ICS 65.150 CCS B 52 44 广东省 地方 标准 DB44/T 369—2025 代替DB44/T 369 —2006 淡水白鲳养殖技术规范 Technical specification for Cultivation of Colossoma brachypomum 2025 - 04 - 24发布 2025 - 07 - 24实施 广东省市场监督管理局 发布 DB44/T 369 —2025 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 环境条件 ................................ ................................ ........... 1 5 亲鱼培育 ................................ ................................ ........... 2 6 人工繁殖 ................................ ................................ ........... 2 7 鱼苗培育 ................................ ................................ ........... 4 8 鱼种培育 ................................ ................................ ........... 4 9 成鱼饲养 ................................ ................................ ........... 4 10 越冬 ................................ ................................ .............. 5 11 捕捞 ................................ ................................ .............. 5 12 鱼病防治 ................................ ................................ .......... 5 13 生产记录 ................................ ................................ .......... 6 附录A（资料性） 淡水白鲳生产和用药记录 ................................ ............... 7 DB44/T 369 —2025 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替 DB44/T 369 —2006《无公害食品 淡水白鲳养殖技术规范》，与替代文件相比，除结构 调整和编辑性改动外，主要技术变化如下 : a) 更改了标准的范围， 删除了物种学名 （见第 1章,2006版的第1章） ， 增加了对捕捞的规定 （见 第1章,2006版的第1章）； b) 更改了要素“规范性引用文件”的引导语 (见第2章，2006版的第2章)，增加了 GB/T 22213— 2008《水产养殖术语》 (见第2章)，增加了 SC/T 0004 《水产养殖质量安全管理规范》 (见第 2章)，删除了 NY5051《无公害食品淡水养殖用水水质》等 3个已废止标准，删除了《水产养 殖质量安全管理规范》中华人民共和国农业部令（ 2003）第(31)号(见2006版的第2章)； c) 增加了要素“术语和定义”（见第 3章）； d) 更改了环境条件，具体包括增加了场地环境（见 4.1，2006版的3.1），删除了 NY 5051的规 定（见4.2，2006版的3.2），增加了池塘要求（见 4.3表1，2006版的3.3表1）； e) 更改了亲鱼培育，具体包括更改了放养方式和密度（见 5.1.2，2006版的4.1.2），删除了 NY 5072的规定（见 5.2.1，2006版的4.2.1）,更改了投饲方法（见 5.2.3，2006版4.2.3）； f) 饲养管理更改为日常管理（见 5.3，2006版的4.3）； g) 更改了人工繁殖，包括催产季节（见 6.1.1，2006版5.1.1），删除了催产剂中的鲤鱼脑垂体 （PG）（见6.1.4，2006版的5.1.4），更改了注射计量（见 6.1.6，2006版的5.1.6），更 改了孵化要求，将 NY 5051 替换为GB 11607 的规定（见 6.2，2006版的5.2），更改了产卵 和受精（见 6.1.8，2006版5.1.8；） h) 更改了成鱼饲养，具体包括主养（见 9.2，2006版的7.2），混养（见 9.3，2006版的7.3）， 增加了SC/T 0004 的规定（见 9.4，2006版的7.4）； i) 更改了越冬中的放养密度（见 10.3，2006版的8.3）； j) 增加了捕捞的内容（见第 11章）； k) 删除了鱼病防治中 NY 5071的规定（见 12.2，2006版的10.2）； l) 更改了生产记录，删除了按《水产养殖质量安全管理规定》中附件 1和附件3要求填写的规定 （见第13章，2006版的第9章）； m) 增加了附录 A，即淡水白鲳生产记录表和淡水白鲳用药记录表（见附录 A）。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由广东省农业农村厅提出，并组织实施。 本文件由广东省水产标准化技术委员会（ GD/TC 37 ）归口。 本文件起草单位：普宁市鱼苗养殖场、中国水产科学研究院珠江水产研究所。 本文件主要起草人：方启彬、陈振航、周烈华、倪俊敏、杨叶欣、牟希东、刘奕、王媛媛、刘超。 本文件及其所替代文件的历次版本发布情况为： ——2006年首次发布为 DB44/T 369 —2006； ——本次为第一次修订。 DB44/T 369 —2025 1 淡水白鲳养殖技术规范 1 范围 本文件规定了淡水白鲳（短盖巨脂鲤，拉丁名 Colossoma brachypomum ）养殖的环境条件、亲鱼培 育、人工繁殖、鱼苗鱼种培育、成鱼饲养、越冬、捕捞、生产记录和鱼病防治。 本文件适用于广东省淡水白鲳的养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 22213 水产养殖术语 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 SC/T 0004 水产养殖质量安全管理规范 3 术语和定义 GB/T 22213 界定的术语和定义适用于本文件。 4 环境条件 场地环境 应选择水源充足，无污染源，排灌分开，交通方便。场地选择以及池塘勿与自然水域直接相连接， 避免造成逃逸入侵。 水质 水源水质应符合 GB 11607 的规定。 池塘要求 池塘要求见表 1。 DB44/T 369 —2025 2 表1 池塘的要求 池塘类型 面积 m2 水深 m 底质要求 其他 亲鱼培育池 2 000～2 500 1.5～2.0 底质平坦，壤土或砂壤土。 靠近产卵池和环境安静的地方 苗种池 2 000～3 000 1.5～1.8 成鱼池 3 000～4 000 2.0～2.5 越冬池 1 000～1 500 1.5～2.0 产卵池 40 0.8～1.0 水泥地 池塘的清整与消毒 池塘每年应清整、晒塘，消除淤泥，修整池埂，水深 1 m用生石灰 1 500 kg/ hm2或茶粕 750 kg/ hm2的 用量来除野杂鱼， 7 d后经试水确认药性消失，方可投苗。 5 亲鱼培育 亲鱼放养 5.1.1 放养时间 四月初，当水温稳定在 22 ℃以上时，将越冬池的亲鱼转入亲鱼池强化培育。 5.1.2 放养方式及密度