ICS 35.240.99 CCS L 67 44 广东省 地方 标准 DB44/T 2601.3—2025 冷链食品追溯 第3部分：交换数据集 Cold chain food traceability — Part3:Exchange datasets 2025 - 01 - 13发布 2025 - 04 - 13实施 广东省市场监督管理局 发布 DB44/T 2601.3 —2025 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 交换数据集 ................................ ................................ ......... 1 参考文献 ................................ ................................ .............. 8 DB44/T 2601.3 —2025 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件是 DB44/T 2601《冷链食品追溯》的第 3部分。DB44/T 2601已经发布了以下部分： ——第1部分：电子追溯凭证参考格式； ——第2部分：集中仓管理要求； ——第3部分：交换数据集； ——第4部分：数据共享与交换接口规范； ——第5部分：信息分类与编码规则； ——第6部分：统计指标。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由广东省市场监督管理局（食品经营安全监管）提出、归口，并组织实施。 本文件起草单位：广州软件应用技术研究院、广州中科易德科技有限公司。 本文件主要起草人：林淑英、廖娟、钟百川、谭教珠、杨世峰、李引、董雯雯、袁敏夫、何川、何 维、王一龙、肖景贤、刘东成、孙微微、郑翔蔚。 DB44/T 2601.3 —2025 1 冷链食品追溯 第3部分：交换数据集 1 范围 本文件规定了冷链食品追溯体系中对主体、品种、单据、仓储、检验检测数据集的要求。 本文件适用于冷链食品追溯数据交换和利用。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 43265 进口冷链食品追溯 追溯系统数据元 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 交换数据集 基本要求 企业系统、地市监管系统与广东省冷链食品追溯系统之间进行数据对接时，应按照本文件规定的格 式提交指定的数据，标识符为数据项的唯一标识，数据项的具体定义可参考 GB/T 43265 中对应的描述。 主体基本信息数据集 4.2.1 企业主体数据子集 企业主体数据子集标识符为 DS01.01，数据子集如表 1所示。 表1 企业主体数据子集 数据项标识符 数据项名称 英文名称 数据项定义 数据类型 表示格式 是否必填 DS01.01.001 统一社会信用代码 ENT_CREDIT_CODE 企业统一社会信用代码 字符型 a..20 是 DS01.01.002 主体名称 ENT-NAME 主体的中文或英文名称 字符型 a..200 是 DS01.01.003 法人 ENT_LEGAL 主体的法人代表姓名 字符型 a..50 是 DS01.01.004 联系人 ENT_CONTACTS 主体的联系人姓名 字符型 a..50 是 DS01.01.005 联系方式 ENT_ TEL 主体的联系电话 字符型 a..50 是 DS01.01.006 地址 ENT_ADD 主体的注册地址 字符型 a..255 是 DS01.01.007 所属行政区划分 ENT_AREA_CODE 主体注册地址所在的行政区划编号 字符型 a..20 是 DS01.01.008 主体类型 ENT-TYPE 主体的经营类型 字符型 a..50 是 DS01.01.009 备注 ENT_REMARK 主体的备注信息 字符型 a..255 否 DB44/T 2601.3 —2025 2 4.2.2 自然人主体数据子集 自然人数据子集标识符为 DS01.02，数据子集如表 2所示。 表2 自然人主体数据子集 数据项标识符 数据项名称 英文名称 数据项定义 数据类型 表示格式 是否必填 DS01.02.001 身份证 ENT_CREDIT_CODE 企业统一社会信用代码 字符型 a..20 是 DS01.02.002 姓名 ENT-NAME 主体的中文或英文名称 字符型 a..200 是 DS01.02.003 联系方式 ENT_ TEL 主体的联系电话 字符型 a..50 是 DS01.02.004 地址 ENT_ADD 主体的注册地址 字符型 a..255 是 DS01.02.005 所属行政区划分 ENT_AREA_CODE 主体注册地址所在的行政区划编号 字符型 a..20 是 DS01.02.006 备注 ENT_REMARK 主体的备注信息 字符型 a..255 否 品种基本信息数据集 品种数据子集标识符为 DS02.01，数据子集如表 3所示。 表3 品种数据子集 数据项标识符 数据项名称 英文名称 数据项定义 数据类型 表示格式 是否必填 DS02.01.001 品种编码 PRODUCT_CODE 品种编码 字符型 a..50 是 DS02.01.002 品种名称 PRODUCT_NAME 品种的中文名称 字符型 a..50 是 DS02.01.003 品种英文名称 PRODUCT_ENG_NAME 品种的英文名称 字符型 a..50 是 DS02.01.004 品种别名 PRODUCT_ALIAS 品种的别名或简写 字符型 a..50 否 DS02.01.005 品种分类 PRODUCT_TYPE 品种所属的分类 字符型 a..20 是 DS02.01.006 生产企业 PRODUCER_NAME 品种的生产企业名称 字符型 a..200 是 DS02.01.007 生产地址 PRODUCTION _ADD 品种的生产企业注册地址 字符型 a..255 是 DS02.01.008 生产许可证号 PRODUCTION _LICENSE 品种生产企业的生产许可证 号 字符型 a..100 是 DS02.01.009 保质期 PRODUCT_EXPIRY_DATE 品种的保质时长 数值型 n..10,1 是 DS02.01.010 保质期单位 PRODUCT_EXPIRY_DATE_UNIT 品种保质期的单位 字符型 a..10 是 DS02.01.011 规格 PRODUCT_SPECIFICATION 品种的规格信息 数值型 n..10,2 是 DS02.01.012 规格单位 PRODUCT_SPECIFICATION_UNIT 品种的规格单位 字符型 a..10 是 DS02.01.013 包装转换比 PRODUCT_UNIT -CONVERT 品种一级二级包装之间的转 换比 数值型 n..10,2 是 DS02.01.014 一级包装单位 PRODUCT_FIRST -UNIT 品种一级包装的单位 字符型 a..10 是 DS02.01.015 二级包装单位 PRODUCT_SECOND -UNIT 品种二级包装的单位 字符型 a..10 否 DS02.01.016 质量标准 PRODUCT-STANDARD 品种所执行的质量标准号 字符型 a..200 否 DS02.01.017 备注 PRODUCT_REMARK 品种的备注信息 字符型 a..255 否 单据信息数据集 4.4.1 采购单数据子集 境内采购数据子集标识符为 DS03.01，数据子集如表 4所示。 DB44/T 2601.3 —2025 3 表4 采购数据子集 数据项标识符