—2025 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由临沧市农业技术推广站提出。 本文件由临沧市农业农村局归口。 本文件起草单位：临沧市农业技术推广站、云南农业大学。 本文件主要起草人：沙云、覃鹏、杨向虎、杨志坤、赵建芳、郑家银、李浩然、铁琳梅、张慧、陈 萍、王倩朝、宋云攀、刘萍、李寒雪、杨庆、周国芹、吴岚、蔡彦。DB5309/T91-2025 1弱筋小麦滇麦9号栽培技术规程 1范围 本文件规定了弱筋小麦品种滇麦9号的术语和定义、产地选择、产量及品质指标、栽培技术、收获 与贮藏等技术要求。 本文件适用于弱筋小麦滇麦9号在临沧市海拔900ｍ～2000ｍ的田麦栽培，云南省其他近似生态 区域可参照执行。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB3059环境空气质量标准 GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T8321.1-10农药合理使用准则（所有部分） GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T17893优质小麦弱筋小麦 GB/T21016小麦干燥技术规范 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T525有机肥料 NY/T1276农药安全使用规范总则 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 滇麦9号 由云南农业大学、丽江心联欣粮油贸易有限公司、保山学院、四川农业大学小麦研究所、保山市农 业科学研究所联合选育，2022年通过云南省农作物品种审定委员会审定，审定编号：滇审小麦2022002 号。 3.2 弱筋小麦 粉质率不低于70%，加工成的小麦粉筋力弱，适合于制作蛋糕和酥性饼干等食品。 [来源：GB/T17893-1999，3.2] 3.3 田麦DB5309/T91-2025 2 小麦栽培中，具有灌溉条件，可以根据小麦生长发育需求及时进行灌溉种植的小麦。 4产地选择 4.1产地环境 空气质量应符合GB3059的规定，土壤环境质量应符合GB15618的规定，农田灌溉水质应符合GB 5084的规定。 4.2地块选择 宜选择地势平坦、灌排方便、耕层深厚、土壤结构和理化性状良好、肥力中上等的田地。 5产量及品质指标 5.1产量指标 5.1.1目标产量 每667㎡产量400㎏～500㎏。 5.1.2群体结构 每667㎡基本苗150000株～170000株、有效穗240000穗～270000穗、每穗粒数42粒～46 粒、千粒重48.2g～49.3g。 5.2品质指标 籽粒容重≥770g/L，籽粒蛋白质含量（干基）<12.5%，面粉湿面筋含量（14.0%水分基）<26.0%， 面团稳定时间<3.0min。 6栽培技术 6.1播前准备 6.1.1种子质量 应符合GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类中小麦的大田用种质量要求。 6.1.2种子处理 播种前晒种1d～2d，晒后用药剂拌种：锈病、白粉病发生较重的田块，每10㎏种子可用6%戊 唑醇悬浮剂30mL～45mL或50%多菌灵可湿性粉剂10g～20g拌种；地下害虫发生较重的田块，每10 ㎏种子选用70%吡虫啉可湿性粉剂5g或70%噻虫嗪种衣剂20g～45g拌种；病、虫混发田块可用以上 杀菌和杀虫剂混合拌种。拌种后应在72h内播种。农药的使用应符合GB/T8321.1-10的规定。 