ICS 65.020.20 CCS B 39 DB42 湖北省 地方 标准 DB42/T 2227.2—2024 食用菌菌种质量检验规范 第2部分：荷叶离褶伞 Code of quality inspection for edible mushroom — Part2：Lyophyllum decastes 2024 - 03 - 26发布 2024 - 05 - 26实施 湖北省市场监督管理局 发布 DB42/T 2227.2 —2024 I 目次 前言 ................................ ................................ ................ III 引言 ................................ ................................ .................. V 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 质量要求 ................................ ................................ ........... 2 5 抽样、检验、留样和判定 ................................ ............................. 4 6 标签、标志、包装、运输 和贮存 ................................ ....................... 6 附录A（资料性） 荷叶离褶伞各种培养基配方表 ................................ ........... 8 DB42/T 2227.2 —2024 III 前言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件是 DB42/T 222 7《食用菌菌种质量检验规范 》的第2部分。DB42/T 222 7已发布了以下部分： —— 第2部分：荷叶离褶伞 。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湖北省农业科学院经济作物研究所提出。 本文件由湖北省农业农村厅归口。 本文件主要起草单位：湖北省农业科学院经济作物研究所、湖北飘扬食品科技有限公司、宜昌昌林 生态农业科技有限公司。 本文件主要起草人 :刘启燕、王卓仁、孙波、周洪英、赵会长、吴洪丽、吴建志、汤茂勇、汤一名、 范世荷。 本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话： 027-87665821 ，邮箱： [email protected] ；对本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省农业科学院经济作物研究所，联系电话 027-87389860 ，邮箱： [email protected] 。 DB42/T 2227.2 —2024 V 引言 随着食用菌产业在湖北省稳步发展，需规范化、标准化引导食用菌菌种生产，从源头上保障食用菌 产业健康发展，保障企业及菇农实现较大经济效益，满足食用菌消费市场要求。该文件制定的目的是规 范食用菌菌种质量检验规程，整体提升我省食用菌菌种质量。该文件不同部分的划分，主要依据为食用 菌品种的不同，亦便于该文件各部分单独使用。 DB42/T 2227《食用菌菌种质量检验规范》拟由以下部 分构成。 —— 第 1 部分：羊肚菌。本文件规定了羊肚菌菌种的质量要求、抽样、检验、留样、判定及标 签、标志、包装、运输、贮存等。本文件仅适用于梯棱羊肚菌、六妹羊肚菌和七妹羊肚菌等 可人工栽培的羊肚菌菌种的生产、流通和使用。 —— 第 2 部分：荷叶离褶伞。本文件规定了荷叶离褶伞菌种的质量要求、抽样、检验、留样判 定及标签、标志、包装、运输、贮存等。本文件适用于荷叶离褶伞菌种的生产、流通和使 用。 —— 第 3 部分：斑玉蕈。本文件规定了斑玉蕈菌种的术语和定义、质量要求、抽样、检验、留 样、判定及标签、标志、包装、运输、贮存等。本文件适用于斑玉蕈 菌种的生产、流通和使 用。