ICS 11.120.99 CCS C 93 DB42 湖北省 地方 标准 DB42/T 2297—2024 中药材 木瓜采收和产地初加工技术规程 Chinese medicinal materials -technical specification for harvesting and primary processing of Chaenomelis fructus 2024 - 09 - 22发布 2024 - 11 - 22实施 湖北省市场监督管理局 发布 DB42/T 2297 —2024 I 目次 前言 ................................ ................................ ................ III 引言 ................................ ................................ .................. V 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 采收与初加工流程 ................................ ................................ ... 1 5 采收与初加工 ................................ ................................ ....... 2 6 贮存与运输 ................................ ................................ ......... 3 7 标签与标志 ................................ ................................ ......... 3 8 追溯方法 ................................ ................................ ........... 4 参考文献 ................................ ................................ .............. 5 DB42/T 2297—2024 III 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任 。 本文件由湖北省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位： 中南民族大学、湖北省果茶办公室、长阳土家族自治县农业农村局、湖北省农业 科学院中药材研究所、国药集团中联药业有限公司、长阳麒麟头皱皮木瓜专业合作社、巴东一零八药材 种植专业合作社。 本文件主要起草人： 李小军、王淙薇、王静 、王珺、赵凯洪、万定荣、宗庆波 、覃兆敏、郭坤元、 穆森、林先明、翁端阳、万松彤 、向一兵、向莉、向新年、田爱华 。 本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话： 027-87875129 ，邮箱： [email protected] 。对本文件的有关修改意见建议请反馈至 中南民族大学药学院 ，联系电话： 027- 67841196 ，邮箱： [email protected] 。 DB42/T 2297 —2024 V 引言 木瓜是我省 的知名道地药材之一， 历史上，湖北资丘木瓜、安徽宣木瓜和浙江淳木瓜是 知名的木瓜 品牌，近年来，木瓜产区转移， 湖北、重庆和云南是现今木瓜 的主产区。 湖北长阳土家族自治县作为全 国木瓜的发源地，所产无籽、猪肝色（深紫红色）木瓜在药材市场上广受欢迎，因 历史上从资丘码头销 往外地， 称为“资丘木瓜”。以资丘木瓜为主 的木瓜在湖北种植面积近 15万亩，其干燥近成熟果实供药 用；近成熟鲜果可生吃，也可加工成果脯等食品；成熟果实散发浓郁香气，可做摆件用于清新空气，亦 可食用。木瓜 生产是湖北省巩固脱贫攻坚成果、促进乡村振兴事业的一大支柱产业。 为了规范木瓜采收和产地初加工 ，提高生产效率与产品质量，满足市场需求，促进湖北木瓜产业高 质量发展 ，特制订本文件 。