ICS 65.120 CCS B 20 52 贵州省地方 标准 DB52/T 1877—2025 农业秸秆发酵床应用技术规程 Technical code of application fermentation bed with crop straw 2025 - 04 - 29发布 2025 - 08 - 01实施 贵州省市场监督管理局 发布 DB52/T 1877—2025 目次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 原料及收储要求 ..................................................................... 2 5 秸秆发酵床制作 ..................................................................... 2 6 秸秆发酵床应用 ..................................................................... 3 I DB52/T 1877—2025 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由贵州大学提出。 本文件由贵州省农业农村厅归口。 本文件起草单位：贵州大学、贵州省种畜禽种质测定中心、贵州煜宏生物科技有限公司、贵州省畜 禽遗传资源管理站、贵州省草地技术试验推广站、开阳县畜禽品种改良站、贵州省畜牧兽医研究所、 贵阳市环境宣传教育中心、紫云自治县畜牧服务中心、黔南州科学技术局。 本文件主要起草人：李平、杨仕钰、吴光松、杨梦云、燕志宏、付天岭、梁显义、魏小红、苗小猛、 李晨、龚正发、龙清孟、任丽群、姚敏、唐明宗、申金容、顾丽菊、周静、杨莲、柴冠群、曾金、吴磊、 曹莉丽、龚涔、赵金玉、张仁以、赵紫印。 II DB52/T 1877 —2025 农业秸秆发酵床应用技术规程 1 范围 本文件规定了秸秆发酵床的术语和定义、原料及收储要求、秸秆发酵床制作、秸秆发酵床应用等。 本文件适用于农业秸秆发酵床的制作及养猪、养牛的应用。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T 3048 发酵床养猪技术规程 NY/T 5128 无公害食品 肉牛饲养管理准则 DB52/T 1876 山区猪舍同位发酵床建设与运行规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 垫料 dedp litters 用于铺设发酵床的原料，一般由锯末、稻壳、秸秆等林业和农业副产物组成。 [来源：NY/T 3048-2016 ，3.2]。 3.2 农业秸秆 agricultural straw 农作物收获后的根、茎、叶等农业副产物。 3.3 发酵菌种 fermentation strain 用于分解粪污的有益微生物，包括枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌及酵母菌等。 [来源：NY/T 3048-2016 ，3.1] 3.4 本土发酵菌种 native fermentation strains 从本土环境中筛选的有益微生物且具有高度本土适应性、高效分解粪便功能的发酵菌种。 3.5 发酵床 deep-litter systems 铺设在发酵池内，通过内源性或外源性微生物进行有氧发酵，对粪污进行分解，并具有一定厚度的 垫料层。 [来源：NY/T 3048-2016 ，3.3] 1 DB52/T 1877—2025 4 原料及收储要求 秸秆选择 4.1 4.1.1 优先满足秸秆饲料利用，后进行垫料利用。 4.1.2 玉米、薏苡、油菜等农业秸秆根、茎叶均可使用，高粱脱穗后整株秸秆均可使用。 秸秆收获及干燥 4.2 4.2.1 农作物收获以后，整株收割地上部分，同时对根部进行脱泥。 4.2.2 自然干燥：采用搭架子、平铺、堆垛等方式，注意防水、通风。自然干燥后秸秆含水率不高于 30%。平铺选取地势高、平坦向阳干燥的地方；堆垛选取垛基防水、地势高的地方，山地宜选用锥体堆 垛，平地宜选用正方形、圆柱体堆垛，堆垛后并用防雨布遮盖。 4.2.3 人工干燥：可采用滚筒烘干机干燥、高温快速干燥、常温鼓风干燥、加热鼓风干燥、茎秆压裂 干燥、化学干燥剂辅助等方式对秸秆进行干燥。 秸秆粉碎 4.3 玉米秸秆宜采用铡刀粉碎机粉碎长度 3 cm～5 cm；高粱秸秆、油菜秸秆、薏苡秸秆宜采用揉丝机粉 碎长度3 cm～5 cm。粉碎后含水率不高于 30%。 秸秆存储及运输 4.4 4.4.1 秸秆粉碎后需要进行储备的，使用具有透气性的编织袋封装，压实，置于阴晾干燥处存储，储 存点应配备消防设施，避免解触火源、水源、易燃易爆品。 4.4.2 秸秆运输应严格按照道路安全管理规定并进行固定和遮盖，运输车辆应定期保养和配备消防设 施。 秸秆使用 4.5 4.5.1 不应使用重金属超标、发霉腐败的秸秆原料。 4.5.2 将干燥后的秸秆运至发酵床内，参照 4.3进行粉碎在发酵池内，参照 5.1制作发酵床。 4.5.3 已干燥并粉碎的秸秆需将秸秆称重后参照 5.1秸秆发酵床制作。 5 秸秆发酵床制作 秸秆发酵床制作流程 5.1 5.1.1 秸秆垫料制作 不同种类秸秆按照表 1对应原料比例进行制作混匀。未列出的农业秸秆添加比例参考 NY/T 3048执行。 表1 不同农业秸秆垫料制作 种类 玉米秸秆 油菜秸秆 薏苡秸秆 高粱秸秆 秸秆C/N 45～55 65～80 20～35 110～130 垫料组成比例 40%锯末+25%谷壳 +35% 玉米秸秆 50%锯末+35%谷壳 +15% 油菜秸秆 40%锯末+20%谷壳+40% 薏苡秸秆 40%锯末+40%谷壳 +20% 高粱秸秆 混匀垫料C/N 1:25～1:30 1:18～1:32 1:20～1:27 1:20～1:30 首次垫料铺设重量 （kg/m3） 140～150 170～180 140～150 160～170 2