ICS65.020.20 CCSB05 BD50 重庆市地方标准 DB50/T1588—2024 绿色食品奉节脐橙生产技术规范 2024-04-11发布 2024-07-11实施 重庆市市场监督管理局 发布DB50/T1588—2024 I前  言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由奉节县农产品市场服务中心提出。 本文件由重庆市农业农村委员会归口并组织实施。 本文件起草单位：奉节县农产品市场服务中心、奉节县脐橙产业发展中心、奉节县农业技术服务中 心、奉节县种植业发展中心。 本文件主要起草人：周友彬、何胜奎、周琴、伍为民、邓丹丹、向力、丁永向、朱安兵、刘科、叶 思露。DB50/T1588—2024 1绿色食品奉节脐橙生产技术规范 1范围 本文件规定了绿色食品奉节脐橙的果园建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫草害防治、 果实采收、采后处理、生产档案管理等技术要求。 本文件适用于绿色食品奉节脐橙的生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB3095环境空气质量标准 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T9659柑桔嫁接苗 GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） NY/T391绿色食品产地环境质量 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T394绿色食品肥料使用准则 NY/T1056绿色食品贮藏运输准则 NY/T1189柑橘储藏 NY/T2721柑橘商品化处理技术规程 DB50/T770地理标志产品奉节脐橙 DB50/T881机械化柑橘果园建园技术规程 3术语和定义 DB50/T770界定的术语和定义，适用于本文件。 4果园建立 4.1园地选择 4.1.1气候 应符合DB50/T770的规定。 4.1.2土壤DB50/T1588—2024 2pH值5.5～8.2，有机质含量≥1.0%，土层厚≥60cm，活土层在50cm以上，地下水位1m以 下的黄壤土、紫色土等。土壤质量应符合GB15618和NY/T391的规定。 4.1.3环境空气 应符合GB3095的规定。 4.1.4灌溉水 应符合GB5084的规定。 4.1.5地形地势 海拔600m以下，坡度小于25°的缓坡地为宜。晚熟脐橙不宜种植在凹地、平地等冷空气容易沉 积的区域。 4.2果园建设 4.2.1园地整理 10°～25°的山地、丘陵地，宜修筑成等高水平梯地，梯地/台地宽≥3m，栽植行的行向与梯地走 向相同，推荐采用等高栽植。平地及缓坡地，应起垄或筑墩种植，栽植行以为南北向为宜。坡度≤10° 的地块宜建设机械化果园，可参照DB50/T881的规定执行。 4.2.2果园改土 4.2.2.1梯地采用壕沟改土或挖穴改土。壕沟改土沟宽1.0m～1.5m，深0.8m～1.0m，水平走向 0.5%～1.0%沟低坡度。挖穴改土穴直径0.8m～1.2m，穴深0.8m。 4.2.2.2平地或缓坡地采用起垄改土，垄面高不低于0.3m，垄面宽不低于2.5m。根据地下水位情 况开挖排水沟，沟深≥0.4m。 4.2.2.3改土时每667m2施有机肥1000kg～2000kg等作底肥。牛粪、羊粪、猪粪、鸡粪等畜禽粪 与钙镁磷（酸性土）或过磷酸钙（碱性土）充分发酵腐熟后施入，草炭、秸秆、杂草等填埋，与表土混 匀回填。 4.2.3道路系统 按果园面积大小，设置干道、支道和操作道。干道宽4.5m～5.0m，与交通干道连接，贯穿全园； 支道宽3.0m～3.5m，连接干道，通向各小区；操作道宽1.2m～1.5m，与干道、支道和每块田相连。 4.2.4排灌系统 4.2.4.1建立完善的排灌系统，确保多雨季节或果园积水时能及时排水，干旱时有充足的水源灌溉。 4.2.4.2在涵养林下方挖高环山截洪沟，沟宽和沟深≥0.8m，每隔15m～20m留一矮埂分段蓄水， 防止冲刷。 4.2.4.3在主干道和支路两侧平地或一侧坡地开挖排水沟，防止水土流失。 4.2.4.4每3.0hm2～3.5hm2建一个90m3～150m3的蓄水池,蓄水池进水口处修建2m3～5m3沉沙 凼。 