ICS65.150 CCSB52 中山市地方标准 DB4420/T44—2024 代替DB442000/T32—2015 2024-01-18发布 2024-03-18实施 中山市市场监督管理局发布 4420 暗纹东方鲀养成技术规范DB4420/T44—2024 I目  次 前言...................................................................................II 1范围................................................................................1 2规范性引用文件......................................................................1 3术语和定义..........................................................................1 4环境条件............................................................................1 5鱼苗放养前的准备....................................................................1 6苗种培育............................................................................2 7成鱼饲养............................................................................2 8越冬................................................................................3 9病害防治............................................................................3 10捕捉...............................................................................5DB4420/T44—2024 II前  言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替DB442000/T32—2015《暗纹东方鲀养成技术规范》，与DB442000/T32—2015相比， 除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： a)修改了规范性引用文件的内容； b)修改了饲养管理的内容； c)修改了放苗规格、分规格养殖的内容。 请注意本文件的某些内容可能涉及到专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中山市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：中山市坦洲镇农业服务中心、广东省农业科学院动物科学研究所、中山市食品学 会、中山洪力健康食品产业研究院有限公司、中山市海惠水产养殖有限公司、中山市坦洲镇永联水产品 专业合作社。 本文件主要起草人：朱华兴、陈伟雄、何富宏、徐伟领、欧阳嘉敏、陈晓瑛、王国霞、张延杰、曹 展乐、梁振华、徐伟康、黄建辉、冯伟钊、胡志高、龚启宙、郑萍、顾春林、黄锦坚。DB4420/T44—2024 1暗纹东方鲀养成技术规范 1范围 本文件规定了暗纹东方鲀（Takifuguobsacurcis）的环境条件、鱼苗放养前的准备、苗种培育、 成鱼饲养、越冬、病害防治和捕捉等技术要求。 本文件适用于暗纹东方鲀的养成。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB11607渔业水质标准 GB13078饲料卫生标准 NY5051无公害食品淡水养殖用水水质 NY5071无公害食品渔用药物使用准则 NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量 NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件 SC/T1008淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4环境条件 4.1场地选择 水源充足、无污染源，并符合NY/T5361的规定；进、排水分开，交通方便，水电和通讯畅通。 