ICS 65.020.01 CCS B 05 52 贵州省 地方 标准 DB52/T 1873—2025 机采簇生辣椒栽培技术规程 Technical regulations for cultivation of cluster pepper suitable for mechanical harvesting 2025 - 03 - 06发布 2025 - 06 - 01实施 贵州省市场监督管理局 发布 DB52/T 1873 —2025 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 产地选择 ................................ ................................ ........... 1 5 品种选择 ................................ ................................ ........... 1 6 育苗 ................................ ................................ ............... 2 7 定植 ................................ ................................ ............... 2 8 田间管理 ................................ ................................ ........... 2 9 机械采收 ................................ ................................ ........... 2 DB52/T 1873 —2025 II 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由贵州省辣椒研究所提出。 本文件由贵州省农业农村厅归口。 本文件由贵州省辣椒研究所、贵州省山地农业机械研究所、贵州大学起草。 本文件主要起草人：王永平、张小明、邢丹、吴康云、张爱民、牟玉梅、苏丹、梁传静、王岩、 周鹏、李伟。 DB52/T 1873 —2025 1 机采簇生辣椒栽培技术规程 1 范围 本文件规定了 产地选择 、品种选择、育苗、定植、田间管理、机械采收等内容。 本文件适用于 贵州簇生辣椒 密植高效生产 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 DB52/T 971 辣椒主要病害综合防治技术规程 DB52/T 962 辣椒漂浮育苗技术规程 DB52/T 957 贵州辣椒栽培技术规程 DB52/T 959 辣椒喷雾器点灌技术规程 DB52/T 958 贵州辣椒施肥技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 簇生辣椒 clusters raw pepper 花着生于植株顶端由于节间极短缩而数朵花， 呈簇生状， 浆果指状或圆锥状， 因果实簇生而得名 “簇 生椒”。 密植 close planting 不同于传统种植密度，在合理利用光温水气的前提下，辣椒植株行距不变、缩小株距，形成最优种 植密度。 4 产地选择 选择地块平整，适宜机械化作业，土层深厚，地下水位较低，排灌方便，土壤肥沃的地块种植。 5 品种选择 立足于贵州特 殊气候环境，选择 植株紧凑、成熟期一致，可实现集中开花座果，一次性机械化采收 辣椒的新品种。 DB52/T 1873 —2025 2 6 育苗 种子处理 操作应符合 DB52/T 962 的规定， 温汤浸种， 将辣椒种子在 50 ℃～55 ℃的温水中浸种 15 min～20 min， 搅拌至水温降至 30 ℃，适当晾干便于播种。 育苗方式 操作应符合 DB52/T 962 规定，采用160 穴漂盘进行漂浮育苗 。 播种 单穴双粒播种。 7 定植 整地作畦 深耕碎土，按照 130 cm包沟起厢，厢面均匀撒施有机肥和复合肥， 亩施商品有机肥 500 kg～800 kg、 复合肥（ N:P:K比例为15:15:15 ）30 kg，起垄耙平覆膜。保持厢面宽 80 cm，沟宽50 cm，畦高20 cm。 移栽 苗龄6～8 片真叶，选择生长健壮、叶色正常、根系发达、无病虫害、高约 15 cm的椒苗，穴距 20 cm、 植株行距 50 cm，双行双株定植，亩植椒苗 10000 株。用高效菊酯类农药和广谱性杀菌剂 1000 倍兑水浇 灌定根、定植后用细土将周围封实。 8 田间管理 肥水管理 移栽时结合浇水每 667 m2施尿素2 kg提苗。田间肥水管理参照 DB52/T 958 。 病虫害防治 遵循预防为主、 综合防治的方针，按照 NY/T 1276 、NY/T 393 标准选择合适的生物农药或高效低毒、 低残留化学农药进行防治，病虫害防治按照 DB52/T 971 规定。 9 机械采收 喷施脱叶剂 待80%果实转红后，叶面喷施乙烯利等脱叶剂，每 667 m2用量10 g，稀释8000～10000 倍喷雾。 机械选择与采收 辣椒红果率达 90%以上，选择离地间隙 400 mm辣椒采摘机，通过梳齿向上的方式进行梳理式采收。