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ICS65.020 CCS B 50 DB4208 荆门 長市地 方标准 DB4208/T50—2024 代替DB420800/T50-2016 “虾-稻”耦合养殖技术规范 The procedures of production technology about rice planting coupled with shrimp 2024-03-15发布 2024-04-05实施 荆门市市场监督管理局 发布 DB4208/T50—2024 目 次 前言 [] 范围. 2 规范性引用文件. 3术语和定义 3. 1 “虾-稻”耦合养殖. 4环境条件 4.1 场地选择.. 4.2养殖用水 5田间工程. 5.1 稻田面积. 5.2 田修整. 5.3 养殖沟 5.4 移植水草.. 5.5进、排水口设置. 5.6防逃设施. 5. 7 清杂除野. 5.8 杀虫灯... 6放养模式 6.1放养亲虾养殖模式. 6.1.1亲虾来源, 6.1.2亲虾质量要求. 6.1.3亲虾雌雄鉴别. 6.1.3.1雌虾 6.1.3.2 雄虾 6.1.4雌雄投放比例 6.1.5亲虾放养.. 6.2放养虾苗养殖模式. 6.2.1虾苗来源.. 6.2.2虾苗质量要求 6.2.3虾苗放养.. 7水稻种植 7.1水稻品种.. 7.2稻田施肥与耕整 7.3秋苗栽插.. DB4208/T50—2024 7.4稻谷收割. 8田间管理 8.1水分管理. 8.2投喂管理. 8.3病虫害防治.. 8.3.1水稻病虫害防治. 8.3.2虾病预防. 8.4巡田 9商品虾捕捞. ..捕捞时间.. 9.2 捕捞工具. 9.3捕捞方法. 9.4 商品虾贮运. 11 DB4208/T50—2024 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则 」第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件代替DB420800/T50-2016,与DB420800/T50-2016相比,除文件编号按照新要求更新外, 主要技术参数未发生变化。 本文件由湖北省水产科学研究所、荆门市水产发展中心提出。 本文件由荆门市农业农村局归口。 本文件起草单位:湖北省水产科学研究所、荆门市水产发展中心。 本标准起草人:张从义、朱代宏、雷晓中、李金忠、朱勇夫、王英雄、石义元、吴广兵、周敏。 本文件2016年7月15日首次发布。 本文件实施应用中的疑问,可咨询荆门市农业农村局,联系电话:(0724)6082200,邮箱:
[email protected]
;对本文件的有关修改意见建议请反馈至荆门市水产发展中心,联系电话:(0724) 2332178,邮箱:
[email protected]
。 III DB4208/T50—2024 “虾-稻”耦合养殖技术规范 1范围 本文件中所指的虾为克氏原螯虾(Procambarusclarkii),俗称小龙虾。 本文件规定了“虾-稻”耦合养殖的稻田环境条件、田间工程、放养模式、水稻种植、田间管理、 商品虾捕捞等技术要点。 本文件全文为指导性技术规范,适用于荆门地区及相似条件下的“虾-稻”耦合养殖。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用必不可少。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB3095环境空气质量标准 GB4404.1粮食作物种子第1部分:未谷类 GB50842 农田灌水质量标准 GB/T8321农药合理使用准则 GB11607 渔业水质标准 GB15618-2008土壤环境质量标准 NY5051 无公害食品淡水养殖用水水质 NY 5070 无公害食品水产品中渔药残留限量 NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则 NY5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量 NY/T5117 无公害食品水稻生产技术规程 NY/T5361-2016无公害农产品淡水养殖产地环境条件 SC/T1009 稻田养鱼技术规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 “虾-稻”耦合养殖“crayfish-rice”integratedfarming 即克氏原螯虾与中稻同田耦合、互利共生的过程,是一种种养结合的生态农业模式。 