ICS 65.020.20 CCS B 61 5304 玉溪市 地方 标准 DB 5304/T 083.2—2024 玉溪市白菜生产技术规程 第2部分:白菜 大田栽培 2024 - 07 - 28发布 2024 - 09 - 27实施 玉溪市市场监督管理局 发布 DB 5304/T 083.2 —2024 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 《玉溪市白菜生产技术规程》分为三个部分，本部分为《玉溪市白菜生产技术规程》的第 2部分。 ——第1部分：白菜工厂化育苗 ——第2部分：白菜大田栽培 ——第3部分：白菜采后商品化处理 本文件由玉溪市农业科学院提出。 本文件由玉溪市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：玉溪市农业科学院，通海县经济作物工作站，峨山县农业综合服务中心，红塔区 种植业发展服务中心，易门县农业技术推广站，云南省农业科学院园艺作物研究所。 本文件主要起草人：段永华、张娜、李清云、黄晓霞、郭世明、王淑兰、金红云、高仕兰、李晓亮、 方成刚、陈宝红、左丽娟、张钟、杨进成、郑悦、王一惠、张玉荣、邓成忠、鲁子存、张起国、金琨淇、 张斌、何来、徐学忠、和江明、杨红丽、郝芸莹、刘奎 。 DB 5304/T 083.2 —2024 1 玉溪市白菜生产技术规程 第2部分:白菜大田栽培 1 范围 本文件规定了结球白菜种植的产地环境、栽培季节、品种选择、育苗、大田管理、病虫害防治、采 收要求等内容。 本文件适用于玉溪市露地结球白菜大田栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 16715.2 瓜菜作物种子 第2部分：白菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 NY/T 525 有机肥料标准 NY/T2119 -2012 蔬菜穴盘育苗通则 3 产地环境 3.1 产地应选择地势平坦、土层深厚肥沃、保水保肥能力强、排灌方便的田块；土壤 pH值 6.0～7.5， 以水稻土、红壤土为宜；要求与非十字花科作物实行 1年～2年轮作。 3.2 农田灌溉水质应符合 GB 5084 农田灌溉水质标准。 4 栽培季节 4.1 冬春季 主要种植区域为 1400m～1900m海拔的坝区，一般 10月份后进行大田栽培。直播栽培：一般在 1月中 旬播种后盖膜；育苗移栽：采用具备保温条件的塑料大棚开展湿润育苗，可避免低温对结球白菜苗产生 先期抽薹的影响，苗龄不超过 35d；大田生育期 90d～100d。 4.2 夏秋季 主要种植区域为 1800m～2300m海拔的山区、半山区，一般 5月份后实施大田栽培。育苗移栽：采用 塑料大棚开展湿润育苗，苗龄不超过 25d；大田生育期 70d～80d。 5 品种选择 DB 5304/T 083.2 —2024 2 5.1 冬春季 选择东阳 50、胜春、金春、鲜红 50等抗性强、品质优、 产量高、早熟型品种。 5.2 夏秋季 选择夏阳 50、秋绿60、绍菜70、德高CR117、鲁信健根等耐热、耐湿、抗病虫品种。 6 育苗 6.1 种子质量 应符合GBl6715.2 规定。 6.2 播种量 穴盘育苗：每孔播种 1粒；直播每穴播种 5粒～8粒。 6.3 育苗时间 冬春季以大棚内最低气温稳定在 12℃以上开始育苗；夏秋季可根据生产需要随时育苗。 6.4 育苗方式 6.4.1穴盘育苗 按照NY/T2119 的规定执行。 6.4.2直播育苗 平畦或起垄后按不同结球白菜品种的种植规格打塘点种，同时覆盖营养土 1cm～2cm，浇水后覆盖白 色地膜；出苗后，当膜内气温高于 25℃时，应及时打孔通气，在“大十字期”将苗扶出膜外，并开展间 苗、补苗作业；缓苗后每 667m2浇施2㎏～3㎏硝铵磷肥（ N:P2O5 :K2O 30-6-0）1次～2次。注意