ICS03.200 CCSA12 四川省雅安市地方标准 DB5118/T33—2024DB5118 旅游民宿等级划分与评定 Classificationandevaluationofhomestayinn 2024-06-30发布 2024-08-01实施 雅安市市场监督管理局  发布DB5118/T33—2024 I目次 前 言............................................................................................................................................................II 1范围.....................................................................................................................................................................3 2规范性引用文件.................................................................................................................................................3 3术语和定义.........................................................................................................................................................3 4等级及标志.........................................................................................................................................................4 5总体要求.............................................................................................................................................................3 6等级划分条件.....................................................................................................................................................4 7其他.....................................................................................................................................................................4 附录A（资料性）必备项目检查表....................................................................................................................5 参考文献...............................................................................................................................................................11DB5118/T33—2024 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由雅安市文化广播电视体育和旅游局提出、解释并归口。 本文件起草单位：雅安市文化广播电视体育和旅游局、四川七维旅游规划设计有限公司、四川十图 文化旅游有限公司、四川华可酒店管理有限公司、雅安市熊猫雅宿民宿协会。 本文件主要起草人：周万平、龚宇、张立、孔文、袁粮富、张莉涛、王邹雨、唐雪健、谢迎辉、曾 尹嬿、沈一红、杨子杰、王彦茹。DB5118/T33—2024 3旅游民宿等级划分与评定 1范围 本文件提出了旅游民宿的基本要求、等级与标志、等级划分条件、等级评定办法等要求。 本文件适用于雅安市行政区域范围内的旅游民宿设施，包括但不限于民宿、宅院、客栈、驿站、庄 园、山庄等。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB2894安全标志及其使用导则 GB5749生活饮用水卫生标准 GB8978污水综合排放标准 GB15603危险化学品仓库储存通则 GB31654食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范 GB37487公共场所卫生管理规范 GB37488公共场所卫生指标及限值要求 GB55037建筑防火通用规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 旅游民宿homestayinn 利用当地民居等相关闲置资源，主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的 小型住宿设施。 [来源：GB/T41648—2022,3.1] 3.2 民宿主人ownerormanager 民宿业主或经营管理者。 [来源：GB/T41648—2022,3.2] 4等级及标志 4.1雅安市旅游民宿分为三个级别，由低到高分别为三星级、四星级、五星级。 4.2旅游民宿等级标志由图案和“熊猫雅宿”文字构成。DB5118/T33—2024 45总体要求 5.1应符合治安、消防、卫生、食品、环境保护、安全等法律法规的规定和要求，依法取得相关证照， 合法经营。 5.2应正常开业一年以上，未发生相关违法违规事件。 5.3经营用客房建筑物应不超过4层，且建筑面积不超过800㎡。 5.4经营场地应符合本区域内的国土空间规划，无地质灾害和其他影响公共安全的隐患。 5.5易发生危险的区域和设施应设置清晰、醒目的安全警示标志，应符合GB2894的要求；易燃、易 爆物品的贮存和管理应采取必要的防护措施，应符合GB15603的要求。 5.6应配备必要的防盗、应急、疏散逃生设施，建立各类相关安全管理制度和突发事件应急预案，落 实安全责任，定期演练。 5.7垃圾根据各地相关要求分类放置，污水有效处理。 5.8生活用水应符合GB5749的要求。 5.9卫生条件应符合GB37487、GB37488的。 5.10食品来源、加工、销售等应符合GB31654的要求。 5.11从业人员应按照岗位要求持证上岗。 5.12服务项目应通过文字、图形方式公示，并标明营业时间，收费项目应明码标价。 6等级划分条件 6.1各等级旅游民宿的必备项目检查内容见附录A。 6.2表A.1为三星级旅游民宿必备项目，表A.2为四星级旅游民宿必备项目，表A.3为五星级旅游民 宿必备项目。 7其他 7.1对已评定等级的旅游民宿每3年进行一次全面复核，复核未达相应等级要求的，将被责令限期整 改，整改后仍不合格的，将被降级或摘牌。 7.2等级旅游民宿在经营过程中出现以下情况的将给予限期整改或取消等级处理： a)发展重大违法违规事件； b)出现卫生、消防、安全、环境保护、食品安全等重大责任事故； c)发生重大有效投诉或造成严重社会负面影响； d)运营管理达不到相应等级标准要求的。DB5118/T33—2024 5附录A （资料性） 必备项目检查表 必备项目检查表包括：三星级熊猫雅宿必备项目检查表（见表A.1）、四星级熊猫雅宿必备项目检 查表（见表A.2）、五星级熊猫雅宿必备项目检查表（见表A.3）。 表A.1三星级熊猫雅宿必备项目检查表 序号 项目 是否达标 三 星 级 必 备 条 件总体要求 1应符合治安、消防、卫生、食品、环境保护、安全等法律法规的规定和要求，依法取得相 关证照，合法经营。 2应正常开业一年以上，未发生相关违法违规事件。 3经营用客房建筑物应不超过4层，且建筑面积不超过800㎡。 4经营场地应符合本区域内的国土空间规划，无地质灾害和其他影响公共安全的隐患。 5垃圾根据各地相关要求分类放置，污水有效处理。 6易发生危险的区域和设施应设置清晰、醒目的安全警示标志，应符合GB2894的要求；易 燃、易爆物品的贮存和管理应采取必要的防护措施，应符合GB15603的要求。 7生活用水(包括自备水源和二次供水)符合GB5749的要求。 8卫生条件应符合GB37487、GB37488的要求，食品来源、加工、销售等应符合GB31654 的要求。 9应配备必要的防盗、应急、疏散逃生设施，建立各类相关安全管理制度和突发事件应急预 案，落实安全责任，定期演练。 10应定期向文化和旅游行政部门报送统计调查数据