ICS 65.120 CCS B 2052 贵州省地方 标准 DB52/T 1810—2024 关岭牛精料补充料配方及制作技术规程 Formulation and technical specification of Guanling cattle concentr ate supplement 2024 - 05 - 15发布 2024 - 07 - 01实施 贵州省市场监督管理局 发 布 DB52/T 1810—2024 目次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 不同阶段关岭牛精料补充料配方 ....................................................... 1 5 精料补充料制作工艺 ................................................................. 2 6 质量要求 ........................................................................... 2 7 检验要求 ........................................................................... 2 8 质量控制和检验 ..................................................................... 3 9 包装、标签 ......................................................................... 4 10 运输和贮存 ........................................................................ 4 附录A（资料性） 不同生长阶段关岭牛营养及精料补充料原料比例 ........................... 5 附录B（资料性） 繁殖关岭母牛精料补充料配方 ........................................... 6 附录C（资料性） 精料补充料主要饲料原料营养价值 ....................................... 7 I DB52/T 1810—2024 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由贵州省畜禽遗传资源管理站提出。 本文件由贵州省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位： 贵州省畜禽遗传资源管理站、贵州省草地技术试验推广站、安顺市畜牧技术推广 站、安顺市农业科学院、贵州现代生物公司、贵州省动物疫病预防控制中心 、贵州省种畜禽种质测定中 心、贵州省畜牧兽医研究所、关岭布依族苗族自治县草地畜牧业发展中心。 本文件主要起草人：申李、翁吉梅、杨林花、封竣淇、黄秀东、陈仕宇、韩改苗、何仕荣、 涂小英、金楷洋、杨红文、张明均、龚俞、张双翔、岳筠、王涵钰、吴玙彤、陈立仙、胡东升、陈卓、 杨丰、王松、周迪、袁超、樊莹、李维、王应芬、左相兵。 II DB52/T 1810—2024 关岭牛精料补充料配方及制作技术规程 1 范围 本文件规定了关岭牛不同生长阶段干物质采食量、主要原料的推荐比例及参考配方，精料补充料制 作工艺中原料清理、原料粉碎、配料、质量控制和检验、包装和贮存加工制作方法等。 本文件适用于关岭牛养殖场(户) 精料补充料生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 5918 饲料产品混合均匀度的测定 GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6436 饲料中钙的测定 GB/T 6437 饲料中总磷的测 定 分光光度法 GB/T 6439 饲料中水溶性氯化物的测定 GB 10648 饲料标签 GB/T 13078 饲料卫生标准 GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定 DB52/T 1475 关岭牛饲养管理技术规程 3 术语和定义 DB52/T 1475界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 精料补充料 supplementary concentrate 为补充以粗饲料、青饲料、青贮饲料为基础的草食家畜的营养，而用多种饲料原料和饲料添加剂按 一定比例配制的均匀混合物。主要由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料和部分饲料添加剂组成。 4 不同阶段关岭牛精料补充料配方 不同生长阶段关岭牛营养需要、 干物质采食量、 精料补充料主要原料推荐比例和参考配方见附录A ， 妊娠母牛和哺乳母牛的营养需要、 干物质采食量、 精料补充料主要原料推荐比例和参考配方见附录 B, 精 料补充料主要饲料原料营养价值见附录C 。 1 DB52/T 1810—2024 5 精料补充料制作工艺 原料清理 5.1 精料原料接收时通过感官判断其是否霉变、是否含有杂质、以 及粒度、流散性、口味、气味、手感 等物理性质，再通过初清筛、吸风器、溜筛、磁选等去除沙土、杂质及金属。 原料粉碎 5.2 5.2.1 粉碎处理 物料在粉碎后的提升、输送过程中，经磁选设备永磁筒，去除磁性金属杂质后，输送到配料系统的 原料仓，用于再次去除磁性金属杂质和防火防爆。 5.2.2 原料粉碎大小 玉米、小麦等粒状谷物用 锤片粉碎机，块状饼类用碎饼机，谷物及副产品的粉碎粒度不宜过细，一 般用4目筛～6目筛，粉碎后 99%通过4目编制筛，粒度较小的粕类一般不粉碎。 自动配料系统 5.3 5.3.1 投料 配方中配比小于 0.2%的原料先合成预混料 ， 准确计量分装后经小料口人 工投料， 配方中配比大于 0.2% 的原料经粉碎后与小料口人工投料的饲料混合。 5.3.2 制料冷却 经膨化机生产出来的颗粒料应经过冷却工艺，降温脱水。 6 质量要求 原料质量要求色泽一致，无发霉结块异味。饲料原料及添加剂原料中有害物质、微生物含量符合6.1 GB 13078 要求。 混合均匀度变异系数（CV ）≤7%。 6.2 水分≤14%。 6.3 卫生指标符合 GB 13078 要求。 6.4 7 检验要求 饲料采样方法 7.1 分袋装饲料采样和散装产品采样： a)袋装饲料采样：将取样钎槽口朝下，从袋装包的一角水平斜向插向包的对角，然后转动取样 钎至槽口朝上取样； b)散装饲 料采样：根据堆型和体积大小分区设点，按货堆高度分层采样。 2