ICS 65.020.20 CCS B 38 四川省 地方标准 DB51/T 3224—2024 DB51 川产道地药材生产技术规程 天冬 2024-12-18发布 2025-01-18实施 四川省市场监督管理 局 发布 DB51/T 3224 —2024 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 产地环境 ................................ ................................ ........... 1 5 种苗繁育 ................................ ................................ ........... 2 6 栽培管理 ................................ ................................ ........... 3 7 采收与初加工 ................................ ................................ ....... 4 8 包装、标识与贮存 ................................ ................................ ... 4 附录A（资料性） 天冬主要病虫害种类及防治方法 ................................ ......... 5 参考文献 ................................ ................................ .............. 6 DB51/T 3224 —2024 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由四川省中医药管理局提出、归口 、解释并组织实施。 本文件起草单位：四川省农业科学院经济作物研究所、四川省内江市农业科学院、四川省中医药科 学院、内江市东兴区大健康产业推进中心、成都大学。 本文件主要起草人：邓洁琼、彭芳、李钰、陈艾萌、刘丹、吕向阳、张超、杨晓、叶霄、晏飞利、 陈铁柱、林娟、周霞、吴佳慧、黄位年、曾静、夏燕莉、刘思奇、熊楠峰、杨萍、汪蝶、罗霞、贺黎铭、 尹存平、李姝、唐洪梅。DB51/T 3224 —2024 1 川产道地药材生产技术规程 天冬 1 范围 本文件确立了川 产道地药材天冬的生产流程，规定了川产道地药材天冬的产地环境、种苗繁 育、栽培管理、采收与初加工、包装、标识与贮存。 本文件适用于川产道地药材天冬的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引 用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修 改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 15063 复合肥料 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 525 有机肥料 SB/T 11094 中药材仓储管理规范 SB/T 11095 中药材仓库技术规范 SB/T 11182 中药材包装技术规范 DB51/T 2559 川产道地药材认证 土壤环境质量控制 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 天冬 asparagi radix 百合科天门冬属植物天冬 Asparagus cochinchinensis (Lour.) Merr. 的干燥块根。 4 产地环境 适宜区域 4.1 天冬种植的适宜地区为四川盆地、盆地边缘山地和攀西地区药材生产区，年均温度在 14 ℃以 上，年降雨量 800 mm以上，无霜期大于 210 d的地区。 环境空气 4.2 环境空气质量应符合 GB 3095的要求。 DB51/T 3224 —2024 2 土壤 4.3 宜选择排水良好、疏松肥沃、酸碱度（ pH值）中性或近中性的沙壤土或壤土。产地土壤污染 风险筛选值应符合 GB 15618 。土壤污染源风险管控应符合 DB51/T 2559 的要求。 灌溉用水 4.4 灌溉水质量应符合 GB 5084的要求。 5 种苗繁育 种子育苗 5.1 5.1.1 种子采收与处 理 8月份～9月份，当天冬果实由绿色变成黄白色，种子颜色为黑色时进行采收。果实堆捂发酵 至种子外部果肉稍腐烂，搓去果肉，清水洗净，选择粒大、饱满的种子播种。秋播可直接播种， 春播将种子与湿度为 5%～10%的沙土按照 1∶3混匀保存于室内。 5.1.2 苗床准备 选择地势平坦、排水灌溉方便、土质疏松肥沃的沙壤土或壤土作为苗床。翻耕整平并耙细， 整畦开沟，做成宽约 100 cm，高约30 cm的厢面，沟宽 20 cm～30 cm。 5.1.3 种子播前处理 播种前将种子用 30 ℃～40 ℃的温水浸泡 48 h以上，期间每 12 h换一次温水。 5.1.4 播种 播种分为 3月份～5月份的春播和 9月份～10月份的秋播。将处理好的种子与细沙或细土按照 1∶ 2～3拌匀，均匀播撒在厢面上，用种量为 15 kg/667 m2～20 kg/667 m2。播后覆盖 2 cm左右的细土， 细土上可盖稻草等保湿。 5.1.5 苗床管理 播种后及时浇透水，并保持土壤湿润。出苗后及时揭去覆盖物，苗床搭设遮阳棚。苗期及时 拔除杂草。 根据幼苗长势进行追肥 2次～3次， 出苗后 3个月开展第一次施肥， 施用复合肥 （ N∶P2O5∶ K2O = 15∶15∶15）3 kg/667 m2～5 kg/667 m2。然后每隔 3月施肥一次，施用复合肥 （N∶P2O5∶ K2O = 15∶15∶15）3 kg/667 m2～5 kg/667 m2。待苗块根 8个以上可以进行移栽。 分株繁苗 5.2 5.2.1 分株母本筛选 在秋冬季采挖天冬时，选择健壮无病害的植株作为分株母本。首先将母本割除地上部分，然 后去除用于加工的商品块根，最后进行分株。 5.2.2 种苗分株 在植株根部进行分株，每株种苗应带有健壮芽头 1个～2个及幼嫩小块根 3个以上。种苗用多菌 灵500倍～800倍液或甲基托布津 800倍～100倍液等杀菌剂浸泡消毒 2 h以上。浸泡种苗时，杀菌剂DB51/T 3224 —2024 3 需淹没伤口， 晾干水气再栽种。分株种苗应及时栽种。未及时栽种的种苗，可暂时置于苗床假植 待移苗。 6 栽培管理 选地 6.1 选择土层深厚肥沃的沙壤土或壤土进行种植。 整地 6.2 全垦整地。深翻土壤 30 cm以上，除尽地面杂草，并整平耙细。随后根据天冬的栽种行数进行 开厢：单行种植时，以 60 cm～80 cm开厢，厢面宽 40 cm～60 cm；双行种植时，以 140 cm～160 cm 开厢，厢面宽 100 cm～120 cm；与玉米等粮油作物间作时，开厢及厢面宽度与双行种植相同，所 有开厢高度以 30 cm为宜。 基肥 6.3 结合整地，施用商品有机肥料（ 有机质含量≥ 40%）1000 kg/667 m2～1500 kg/ 667 m2。 有机肥料应符合 NY/T 525 的要求。 栽种 6.4 6.4.1 栽种时间 天冬全年均可栽种，最佳栽种时间为 春季3月份～5月份，或秋季9月份～11月份。 6.4.2 栽种密度 可单行或双行栽种。单行栽种株距为 40 cm～50 cm，双行栽种株距 40 cm～50 cm，行距40 cm。 保证栽种密度为 1600株/667 m2～2700株/667 m2。 田间管理 6.5 6.5.1 中耕除草 及时中耕除草 3次～5次，保证土壤疏松没有杂草，除草时避免伤及根系。 6.5.2 追肥 6.5.2.1 肥料施用要求 肥料应符合 GB 15063的要求,肥料使用符合 NY/T 496 规定。 6.5.2.2 施肥 追肥可结合中耕除草和植株田间长势进行。定植第一年