ICS 65. 020. 20 CCS B38 DB53 云南省地 标准 DB53/T 1264—2024 姜黄栽培技术规程 2024 -04 － 25 发布 2024-07-25 实施 云南省市场监督管理局 发布 DB53/T 1264—2024 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由云南省农业科学院提出。 本文件由云南省农业标准化技术委员会（YNTCO7)归口。 本文件起草单位：云南省农业科学院药用植物研究所、双柏兴祥农业综合开发有限公司，云南瑞丽 金星贸易集团大瑞药业有限公司。 本文件主要起草人：石亚娜、杨丽英、石瑶、董志渊、袁理春、胡明举、丛琨、李兴尧、马聪吉、 王家金。 I DB53/T 1264—2024 姜黄栽培技术规程 1范围 本文件规定了姜黄栽培的环境条件、种茎选择与处理、种植、由间管理与采收等内容。 本文件适用于姜黄的栽培。 2 规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件。 3 ：术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 姜黄 Turmeric 姜黄（Curcuma longa L.）是姜科（Zingiberaceae)姜黄属（Curcuma L.）宿根性多年生草本植物。 ，环境条件 4.1气候条件 海拔1300m以下的中低山河谷地区，年均温16.8℃～21.3℃，年降水在1000mm～1500mm的南亚 热带和中亚热带气候。 4. 2 栽培地 土质疏松、排水良好、有机质含量高、光照充足、坡度较缓、土壤pH 值6～7、通风向阳的田（地） 进行种植。 5 种茎选择与处理 5.1种茎选择 健壮饱满、个头大、多芽、无病虫害、无损伤的健康根茎。 5. 2 种茎处理 用草木灰拌匀后准备播种。 6 种植 6.1整地 1 DB53/T 1264—2024 6.1.1田（地）四周挖好排水沟，沟深30cm。 6.1.2整，摘面宽 80 cm～120 cm。 6.1.3结合整地每667m²均匀撒施农家肥1500kg～2000kg或复合肥50kg，基肥应与土壤充分混合 均匀后施用。 6.2播种 6.2.13月底到4月初，按株行距40cm×30cm开塘，塘深15cm左右。 6.2.2每塘栽种种茎2块～3块，芽朝上，然后覆土填平面。 6.2.3 每 667 ㎡栽培 2 000 塘～3 000 塘。 ７ 田间管理 部 管 7.1除草 适时除草。 11 7.2 培土 当株高长到50cm左右时进行培 厚度 地 7.3追肥 7.3.1 当苗高20cm左右时第 ㎡施用800kg～1000kg有机肥。 7.3.2 每 667 第2次施肥在5月下旬后 70 kg 可结 合培土进行。 7.3.3第3次于7月上旬施肥， 35kg 合浇水进行，施于植株基部 地面，施后培土。 7.4水分管理 保持土壤湿润，但不应积水 7.5 病虫害防治 7.5.1 防控原则 加强田间管理，综合利用农业防治、生 物防治等措施。 7.5.2 主要病虫害 主要病害有根腐病、叶斑病，主要虫害有姜、地老虎、等。 7.5.3防治措施 7.5.3.1田间无积水，雨季加强田间排水管理，及时去除病株后在病株位置撒生石灰。 7.5.3.2可进行人工捕捉地老虎和等幼虫。 7.5.3.3化学药剂的选择应具体查询中国农药信息网登记信息，并参照产品使用说明书进行使用。 2 DB53/T 1264—2024 ８采收 12月下旬到次年3月中旬，除去地上枯萎部分，挖出整个地下部分，抖净泥土，摘下根茎。 部 DB53 地方标准