ICS11.120.10 CCSB38 重庆市地方标准 DB50/T1638—2024 地理标志产品奉节党参 2024–07-08发布 2024–10–08实施 重庆市市场监督管理局 发布DB50DB50/T1638—2024 I目  次 前言.......................................................................................................................................................................Ⅱ 1范围.....................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件...............................................................................................................................................1 3术语和定义.......................................................................................................................................................1 4保护范围...........................................................................................................................................................1 5自然环境...........................................................................................................................................................1 6种植、采收与加工.............................................................................................................................................2 7质量要求...........................................................................................................................................................3 8试验方法...........................................................................................................................................................4 9检验规则...........................................................................................................................................................5 10标志、包装、运输、贮存.............................................................................................................................5 附录A（规范性）奉节党参地理标志保护范围..............................................................................................7DB50/T1638—2024 II前  言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由奉节县林业局提出。 本文件由重庆市农业农村委员会归口并组织实施。 本文件起草单位：奉节县中药材产业协会、奉节县林业局、奉节县市场监督管理局。 本文件主要起草人：李春、陶松、陈余、冉婷婷、杨玲、张陇平、张占全。DB50/T1638—2024 1地理标志产品奉节党参 1范围 本文件规定了地理标志产品奉节党参的保护范围、自然环境、种植、采收与加工、质量要求、试 验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于重庆市奉节县地理标志产品保护范围内种植的川党参。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适 用于本文件。 GB2761-2017食品安全国家标准食品中真菌毒素限量 GB2762-2022食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB/T5009.20-2003食品中有机磷农药残留量的测定 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 奉节党参FengjieCodonopsis 地理标志产品保护范围内的桔梗科植物川党参CodonopsistangshenOliv.的干燥根。 4保护范围 奉节党参地理标志产品保护范围为重庆市奉节县，东经109°1′17″～109°45′58″、北纬 30°29′19″～31°22′33″之间，具体分布在奉节县的夔门街道、鱼复街道、永安街道、兴隆镇、 吐祥镇、竹园镇、公平镇、草堂镇、新民镇、甲高镇、朱衣镇、康乐镇、白帝镇、汾河镇、大树镇、 羊市镇、永乐镇、青龙镇、安坪镇、五马镇、石岗乡、青莲镇、冯坪乡、鹤峰乡、岩湾乡、红土乡、 平安乡、康坪乡、云雾土家族乡、龙桥土家族乡、长安土家族乡、太和土家族乡，应符合附录A的规 定。 5自然环境 5.1地理环境DB50/T1638—2024 2奉节县位于长江三峡库区腹心，属山地地貌，地势总体为东南、东北高而中部偏西稍平缓，南北 约为对称分布，奉节党参种植区域海拔高度1200m～2100m。 5.2气候 奉节县属中亚热带湿润季风气候，四季分明，平均温度13.7℃～16.4℃，无高温湿热，光照充 足，年平均日照时数1639h，日照率58%以上，雨量充沛，年降雨量1132mm。 5.3水资源 奉节县境内河流属长江水系，另有梅溪河、大溪河、石笋河、草堂河、朱衣河等河流流经境内， 水资源丰富，水质优良。 5.4土壤 5.4.1土壤多以肥沃的褐壤土为主。 5.4.2土壤含有丰富的腐殖质和多种矿物质，其中腐殖质含量为21%～27%。 6种植、采收与加工 6.1选地整地 6.1.1宜选背阴或半阴半阳地。排水良好、土层深厚、带腐殖质的褐壤土。 6.1.2翻土20cm～40cm深，每667㎡施农家肥750kg～1000kg，均匀撒于土面，耙细整平。 按120cm作畦，25cm～30cm行距挖播种沟，沟深15cm，在播种沟按每667㎡施复合肥80kg， 覆土10cm。 6.2播种 6.2.1直播 春、秋两季，播种时将种子均匀洒入播种沟内，盖薄土。每667m2用种量1.0kg～1.5kg。 6.2.2育苗移栽 6.2.2.1将种子均匀洒入育苗地，盖薄土，每667㎡用种量2.5kg～3.0kg。次年春、秋两季移 栽，按株距7cm～10cm的距离，将种苗放入沟内，芦头相齐、交错摆放，覆薄土。 6.2.2.2将上一季采挖的种苗，按株距7cm～10cm的距离，将种苗放入沟内，芦头相齐、交错摆 放，覆薄土。 6.3田间管理 6.3.1匀苗、定苗 直播时适时匀苗，定苗株距7cm～10cm。匀苗、定苗应结合除草。 6.3.2中耕、除草 生长期间中耕1次，耕土深度约3cm～5cm，适时除草。 6.4病虫害防治 主要病虫害防治，见表1。DB50/T1638—2024 3表1奉节党参主要病虫害防治一览表 病虫害名称 症状 防治方法 根腐病主要危害2年生以上植株，病株先从芦 头腐烂，直到须根和侧根变黑褐色，枯萎 而死。每年5月中、下旬开始发生，6～ 7月高温高湿时发病严重选择排水良好的地块，做高畦种植，雨季注意排水。发病 期可用50%二硝散200倍液喷洒病区 锈病主要危害叶片；5月开始发生，6～7月 严重。病部叶背略隆起，呈黄褐色斑状， 后期表皮破裂，并散发出锈色的粉末高畦种植，注意排水，忌连作，实行轮作，及时拔除并烧 毁病株，病穴用石灰消毒。收获后清园，消灭越冬病源， 整地时每66