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ICS 65.020.30 CCS B 43 5101 四川省成都市 地方标准 DB5101/T 202—2025 彭县黄鸡养殖技术规范 2025-01-16发布 2025-02-16实施 成都市市场监督管理局 发布 DB5101/T 202 —2025 I 目次 前言 ................................ ................................ ................ III 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 养鸡场选址、布局 ................................ ................................ ... 2 5 鸡舍要求、设施设备 ................................ ................................ . 2 6 雏鸡来源 ................................ ................................ ........... 4 7 饲养管理 ................................ ................................ ........... 5 8 生物安全 ................................ ................................ ........... 6 附录A(资料性) 育雏适宜温度 ................................ ......................... 8 附录B(资料性) 雏鸡饲养适宜密度 ................................ ..................... 9 附录C(资料性) 雏鸡适宜光照 ................................ ........................ 10 附录D(资料性) 鸡的免疫程序 ................................ ........................ 11 参考文献 ................................ ................................ ............. 12 DB5101/T 202 —2025 II DB5101/T 202 —2025 III 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由成都市 农业农村局提出、归口、解释并负责组织实施。 本文件起草单位:成都农业科技职业学院、成都市农林科学院、彭州市全方禽业发展有限公司、彭 州市农业农村局。 本文件主要起草人:傅安静、黄名英、李娟、陈淼、任镕、周云喜、易来富。 DB5101/T 202 —2025 1 彭县黄鸡养殖技术规范 1 范围 本文件规定了彭县黄鸡养殖技术的术语和定义、养鸡场设计、鸡舍要求及设施设备、雏鸡引进、生 物安全要求。 本文件适用于成都市行政区域内彭县黄鸡的养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 3095-2012 环境空气质量标准 GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 GB 7959-2012 粪便无害化卫生要求 GB 13078 -2017 饲料卫生标准 GB 15618 -2018 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行) GB 18596-2001 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 33-2004 鸡饲养标准 NY/T 388 -1999 畜禽场环境质量标准 NY/T 1758 -2009 鲜蛋等级规格 NY/T 2666-2014 标准化养殖场 肉鸡 NY/T 3075 -2017 畜禽养殖场消毒技术 NY 5027-2008 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5030-2016 无公害农产品 兽药使用准则 NY 5032-2006 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 彭县黄鸡 pengxian buff chickens DB5101/T 202 —2025 2 在成都市的彭县及其附近县份饲养的, 体型浑圆,体格中等大小。单冠红色,极少数豆冠。耳叶红 色。虹彩橙黄色。喙肉色或浅褐色。皮肤、胫肉色或白色,少数黑色,极少数有胫羽。 3.2 全进全出 allin and allout 同一鸡场(或同一鸡舍)同一段时间内(前后允许相差 5日)饲养的同一批次的鸡,同时进场、同 时出场或屠宰的管理制度。 4 养鸡场选址、布局 4.1 场址选择 4.1.1 土地使用应符合当地政府对农牧业区划与布局的要求,以不占用基本农田、节约用地为原则。 4.1.2 距离铁路、公路、城镇居民区、学校、医院 1000 米以上的下风向为好。距离其他畜禽养殖场 或者养殖小区 1000米以上;距离畜禽屠宰场、畜禽产品加厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处置场所等 范围2000米以上。选址要求应符合 NY/T2666 -2014、GB3095-2012、NY/T 388 -1999的要求。 4.1.3 鸡场应建在地势高燥而平坦 ,排水良好 ,防止洪涝灾害、背风向阳、夏季通风良好、土壤为透水 性好的沙壤土,应符合 GB 15618 -2018 要求、合理规范使用 地下水、给排水方便并远离噪音的区域。 鸡场区应有充足、 合理规范取用并符合卫生标准的地下水或 自来水,应符合 GB 5749-2022 和NY 5027-2008要求,确保生产和生活用水。 4.1.4 有稳定的电力供应,配有应急使用的发电机组。 4.2 场区布局 4.2.1 场区设施合理布局,场区应设有生产区、生活办公区、辅助生产区、粪便及废弃物处理区。场 区布局应符合农业农村部令 2022年第8号《动物防疫条件审查办法》要求。 4.2.2 生活办公区及辅助生产区的建筑物应设在生产区的上风向较高的地段。 4.2.3 生产区具有配套合理的育雏、育成和产蛋各阶段鸡舍,并划分成相对独立的生产小区。生产区 应充分利用土地空间种植树木、草坪等,以达到绿化厂区、净化环境的目的。 5 鸡舍要求、设施设备 5.1 鸡舍类型 据气候特点,鸡舍类型应选用全密闭的有窗或无窗环控鸡舍,有窗鸡舍采光面积按舍内面积的十分 之一设计,全密闭鸡舍宜采用机械通风调节鸡舍空气和温湿度。鸡舍朝向应采用坐北向南(坐南朝北) 建造。 5.2 鸡舍要求 5.2.1 选址
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