4.2.4.5在水库或长江及支流溪河边安装抽水设备的引水工程，以利旱季抽水灌溉。 4.3品种与砧木选择DB50/T1588—2024 34.3.1选择凤园脐橙、凤早脐橙、凤晚脐橙、纽荷尔脐橙、伦晚、福本、龙回红、红翠脐橙等适宜奉 节栽培的优良品种。 4.3.2砧木选择：土壤pH值5.5～7.0选用枳砧、枳橙砧，pH值≧7.0选用红桔砧或香橙砧。 4.4苗木栽植 4.4.1苗木质量应符合GB/T9659和DB50/T486的规定。 4.4.2露地苗以春秋两季定植为宜，容器苗2月～11月均可定植。 4.4.3红桔砧、香橙砧、枳橙砧按株行距3m×5m栽植，45株/667m2，枳砧按株行距2.5m～3.0m ×4.5m栽植，50～60株/667m2。 4.4.4栽前回填树窝至比地表高10cm，让土壤提前沉降，定植时回填部分表土到合适高度后，放入 苗木，嫁接口高出地表20cm～25cm，然后回填打细的表土，分层踩实、灌水覆膜。 5土肥水管理 5.1土壤管理 5.1.1深翻扩穴 在秋梢停止生长后，每2～3年深翻扩穴1次。深翻扩穴从树冠滴水线外缘开始，逐年向外开挖 宽、深各0.5m～0.6m的扩穴沟。回填时每立方米扩穴分2～3层混埋绿肥或秸秆20kg～30kg， 腐熟的有机肥10kg～20kg、饼肥2kg～3kg和磷肥1kg～2kg与土壤混匀回填。 5.1.2果园间作 间作作物宜选择花生、大豆、绿豆、豇豆、蚕豆、豌豆和蔬菜等不与脐橙争光争肥、有共生性病虫 害的浅耕、矮秆间作物。 5.1.3生草栽培 可自然生草或人工生草。自然生草重点选留培育低矮的原生杂草；人工生草重点推广白三叶草、紫 花光叶苕子、藿香蓟、紫云英等低矮草种。适时杀草、刈割，翻埋或树盘覆盖。 5.1.4树盘覆盖 高温干旱和冬季宜用绿肥、杂草或作物秸秆等覆盖树盘，覆盖厚度10cm～15cm，覆盖物与主干 应相距15cm左右。 5.2施肥 5.2.1施肥原则 遵循土壤健康、化肥减量、增施有机肥、平衡施肥、安全优质等原则，符合NY/T394的规定。 5.2.2幼树施肥 坚持薄施、勤施，以尿素等氮肥为主，配合使用磷钾肥。施肥时间为3～10月，每月施肥1次。 5.2.3成年树施肥DB50/T1588—2024 4提倡柑橘营养诊断配方施肥，年施肥2～4次。成年结果树施肥，使用折纯有机氮含量须不低于无 折纯机氮含量，适时补充中、微量元素，推荐以下施肥方案：亩产量＜1000kg，基肥为商品有机肥400 kg～700kg，复合肥（N:P:K=15～7～13）5kg～10kg，春季2～3月追肥，复合肥（N:P:K=22～8～ 12）5kg～10kg，夏季6～7月追肥复合肥（N:P:K=18～5～22）10kg～13kg；产量1000kg～2000kg， 秋季基肥为商品有机肥700kg～1300kg，复合肥（N:P:K=15～7～13）10kg～20kg，春季2～3月 追肥，复合肥（N:P:K=22～8～12）10kg～20kg，夏季6～7月追肥复合肥（N:P:K=18～5～22）13kg～ 23kg；产量>2000kg，基肥为商品有机肥1300kg～1600kg，复合肥（N:P:K=15～7～13）20kg～26kg， 春季2～3月追肥，复合肥（N:P:K=22～8～12）20kg～28kg，夏季6～7月追肥复合肥（N:P:K=15～ 5～25）23kg～30kg。 5.3水分管理 适时灌水，雨季及时排水，旱季做好灌溉和树盘覆盖。果实成熟期适当控水。 6整形修剪 按照DB50/T770执行。 7花果管理 7.1促花 脐橙进入初结果期时,通过拉枝开张角度，促进花芽分化。营养生长旺盛的品种，在9月～10月 根据树体状况进行适当修剪或环割进行促花。 7.2控花 对生长势较弱或定植时间较短的脐橙树，要控制开花。投产树冬季修剪以短截、回缩为主；进行花 期复剪，强枝适当多留花，弱枝少留或不留，有叶单花多留，无叶花少留或不留；抹除畸形花、病虫花 等。 7.3保花保果 7.3.1环割、抹芽、摘心 谢花3/4时环割保花。春梢抽生2cm～3cm时，根据花量抹芽1/3～1/2。6月上中旬，第二次 生理落果结束抹除夏梢。7月中下旬，放秋梢，梢长25cm～30cm时摘心。 7.3.2人工疏果 分二次进行。第一次生理落果后，疏除小果、病虫果、畸形果、密弱果；第二次生理落果后，根据 叶果比疏果，适宜叶果比为60～70：1。 7.3.3植物生长调节剂 应符合NY/T393的规定。 8病虫草害防治