ICS 13.020.10 CCS Z 00 DB51 四川省 地方标准 DB51/T 3259—2025 白酒行业企业温室气体排放 核算报告和披露规范 2025 - 03 - 19发布 2025 - 04 - 19实施 四川省市场监督管理局 发布 DB51/T 3259 —2025 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 引言 ................................ ................................ ................ III 1 范围 ................................ ................................ ................. 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ .......1 3 术语和定义 ................................ ................................ ........... 1 4 基本要求 ................................ ................................ ............. 2 5 工作程序 ................................ ................................ ............. 2 6 边界范围 ................................ ................................ ............. 3 7 核算方法 ................................ ................................ ............. 3 8 质量控制 ................................ ................................ ............. 8 9 排放报告 ................................ ................................ ............. 8 10 信息披露 ................................ ................................ ............ 8 附录A （资料性） 报告项和不予报告项温室气体排放核算方法 ............................. 10 附录B （资料性） 温室气体排放核算相关参 数缺省值 ................................ ..... 12 附录C （资料性） 数据质量控制方案格式模板 ................................ ........... 14 附录D （资料性） 温室气体排放报告格式模板 ................................ ........... 19 参考文献 ................................ ................................ ............. 26 DB51/T 3259 —2025 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由四川省生态环境厅提出、归口、解释并组织实施。 本文件起草单位：四川省环境政策研究与规划院、天府永兴实验室、宜宾五粮液股份有限公司、中 国质量认证中心有限公司、中国船级社质量认证有限公司、四川发展绿色低碳科技有限公司、四川省循 环经济协会。 本文件主要起草人：向柳、陈明扬、贺光艳、李健、李金波、张浩、江志兰、武晓斌、谭瑶、田野、 张洪、黄意淇、陈万逸。 DB51/T 3259 —2025 III 引言 四川省是中国白酒的重要产区，酿酒自然禀赋优越，白酒产业基础雄厚，名优产品众多。在美丽中 国和碳达峰碳中和战略目标引领下，绿色低碳已成科技革命、产业变革、能源转型的鲜明特征，也是实 现高质量发展的关键环节。四川省正在推动白酒产业高质量发展、打造全国白酒全产业链示范区、构筑 世界级优质白酒产业集群新优势， 应建立在有效控制温室气体排放的基础上， 实现发展与减排统筹兼顾。 开展企业温室气体排放核算报告与信息披露是四川白酒行业控制温室气体排放、 推动绿色低碳发展的 重 要基础和前提。 为引导四川省白酒行业企业规范开展温室气体排放核算报告和信息披露，制定本文件。本文件是四 川省行政区域内白酒行业企业开展温室气体排放核算报告与信息披露的技术指导文件。 DB51/T 3259 —2025 1 白酒行业企业温室气体排放核算报告和披露规范 1 范围 本文件规定了白酒行业企业温室气体排放数据管理的基本要求、工作程序、边界范围、核算方法、 质量控制、排放报告、信息披露方面的内容。 本文件适用于四川省行政区域内规模以上白酒行业企业开展温室气体排放核算报告和信息披露， 其 他白酒行业企业开展相关工作可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文 件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 32150 工业企业温室气体排放核算和报告通则 GB/T 32151.25 温室气体排放核算与报告要求 第25部分：食品、烟草及酒、饮料和精制茶企业 3 术语和定义 GB/T 32150 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 温室气体 greenhouse gas 大气层中自然存在的和由于人类活动产生的能够吸收和散发由地球表面、大气层和云层所产生的、 波长在红外光谱内的辐射的气态成分。 注： 温室气体包括二氧化碳（ CO2）、甲烷（ CH4）、氧化亚氮（ N2O）、氢氟碳化物（ HFCs）、全氟碳化物（ PFCs）、 六氟化硫（ SF6）和三氟化氮（ NF3）。本文件涉及二氧化碳和甲烷。 [来源：GB/T 32150 ，3.1，有修改 ] 3.2 活动数据 activity data 导致温室气体排放的生产或消费活动量的表征值。 注： 如各种化石燃料的消耗量、原材料的使用量、污水处理量、购入的电量、购入的热量等。 [来源：GB/T 32150 ，3.12] 3.3 排放因子 emission factor 表征单位生产或消费活动量的温室气体排放的系数。 [来源：GB/T 32150 ，3.13] 3.4 低位发热量 net calorific value 燃料完全燃烧，其燃烧产物中的水分以气态存在时的发热量，也称低位热值。 3.5 元素碳含量 element carbon content DB51/T 3259 —2025 2 燃料中碳元素在所有元素中的质量百分比。 3.6 碳氧化率 carbon oxidation rate 燃料中的碳在燃烧过程中被完全氧化的百分比。 [来源：GB/T 32150 ，3.14] 3.7 二氧化碳当量 carbon dioxide equiv alent 在辐射强度上与某种温室气体质量相当的二氧化碳的量。 注： 二氧化碳当量等于给定温室气体的质量乘以对应的全球变暖潜势值。 [来源：GB/T 32150 ，3.16] 3.8 报告主体 reporting entity 具有温室气体排放行为的法人企业或视同法人的独立核算单位。 [来源：GB/T 32150 ，3.2] 3.9 披露主体 disclosure entity 通过公开方式发布温室气体排放信息的法人企业或视同法人的独立核算单位。 4 基本要求 一致性 4.1 应确保不同核算、报告和披露周期内，温室气体排放核算边界和核算方法保持一致。当核算边界或 核算方法发生改变时，应在温室气体排放报告和披露信息中予以说明。比较不同报告主体温室气体排放 量时，应考虑覆盖的温室气体种类、温室气体排放核算范围的差异，以及不同香型白酒部分生产环节跨 年度特征，合理拆解和核算某个年度温室气体排放量。 完整性 4.2 应核算、报告和披露直接产生及净购入电力、热力隐含的温室气体排放。具备条件时，可核算、报 告和披露其他间接排放的温室气体。 准确性 4.3 应秉持真实、客观、准确、全面要求，减少温