4环境条件 4.1场地选择 1 DB4208/T50—2024 养殖稻田要求水源充足,排灌方便,空气质量应符合GB3095中的规定,农田灌水质量应符合GB5084 中的规定,土壤环境质量应符合GB15618-2008的规定,产地环境条件应符合NY/T5361-2016的规定。 4.2养殖用水 水质符合NY5051的规定。 5由间工程 5.1稻田面积 稻田大小不限,6667m~66670m均可。 5.1田修整 田要加固、加高、加宽,并夯实,使田高于田面0.6m~0.8m,顶部宽2m~3m,防止渗水或暴雨 致使田塌。靠近主干道的环形沟一边埋设一段5m~6m水泥涵管,其上填土用作农业机械进出通道。 5.2养殖沟 沿稻田四周开挖环形沟,宽4m~6m、深1m1.5m,坡比1:1.5。面积超过34000m的稻田,还要 5.3移植水草 环形沟和田间沟挖好后,向沟中移栽沉水植物,品种可选择伊乐藻、草、金鱼藻、轮叶黑藻等, 移植时间一般在水草萌发生长期内。 5.4进、排水口设置 进、排水口按照高灌低排的格局,在稻田两端呈对角设置,采用砖石结构,并安装20目铁质或聚乙 烯网片制成的拦鱼栅,防止虾外逃和敌害生物随水流进入。 5.5防逃设施 沿稻田四周安装厚质塑料薄膜或聚乙烯网片制成的防逃网,高40cm~50cm,埋入田15cm~20cm 离环形沟30cm~50cm。用聚乙烯网片制成的防逃网,在上沿缝制一圈宽20cm的塑料薄膜。 5.6清杂除野 稻谷收割后,田面水深控制在10cm,用生石灰200mg/L~250mg/L或漂白粉20mg/L带水清田,杀灭和 清除稻田中的乌、站等凶猛鱼类和其它敌害生物。 5.7杀虫灯 有条件的地方,可因地制宜在环形沟上按照每3335m~6670m一盏、距离水面0.5m高度的标准均匀 设置杀虫灯。 6放养模式 6.1放养亲虾养殖模式 2 DB4208/T502024 6.1.1亲虾来源 亲虾就近引进;上年度养过虾的稻田,在原田商品虾捕捞时留足亲本,同时还需进行亲本交换,交 换数量5kg/667m~10kg/667m。 6.1.2亲虾质量要求 雌雄亲虾要求螯足、附肢齐全,身体呈深红色,甲壳光泽、无附着物,规格30g/尾~40g/尾。 6.1.3亲虾雌雄鉴别 6.1.3.1雌虾 雌虾甲壳颜色暗红或深红,同龄个体小于雄虾,相同规格个体,雌虾螯足小于雄虾;第一对腹足退 化,第二对腹足为分节的羽状附肢,生殖孔开口于第三对胸足基部,为一对深色的小圆孔,胸部腹面有 储精囊,第三、第四对胸足基部无倒钩。 6.1.3.2雄虾 雄虾甲壳颜色暗红或深红,同龄个体大于雌虾,相同规格个体,雄虾螯足大于雌虾,腕节和掌节上 的棘突长而明显;第一、第二腹足演变成白色、钙质的管状交接器,生殖孔开口于第五对胸足基部,为 一对肉色、圆锥状突起,第三、第四对胸足基部有雄性倒钩。 6.1.4雌雄投放比例 亲虾投放的雌雄比例为2~3:1。 6.1.5亲虾放养 亲虾放养时间为7~9月份,放养量18kg/667m~30kg/667m。外购亲虾放养时,先用稻田水间歇 浇淋3min~5min,然后投放于靠近养殖沟的稻田浅水区;投放操作时轻拿轻放,避免亲虾堆积。 6.2放养虾苗养殖模式 6.2.1虾苗来源 虾苗就近购买;上年度养过虾的稻田,视稻田中虾苗数量多少进行捕苗或补投, 6.2.2虾苗质量要求 虾苗要求规格整齐,附肢齐全,活动能力强,对外界刺激反应迅速,健康无病,离水时间不超过6h。 6.2.3虾苗放养 虾苗放养时间为3~5月份。规格3cm/尾~5cm/尾的虾苗,放养密度1.2万尾/667m~1.8万尾/667m。 操作方法参照6.1.5 7水稻种植 7.1水稻品种 选择品质好,生育期适中,茎秆粗壮,抗倒伏,抗病性强的优质水稻品种,种子质量符合GB4404.1 水稻二级良种标准。 3
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