6.1.3整地理墒 前茬收获后，清除作物秸秆、田间杂草，及时深耕整地，耕深以20㎝～30㎝为宜，晾晒10d～ 15d后耙地理墒，墒面宽2.5ｍ～3.5ｍ，沟宽30㎝～40㎝，做到土碎、墒平，沟渠畅通，便于灌排。DB5309/T91-2025 36.2播种 6.2.1播种期 最佳播种期在10月中下旬至11月上旬。 6.2.2播种量 每667㎡用种量11㎏～12.5㎏。 6.2.3播种方法 6.2.3.1条播 采用人工或机械条播，在理好的墒面上开种植沟，沟深3㎝～5㎝，行距25㎝～27㎝，在沟内均 匀下种，不重不漏，播后覆土2㎝～3㎝。 6.2.3.2撒播 在墒面上直接撒种，播后覆土，做到播种均匀、覆土浅而不露种。 6.3施肥 6.3.1施肥原则 坚持“增施有机肥，氮、磷、钾肥均衡配合施用，适当补充微肥”的原则，根据土壤养分状况、品 种需肥规律和产量目标科学合理施肥，做到“施足基肥和种肥、早施分蘖肥、合理施用拔节孕穗肥、酌 情施用穗肥”。肥料的使用应符合NY/T496的规定。 6.3.2施肥量及方法 6.3.2.1基肥 每667㎡施农家肥1000㎏～2000㎏或商品有机肥100㎏～150㎏，在犁地后均匀撒施在地面， 随即耙地覆盖。农家肥施用前应充分腐熟，商品有机肥质量应符合NY/T525的规定。 6.3.2.2种肥 播种前，每667㎡施用纯N3.7㎏～4.6㎏、P2O54.8㎏～7.2㎏、K203㎏～5㎏、Zn0.23㎏～0. 46㎏、B0.11㎏～0.22㎏，将肥料混匀后均匀施于播种墒面上，施后覆土。 6.3.2.3分蘖肥 在麦苗二叶一心时，看苗长势每667㎡施用纯N4.6㎏～6.9㎏，将肥料均匀撒施于植株根部，苗 稀少、长势弱可多施，苗浓绿粗壮则少施，宜结合灌水施用。 6.3.2.4拔节孕穗肥 在拔节孕穗期，每667㎡施用纯N3.7㎏～4.6㎏，将肥料均匀撒施于植株根部，宜结合灌水施用。 6.3.2.5穗肥 在抽穗至灌浆期，视田间长势每667㎡可用0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液50㎏，在晴天的早晨或傍 晚进行叶面喷施。DB5309/T91-2025 4 6.4田间管理 6.4.1查苗补种 出苗后，及时查苗补种。缺苗断垄在15㎝以上的地块要及时催芽开沟补种，墒情差时应在沟内先 浇水再补种。 6.4.2田间除草 小麦播种后可利用秸秆进行覆盖，减少草害的发生；在麦苗3叶～5叶期，可采用人工除草，并 辅以化学除草，宜选用5%唑啉草酯乳油600倍液～900倍液喷雾防治禾本科杂草，10%苯磺隆可湿性 粉剂2000倍液喷雾防治阔叶杂草，也可两种药剂混合使用综合防治。 6.4.3灌水 在出苗期、分蘖期、拔节期、灌浆期视土壤墒情适时灌水，采用漫灌的方式，速灌速排。 6.5病虫鼠害防治 6.5.1防治原则 坚持“预防为主、综合防治”的原则，以农业防治和物理防治为基础，提倡生物防治，科学安全的 使用高效、低毒、低残留的化学农药，降低农药残留，减轻农药对生态环境的影响。 6.5.2防治方法 6.5.2.1农业防治 精选种子，合理轮作，科学水肥管理，培育壮苗，构建合理群体结构。 6.5.2.2物理防治 应用色板、杀虫灯、性诱激素等防控麦田蚜虫、粘虫、金针虫成虫等害虫。 6.5.2.3生物防治 利用蚜茧蜂、瓢虫、食蚜蝇等麦田自然天敌控制蚜虫危害；可用枯草芽孢杆菌、苏云金杆菌等生物 农药防治白粉病、锈病、鳞翅目、鞘翅目害虫等病虫害。 6.5.2.4化学防治 小麦病虫鼠害化学防治药剂和方法详见附录A中表A.1和表A.2。农药的使用应符合GB/T8321.1-10 和NY/T1276的规定。 7收获与贮藏 7.1收获 人工收割在蜡熟末期即茎叶75%以上枯黄时进行，机械收割在完熟初期即所有植株枯黄后进行。 收获前去杂去劣，严防机械混杂和混收混放。 7.2干燥