ICS 67.140.10 X 55 DB45 广西壮族自治区 地方标准 DB45/T 20 25—2019 地理标志产品 昭平茶种植技术规程 Product of geog raphical indications —Technical code of practice for Zhaoping tea cultivation 2019 - 11 - 05发布 2019 - 11 - 30实施 广西壮族自治区 市场监督管理 局 发布DB45/T 2025—2019 I 目 次 前 言 ................................ ................................ .............. II 1 范围 ................................ ................................ .............. 1 2 规范性引用 文件 ................................ ................................ .... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ........ 1 4 园地选择与规划 ................................ ................................ .... 1 5 茶树种植 ................................ ................................ .......... 2 6 茶园管理 ................................ ................................ .......... 2 7 鲜叶采摘及运输 ................................ ................................ .... 5 DB45/T 2025 —2019 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 —2009给出的规则起草 。 本标准由昭平县人民政府、贺州市市场监督管理局提出并宣贯监督。 本标准由广西农业（种植业）标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：昭平县茶叶办公室、昭平县市场监督管理局、昭平县农业农村局、昭平县茶叶协 会、广西标准化协会。 本标准主要起草人：刘初生、陈宏平、邱健、郭壮心、唐宗军、何玉开、吴彩谦、姚明雨、龚锦魁、 黄林光、叶文海、吴伟林、刘宗钊、石敏、蓝冬丽、黄林华、谢宏昭、刘祁云、李睿、黄旭照、莫乃坚。 DB45/T 2025—2019 1 地理标志产品 昭平茶种植技术规程 1 范围 本标准规定了地理标志产品昭平茶种植技术的术语和定义、 园地选择与规划、 茶树种植、 茶园管理、 鲜叶采摘及运输。 本标准适用于地理标志产品昭平茶的种植。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所 注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11767 茶树种苗 NY/T 225 机械化采茶技术规程 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 DB45/T 1124 地理标志产品 昭平茶 DB45/T 1243 茶树主要病虫害绿色防控技术规程 3 术语和定义 DB45/T 1124界定的术语和定义适用于本文件。 4 园地选择与规划 4.1 园地选择 4.1.1 选择生态环境良好，远离化工厂和有毒土壤、水 质、气体等污染源，并具有可持续生产能力的 农业生产区域。 4.1.2 选择pH值在4.5～6.5之间的土地种植，其他立地条件应符合 DB45/T 1124 的规定；土壤、灌 溉水应符合 NY/T 5010 的规定。 4.2 园地规划 包括小区、道路系统等。设置的道路包括主路、支路和田间作业道；以道路、防护林等将园地划为 若干小区。 4.3 茶园开垦 宜选择平地、缓坡等高线顺坡 种植。清除园地杂草、灌木、石头等杂物，充分深翻土壤，开挖深 30 cm～50 cm、宽50 cm～60 cm的种植沟。 DB45/T 2025—2019 2 5 茶树种植 5.1 品种选择 宜选择当地群体种以及适宜制作昭平茶的 中、小叶类茶树品种。种苗质量符合 GB 11767 的规定。 5.2 种植时间 11月下旬至次年3月上旬。 5.3 种植规格与密度 可采用双行单 株或单行双株条栽方式种植。 双行单株条栽方式大行距 140 cm～150 cm， 小行距37 cm～ 40 cm，株距18 cm～20 cm，每667 m2种植4 500～5 300株。单行双株 条栽方式行距 120 cm～140 cm，株距 16 cm～18 cm，每667 m2种植5 300～7 000株。 5.4 种植方法 种植前，茶苗留 20 cm～25 cm高度剪除上部，用黄泥浆浆根。种植时，先开小 穴，深度为10 cm～15 cm，将苗木 扶正，根系舒张，覆土压实后，淋足定根水，再覆土。 5.5 补苗 种植后及时查苗补缺。 6 茶园管理 6.1 土壤管理 6.1.1 中耕除草 根据杂草长势，结合松土、施肥管理适时除草。 6.1.2 松土 成龄茶园结合施肥每年松土 2～3次。 6.2 水分管理 干旱少雨季节，及时浇水；雨水季节，及时排除园内积水。 6.3 施肥管理 6.3.1 幼龄茶园 6.3.1.1 施肥原则 以有机肥为主，化肥为辅， 做到勤施薄施，分多次施用，肥料使用 符合NY/T 496的规定。