ICS 03.100.20 CCS X 55 52 贵州省 地方标准 DB52/T 644—2025 代替DB52/T 644—2010 贵州绿茶销售服务指南 Guidelines for sales service of Guizhou green tea 2025 - 04 - 29发布 2025 - 12 - 01实施 贵州省市场监督管理局 发布 DB52/T 644 —2025 目次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 经营销售要求 ....................................................................... 1 5 体系控制 ........................................................................... 2 6 标志使用 ........................................................................... 2 附录A（规范性） 贵州绿茶农产品地理标志 ............................................... 3 参考文献 .............................................................................. 4 I DB52/T 644 —2025 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替 DB52/T 644— 2010《贵州绿茶销售管理指南》。与 DB52/T 644 —2010相比，除结构性调 整和编辑性改动外，主要技术变化如下： a) 增加了“术语和定义”和“经营销售要求”两章（见第 3、4章）； b) 删除了“专柜设置”“门店设计”及“销售服务”（见 2010年版的第 3、4、7章）； c) 更改了“体系控制”和“标志使用”部分内容（见第 5、6章,2010年版的第 5、6章）。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由贵州省农业农村厅提出 并归口。 本文件起草单位：贵州省茶叶研究所、贵州省绿茶品牌发展促进会、贵阳市农业技术推广站、贵州 省农业信息中心、贵州省农作物技术推广总站、黔南州茶产业发展中心。 本文件主要起草人: 龚雪、刘源、余海游、肖一璇、刘文静、雷睿勇、徐嘉民、王丽军、司钰苇、 王方姝、范仕胜、王亚兰、王家伦、张明露。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： —— 2010年首次发布为 DB52/T 644— 2010； —— 本次为第一次修订。 II DB52/T 644 —2025 贵州绿茶销售服务指南 1 范围 本文件规定了贵州绿茶经营销售要求及体系控制、标志使用。 本文件适用于贵州绿茶销售服务。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 23350 限制商品过度包装要求 食品和化妆品 GB/T 30375 茶叶贮存 GB 50325 民用建筑工程室内环境污染控制标准 GH/T 1070 茶叶包装通则 NY/T 1763 农产品质量安全追溯操作规程 茶叶 DB52/T 620 贵州省茶叶产品信息溯源管理指南 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 贵州绿茶 Guizhou green tea 以贵州省境内生长的中小叶种茶树或适制绿茶的大叶种茶树鲜叶为原料，通过杀青、做形、干燥等 工序加工而成的，具有“香高郁，味醇爽”的地域品质特征的绿茶。 [来源：DB52/T 442.1—2017 ，3.1] 4 经营销售要求 基本要求 4.1 4.1.1 依法取得食品流通经营许可的个体或企业。 4.1.2 不应销售违规使用贵州绿茶农产品地理标志的产品、超过保质期限的产品、变质或被污染或其 他感观性状异常的产品、其他不符合法律法规规定的产品。 销售形式 4.2 4.2.1 经营销售分为线上和线下销售。 4.2.2 线上销售需遵守电子商务相关法律法规。 1 DB52/T 644 —2025 4.2.3 线下销售选址应考虑消费群体、交通便利、利于宣传等区位条件，且与销售可能会影响茶叶品 质的其他商品的邻近柜台或店面保持适当间隔。贵州绿茶农产品地理标志产品经营销售者应在门头、室 内等显著位置设置贵州绿茶农产品地理标志，设计和装修风格应凸显贵州元素。装修、装饰应符合 GB 50325 的要求，所用材料不应影响茶叶品质。 卫生与安全管理 4.3 4.3.1 销售专柜应洁净，产品摆放整齐。销售门店应保持室内外地面清洁，柜台洁净，墙壁、天花板 无污垢、蜘蛛网和粉尘。 4.3.2 销售门店应有防火、防盗、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠及防污染等安全措施，保证各种设 施、设备安全有效，确保茶叶产品和人员的安全。 运输、包装和贮存 4.4 4.4.1 运输工具应清洁卫生，防雨防晒，不应与有异味、有毒物品混装混运。装运严禁摔撞，保证产 品和包装完整。 4.4.2 销售包装应符合 GB 23350 和GH/T 1070 的规定，运输包装应符合 GH/T 1070 的规定。 4.4.3 贮存应符合 GB 30375 的规定。 人员管理 4.5 4.5.1 应建立销售人员管理制度，明确职责和操作规程，并保持考核记录。 4.5.2 销售人员应持健康证上岗，穿戴洁净的工作服，保持良好的形象，熟悉贵州绿茶产品特征和文 化内涵。 4.5.3 销售人员应接受贵州绿茶冲泡、面对面销售技巧、顾客维护等销售技能培训。 售后服务 4.6 4.6.1 应建立售后服务档案， 对顾客提出的意见和处理结果予以登记， 定期汇总上报企业主管负责人。 4.6.2 定期开展用户访问， 积极做好售后服务工作， 及时向主管负责人反馈客户质量查询或投诉信息， 并落实相关质量改进措施。 4.6.3 对消费者投诉的质量问题，应在接到信息后第一时间予以处理，重大问题应及时上报企业主管 负责人和生产厂家。 4.6.4 营业场所内应设立顾客意见本、服务公约、服务电话和行业主管部门投诉电话。 4.6.5 对消费者提出的合理化建议应予以采纳，并保持与消费者的沟通。 4.6.6 制定便民服务措施，提供义务咨询、送货上门等服务，提高顾客满意度。 5 体系控制 经营销售者应建立文件化的贵州绿茶销售管理体系。销售过程中产品质量安全控制应符合 NY/T 1763 的要求，并根据DB52/T 620 的要求保持销售管理记录。 6 标志使用 贵州绿茶农产品地理标志产品经营销售者应在产品的包装、标签、说明书及门店门头、专柜、器具 等醒目位置和广告宣传、展示展销等市场销售活动中规范地使用贵州绿茶农产品地理标志。贵州绿茶农产品地理标志见附录 A。 2