ICS 65.020.20 CCS B 31 DB4201 武汉市 地方标准 DB4201/T 718-2024 茄子露地栽培技术规程 Code of practice for eggplant cultivation in the open field 2024 - 12 - 09发布 2025 - 01 - 09实施 武汉市市场监督管理局 发布 DB4201/T 718-2024 I 目次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 产地环境 ........................................................................... 1 5 播种育苗 ........................................................................... 1 6 苗床管理 ........................................................................... 2 7 整地 ............................................................................... 2 8 定植 ............................................................................... 3 9 田间管理 ........................................................................... 3 10 病虫害防治 ........................................................................ 3 11 采收 .............................................................................. 4 12 生产档案 .......................................................................... 4 附录A（资料性） 茄子主要病虫害药剂防治方法 ........................................... 5 DB4201/T 718-2024 II 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由武汉市农业科学院提出。 本文件由武汉市农业农村局归口。 本文件起草单位：武汉市农业科学院、武汉市农业技术推广中心。 本文件主要起草人：张敏、谈杰、董红霞、黄树苹、祝花。 本文件实施应用中的疑问，可咨询武汉市农业农村局，联系电话： 027-65683192；对本文件的有关 修改意见建议请反馈至武汉市农业科学院， 联系电话： 027-61801260 ，邮 箱 ：[email protected] 。 DB4201/T 718-2024 1 茄 子露地栽培技术规程 1 范围 本文件规定了茄子（ Solanum melongena L.）露地栽培的产地环境、播种育苗、苗床管理、整地、 定植、田间管理、病虫害防治、采收、生产档案等技术要求。 本文件适用于武汉地区茄子露地栽培，湖北平原地区也可参考。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 16715.3 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类 GB/T 23416.2 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第2部分：茄果类 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 DB4201/T 600-2019 早春茄子集约化嫁接育苗技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 环境质量指标应符合 NY/T 391的规定。 种植田块宜为沙壤土或壤土， 2 a～3 a内未种植过茄科作物， 地势平坦、排灌方便、土质疏松、土层深厚肥沃。 5 播种育苗 育苗场地与设施 5.1 育苗场地应排灌方便、光照充足、通风好。宜选择塑料薄膜钢架大棚、小拱棚、连栋温室等育苗设 施。 品种选择 5.2 5.2.1 砧木选择 砧木应根系发达，抗土传病害，嫁接亲和性好等优良的品种，宜选择托鲁巴姆茄等。 5.2.2 接穗品种选择 DB4201/T 718-2024 2 品种应为优质、商品性好、生长势强、连续坐果能力强、产量高，抗逆性强，适合本地栽培和市场 需求。种子质量应符合GB 16175.3的规定。 播种期 5.3 武汉地区接穗品种宜于12 月中下旬~1 月上中旬播种，砧木品种宜比接穗品种早播种 25 d~30 d。 种子处理 5.4 种子宜用55℃温水浸种 15 min，或用 10%磷酸三钠溶液或0.1%高锰酸钾液浸种 30 min，用清水洗净 后于常温清水浸泡6 h～8 h 后催芽。 播种5.5 接穗种子催芽时用网袋装好处理过的种子，再用湿毛巾包裹保湿，于28 ℃～30℃恒温催芽，待80% 以上的种子露白后移出播种。采用穴盘播种，穴盘宜选择 50或72孔规格，每穴孔播种 1粒种子。 砧木种子宜用300 ppm赤霉素溶液浸泡6 h ～8 h后催芽。出苗后先撒播于填充有混合基质的平盘中， 待砧木长至两叶一心时，移栽至 72孔穴盘中。 6 苗床管理 温度和湿度管理 6.1 从播种到出苗前，保持棚内昼温25 ℃～30℃，夜温 18℃～22℃，保持苗床空气相对湿度70% ～80%。 超过70%种子出苗后，及时排湿降温。出苗后棚内宜保持昼温 22℃～28℃，夜温 15℃～20℃。 水肥管理 6.2 在幼苗3 叶～4叶期时视苗情结合浇水追施0.2% 尿素水溶液+0.3% 磷酸二氢钾水溶液1 次～2 次或 叶面肥喷雾2 次～3 次。当砧木株高达到12 cm时，逐渐开始控水，并通过喷施化学调控剂抑制砧木的 纵向生长。 嫁接及嫁接后管理 6.3 当砧木6片真叶，接穗4 片～5 片真叶，茎粗3 mm ～5 mm时开始嫁接，嫁接方法及嫁接后管理应符 合DB4201/T 600-2019 第5、6章的要求。 炼苗 6.4 定植前7 d～ 10 d开始炼苗，保持棚内昼温20℃～ 22℃，夜温12 ℃～14℃。 壮苗标准6.5 株高约15 cm ～20 cm，茎粗 0.5 cm～0.7 cm ，8片～10片真叶，节间短，叶色浓绿，叶片肥厚，根 系发达完整，植株健壮无病虫害。 7 整地 定植前15 d～ 20 d开始整地。 每 667 m2宜沟施腐熟菜饼150 kg， 三元复合肥 （ N-P2O5-K2O 为15-15-15 ， 下同）40 kg～50 kg ；或有机肥（ N+P2O5+K2O≥ 4%，有机质≥30% ）250 kg～300 kg 、三元复合肥 20 kg～DB4201/T 718-2024 3 30 kg，以 1.4 m（包沟）开沟起垄做畦，畦高应为 20 cm～25 cm，沟宽应为30 cm ，铺好无色透明地膜。 肥料使用应符合 NY/T 496 的规定。 8 定植 4月上中旬定植，每畦单行种植，株距 60 cm～80 cm ，每667㎡定植600～800株。定植时嫁接口高于 畦面距离不少于 3 cm，定植后及时浇水覆土。 9 田间管理 水肥管理 9.1 定植后7 d左右浇 选择抗（耐）病品种。定植前深翻炕地，合理开展土壤消毒及轮作。及时清除大 田周边杂草保持清洁，及时摘除下部老叶和清除病株集中销毁。缓苗水。幼苗成活后，施一次提苗肥， 每667㎡施10 kg ～12 kg尿素。开花后每隔 7 d～10 d浇一次水，每亩追施 10 kg尿素。以后每采收1 次～ 2 次追施一次肥，每次按 667 m2施 5 kg～10 kg三元复合肥。灌水要在晴天上午进行。开花坐果期可用 0.3％磷酸二氢钾进行