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ICS 65.150 CCS B 50 4404 珠海市 地方标准 DB4404/T 56—2024 四指马鲅苗种繁育技术规范 Technical specification of fry breeding for Eleutheronema tetradactylum 2024 - 04 - 29发布 2024 - 05 - 01实施 珠海市市场监督管理局 发布 DB4404/T 56 —2024 1 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由珠海市龙胜良种鱼苗培育有限公司提出。 本文件由珠海市农业农村局归口。 本文件起草单位: 珠海市龙胜良种鱼苗培育有限公司、 珠海市现代农业发展中心、 珠海市质量协会。 本文件主要起草人:黄舜梅、汤胜亮、李勇、于方兆、王忠良、张俊彬、古群红、邓卫、邓苹、赖 剑锐、黄聪灵、谢元富、曾荣、陈成、梁翠萍、芮翔、杨兴润、吴晓丽。 DB4404/T 56 —2024 2 四指马鲅苗种繁育技术规范 1 范围 本文件规定了四指马鲅( Eleutheronema tetradactylum )苗种繁育的 亲鱼培育、亲鱼催产、苗种 孵化 与培育、日常管理、 病害防治、苗种检验 与出苗以及鱼苗运输 等技术要求 。 本文件适用于珠海市四指马鲅苗种 的繁育生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 13078 饲料卫生标准 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY 5051 无公害食品 淡水类养殖用水水质 NY 5052 无公害食品 海水类养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 SC/T 9103 海水养殖水排放要求 3 术语和定义 GB/T 22213 -2008 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 亲鱼 parent fish 发育到性成熟阶段,有繁殖能力的雄鱼或雌鱼,也叫种鱼。 [来源:GB/T 22213 —2008,5.1,有修改 ] 3.2 催产 induced spawning 利用注射催产剂和控制一定的生态条件促使亲鱼产卵和排精的措施。 [来源:GB/T 22213 —2008,5.17,有修改 ] 3.3 鱼苗 fry 受精卵发育出膜后至卵黄囊基本消失、鳔充气、能平游和主动摄食阶段的仔鱼。 [来源:GB/T 22213 —2008,5.38] 3.4 鱼种 fingerling 鱼苗生长发育至体被鳞片、长全鳍条,外观已具有成体基本特征的幼鱼 。 [来源:GB/T 22213 —2008,5.40] DB4404/T 56 —2024 3 3.5 “四定”投饵 the four fixations in feeding 按固定的位置、时间、数量和质量进行投饲的规定 。 [来源:GB/T 22213 —2008,6.19] 4 亲鱼培育 4.1 亲鱼选择 4.1.1 亲鱼来源 亲鱼来自珠海本地或周边自然海区 ,挑选性成熟或接近性成熟的个体,亦可优选人工繁殖的种苗在 池塘或海上网箱中培育成亲鱼。 4.1.2 亲鱼要求 亲鱼需体质健壮、鳞片完整、 规格整齐、 形态端正,且体表无损伤、无畸形 、无病变,纯种以及非 近亲交配繁育的个体。 4.1.3 亲鱼规格与雌雄配比 亲鱼的鱼龄为 2 龄~ 6 龄,雌鱼 850 g/尾以上,雄鱼 500 g/尾以上。 雌、雄亲鱼的配比为 1:2为佳。 4.2 亲鱼的运输 本地海区捕获的亲鱼一般采取活水船配合水产活水车充氧运输,运输密度为 15 kg/m3;跨区或培育 的亲鱼采取海水水箱或帆布箱充氧运输,运输密度为 10 kg/m3,长途运输时间 控制在 12 h 以内为宜 。 4.3 亲鱼室外培育 4.3.1 环境选择 亲鱼培育 场应设在无工业 “三废 ”及农业、生活、医疗废弃物等污染源的地方,具备充足的海水和淡 水资源, 且具备潮差 ,海水水质好, 排灌方便,水质清新, 亲鱼培育 场与产卵池、 孵化场距离不宜太远 , 水质应符合 NY5052的规定。 亲鱼水体盐度 宜在 8 ‰ 以上,水温宜控制在18 ℃~31 ℃,透明度 0.4 m~0.6 m,最适宜为0.5 m。 