4.2水源、水质 水源水质应符合GB11607的规定，养殖水质应符合NY5051的规定。 4.3鱼池条件 池塘土质以壤土为好，黏土次之。池塘东西走向，长方形为宜。水面面积宜为0.2hm2～0.5hm2， 池塘深度2.0m～3.0m，水深1.5m～2.5m，淤泥厚度≤10cm，配有增氧设施及后备电源。 5鱼苗放养前的准备DB4420/T44—2024 25.1池塘清整 按SC/T1008的规定进行。进出水口设拦鱼栅。 5.2池塘消毒 池塘消毒药物与方法应符合NY5071的要求。 5.3活饵料培育 在鱼苗下塘前7d，施用经发酵灭菌处理的有机肥或绿肥，第一次施肥量为1000kg/hm2～1500 kg/hm2，其后视水体颜色、透明度适当调控。 6苗种培育 6.1放苗条件 适宜水温20℃～36℃，pH值6.5～8.5；溶氧量≥4.0mg/L。待鱼苗适应环境后即可养殖投喂。越冬 苗需搭建塑料薄膜大棚养殖。 6.2放苗规格 规格2.3cm～3cm的鱼苗放养75000尾/hm2，全部先集中用分隔物在分隔出的1/3水面培育。鱼苗放 养15d～20d后，规格≥4cm时可将分隔物撤除，让鱼苗捕食池塘中的浮游生物。 7成鱼饲养 7.1放养条件 按本文件6.1规定执行。 7.2放养规格与密度 规格≥9.0cm，适宜的放养密度为37000尾/hm2～45000尾/hm2，鱼苗规格应一致。 7.3投喂 7.3.1饲料的质量和安全应符合GB13078和NY5072的规定。 7.3.2鱼苗期摄食浮游生物、水蚯蚓等为主；中后期以暗纹东方鲀、鳗鱼全价配合饲料为主，加适量 水后制成团块状，置于饲料吊篮中投喂，饲料吊篮0.6m2/个～1.0m2/个，间隔0.5m成排吊于池中， 距离池底20cm，需分布饲料吊篮150个/hm2～240个/hm2。 7.3.3前期，每天投喂量为鱼体重的15%～20%。中后期，每天投喂量为鱼体重的4%～5%。 7.3.4投喂时间每天2次；上午投喂量占总投喂量的1/3，下午投喂量占总投喂量的2/3。 7.3.5勤清洗、消毒饲料吊篮。 7.3.6视天气、鱼摄食情况增减。投喂要定时、定位、定质、定量。 7.4饲养管理 7.4.1巡塘DB4420/T44—2024 3每天巡塘，观察鱼活动情况和水色、水质变化情况。发现浮头或病鱼应及时处理。注意拦鱼栅、塘基 是否有漏洞，防鱼外逃，加水时在入水口用孔径ф0.18mm～0.25mm的锦纶、尼龙或力士筛绢筛布过滤， 防止敌害生物进入。 7.4.2水质调控 混养规格为100g/尾～150g/尾的鳙鱼400尾/hm2～600尾/hm2。定期施用生石灰和使用微生物制 剂，如光合细菌等来调节水质，保持水体“肥、活、嫩、爽”。保持水体透明度在25cm～30cm。 7.4.3分规格养殖 7.4.3.1在鱼规格≤9cm时，分塘间隔时间缩短到40d，养殖效果更好。 7.4.3.2在标粗鱼苗放养、入冬棚养殖和开春分塘等三个时期进行分级养殖。 7.4.3.3在筛分规格的时候，操作要小心仔细，以免造成体表、组织伤害。筛分过程完成后，施用0.5 mg/L的硫酸铜、0.5mg/L的溴氯海因混合液兑水全池均匀泼洒一次。 7.4.4生产记录 在养殖全过程中应及时做好生产记录。 8越冬 8.1在水温≤15℃时，应保温越冬。方法是在原塘搭建简易的塑料薄膜越冬大棚，或将鱼移入温棚。 移入温棚捕鱼时操作小心，尽量避免损伤。 8.2放鱼时用1%～3%食盐水溶液浸泡鱼体5min～20min或用10mg/L～20mg/L高锰酸钾溶液浸泡 鱼体15min～30min，预防水霉病发生。越冬期要减少投饵和加强水质管理，可施用EM、枯草芽孢杆 菌等微生物制剂调节水质。 9病害防治 9.1预防 “以防为主，防重于治”，按以下方式做好日常监测： a)彻底清塘消毒、鱼苗消毒； b)调节水质，每月全池泼洒1次生石灰，用量为20mg/L～25mg/L； c)每20d用大蒜素拌新鲜饲料投喂1次。 9.2治疗 9.2.1病害防治的渔用药物使用与休药期应符合NY5071的规定。 9.2.2常见病的预防和治疗方法见表1。DB4420/T44—2024 4表1几种常见病及其预防和治疗方法 鱼病名称 主要症状 治疗方法 休药 细菌性肠炎病鱼离群独游，游动缓 慢，食欲减退，以至完 全不摄食，肛门红肿、 扩大，解剖可见肠壁充 血、发炎，肠内无食物， 肠内有较多黄色粘液。1）肠型点状气单胞菌为条件致病菌，所有用具使 用前须彻底消毒，即：聚维酮碘（10%）溶液，按 1:200稀释，浸浴工具1h～2h。 2）发病早期，每kg鱼体重用大蒜素粉（10%）、 食盐各1g，拌饵投喂，2次/d，连用4d～6d。 3）每kg鱼体重用恩诺沙星20mg～40mg，拌饵投 喂，2次/d，连用3d～5d。 4）每kg鱼体重用磺胺嘧啶2.5g～5g，拌饵投喂， 2次/d，连用5d。生产上，常第1d每次投喂5g/k