ICS 67.160.10 CCS X 60 52 贵州省地方标准 DB52/T 1780—2024 酱香型白酒安全生产规范 Specification for safety production of jiangxiangxing baijiu 2024 - 01 - 25发布 2024 - 05 - 01实施 贵州省市场监督管理局 发布 DB52/T 1780—2024 I 目次 前言 ................................................................................. II 引言 ................................................................................ III 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 2 4 基础管理 ........................................................................... 3 5 现场管理 ........................................................................... 8 6 安全风险分级管控及隐患排查治理 .................................................... 29 7 应急管理 .......................................................................... 33 8 事故管理 .......................................................................... 35 9 持续改进 .......................................................................... 36 附录A（资料性） 企业安全生产规章制度 ................................................ 37 附录B（资料性） 企业安全操作规程类别及框架 .......................................... 39 附录C（规范性） 建构筑物的防火要求 .................................................. 40 附录D（规范性） 酱香型白酒爆炸性危险环境分区 ........................................ 42 附录E（规范性） 主要安全警示标志 .................................................... 45 附录F（资料性） 安全风险告知牌式样 .................................................. 48 附录G（规范性） 特种设备相关要求 .................................................... 63 附录H（资料性） 安全作业票（证） .................................................... 67 附录I（资料性） 用电相关要求 ........................................................ 72 附录J（规范性） 消防设施设置 ........................................................ 74 附录K（资料性） 灭火器检查、维护、维修和报废 ........................................ 76 附录L（资料性） 消防控制室值班记录表 ................................................ 79 附录M（资料性） 岗位员工个体防护用品配备 ............................................ 80 附录N（资料性） 酱香型白酒企业较大风险辨识与防范表 .................................. 82 附录O（资料性） 救援物资配备基本要求 ................................................ 96 参考文献 ............................................................................. 97 DB52/T 1780—2024 II 前言 本文件按照 GB/T1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件由贵州省工业和信息化厅和贵州省应急管理厅提出。 本文件由贵州省应急管理厅归口。 本文件主要起草单位：贵州省应急管理科学研究院、仁怀酱香白酒科研所、贵州茅台酒股份有 限公司、贵州习酒股份有限公司、北京石油化工学院、贵州科学院、贵州大学、贵州交通职业 技术学院、贵州省消防救援总队、贵州省特种设备检验检测院、贵州省地质环境监测院、贵 州省 气象灾害防御技术中心、贵州国台酒业集团股份有限公司、贵州天安科技有限公司、贵州安酒 股份有限公司、贵州金沙窖酒酒业有限公司。 本文件主要起草人：幸贞雄、栾婷婷、张笠、王修俊、邹璇、成竹、万仪、文应财、龙昭岳、 李家国、刘秀伟、丁旻、周炳秋、刘志鹏、聂印、任绍梅、赵有凯、张滟、李明素、陈小红、 胡源、罗源泉、王迁、唐平华、玉光惠、陈维、闫明、贺有志、闵祥利、何菲、李朝云、黄进、 龚荣、林世森、徐明智、官燕、王冲、佘露露。 DB52/T 1780—2024 III 引言 酱香型白酒作为贵州省的支柱产业，其安全生产对保障贵州省的经济发展意义重大。随着市场的扩 大和竞争的加剧，酱香型白酒企业的生产规模不断扩大，在发展经济的同时，其安全生产相关问题也逐 渐显现，亟待解决。通过本文件的实施，进一步规范酱香型白酒企业的安全生产行为，确保企业在生产 过程中严格遵守国家安全生产相关法律法规和标准规范要求，建立健全安全生产管理体系，保障人民群 众的生命财产安全，提升酱香型白酒行业的整体形象和竞争力。