4.3.2 亲鱼池塘要求 养殖池塘要有充足的水源, 水质应符合NY5052、NY5051的规定; 排灌分开, 配备保温设施 和增氧系 统。 池塘为长方形,排向最好为东西向,阳光充裕,沙泥底,池底平坦,面积为 0.3 hm²~1 hm²,水深 为2.0 m~2.5 m;池底平坦,塘基坚固。 4.3.3 亲鱼池塘清整和 肥水 亲鱼入塘前做好池塘 污泥清理,并利用阳光充分暴晒,用 1125 kg/hm²生石灰消毒;完成池塘清理 后,注入经 100目~ 150目筛绢网过滤的新水,达到水深 1.2 m~1.5 m, 并对水体进行消毒 和肥水, 肥料 使用应符合 NY/T 394 的规定。 4.3.4 亲鱼饲料要求 DB4404/T 56 —2024 4 饲料以人工配合饲料为主, 并以正规厂家生产的海水鱼专用配合饲料为宜, 粗蛋白质含量需达 45 % 以上,其安全限量应符合 NY 5072的规定,卫生指标应符合 GB l3078 的规定。 4.3.5 亲鱼养殖密度和投喂 4.3.5.1 亲鱼的养殖密度为 7500 尾/hm2~15000 尾/hm2。 4.3.5.2 饲料日投喂量为亲鱼总重量的 1 %,以1 h吃完为度,还应视水温、天气和潮汐情况加、减 饵料投喂量。投料应遵照 “四定 ”投饵原则。 4.3.5.3 亲鱼强化培育期可在饲料中添加复合维生素及鱼油强化营养。 4.4 亲鱼室内培育 4.4.1 环境条件和水源要求 亲鱼室内环境条件应符合 4.3.1的要求,水 质应符合 NY5052的规定,投放入亲鱼培育池 的海水盐度 以大于 20 ‰为宜,水温保持在 23 ℃~28 ℃,透明度为 0.4 m~0.6 m,最适宜为0.5 m。 4.4.2 亲鱼培育池 亲鱼培育池为方形或圆形水泥池 ,面积以20 m2为宜,池深以1.5 m为宜,池底与池壁光滑平整,池 底中央排水,四周往中央倾斜,光照强度 500 lx~1000 lx;温度宜控制在 22 ℃~30 ℃,以 25 ℃~28 ℃ 为佳;盐度 宜控制在 20 ‰~28 ‰,以 23 ‰~25 ‰为佳;配备增氧、控温 和水质监测 等相关设备设施。 4.4.3 饲养管理 4.4.3.1 人工催产 15 d前将亲鱼移入室内 培育池,放养密度为 2.5 kg/m3 为宜。日投喂 2 次~ 3 次,投 饵量为总体重的 1%~2%,坚持 “四定 ”投饵原则。 4.4.3.2 配合饲料质量和安全卫生应符合 NY 5072和GB l3078 的规定。 4.4.3.3 日换水量在 30 %~80 %之间,排水水质应符合 SC/T 9103 的规定。 5 苗种孵化与培育 5.1 育苗设施设备 5.1.1 育苗室 四面有避风挡雨的围墙,屋顶设有可调节的遮光幕,且具有 较好的保温性能 ,配备增氧、控温 和水 质监测等相关设备设施。 5.1.2 产卵池 方形或圆形水泥池为佳,面积 20 m2~40 m2为宜,池深 1.2 m~1.5 m为宜;有独立的进排水口 ,配 备增氧、控温 和水质监测 等相关设备设施。 5.1.3 育苗池 方形或圆形水泥池,面积 20 m2~40 m2为宜,池深为 1.2 m~1.5 m为宜;池底坡度 为1 %~2 %为宜, 有独立的进排水口,配备增氧、控温 和水质监测 等相关设备设施。 5.1.4 饵料培育池 DB4404/T 56 —2024 5 培育轮虫、 桡 足类、 枝角类 卤虫和无节幼体 等做为开口饵料 ,采用 500 L~5000 L的塑料桶, 或 5 m2~ 20 m2小型水泥池培育,水深为 0.8 m~1.2 m。 供电、供水、供氧 、调光和控温等配套系统齐全。 5.2 环境条件 孵化、育苗的水质应符合 NY 5052 的规定,产卵及孵化时盐度保持在 25 ‰~28 ‰,温度保持在 25 ℃~28 ℃,溶解氧 >5.0 mg/L,pH 8.0~8.6,氨氮含量< 0.2 mg/L,亚硝酸盐含量< 0.05 mg/L 。 5.3 亲鱼催产 与孵化 5.3.1 催产 亲鱼从背鳍、 胸鳍或臀鳍基部注射激素 ,催产剂一般采用 LRH -A3(黄体生成素释放类似物) 和 HCG (绒毛膜促性腺激素),雌鱼的 LRH -A3用量为 12 µ g/kg~13 µ g/kg,HCG用量为 500 IU~600 IU/k

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