ICS 65.020.20 CCS B 62 DB42 湖北省 地方标准 DB42/T 2039.4—2024 主要鲜切花采后处理技术规程 第4部分：郁金香 Code of practice for postharvest handling on major cut flowers — Part 4: Tulip 2024 - 09 - 22发布 2024 - 11 - 22实施 湖北省市场监督管理局 发布 DB42/T 2039.4 —2024 I 目次 前言 ................................ ................................ ................ III 引言 ................................ ................................ .................. V 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 质量分级 ................................ ................................ ........... 1 5 采收 ................................ ................................ ............... 2 6 采后处理 ................................ ................................ ........... 2 7 包装与标识 ................................ ................................ ......... 3 8 贮存与运输 ................................ ................................ ......... 3 9 档案管理 ................................ ................................ ........... 3 10 标准实施及评价 ................................ ................................ .... 3 附录A（资料性） 主要郁金香切花品种 ................................ ................... 5 附录B（资料性） 湖北省地方标准实施信息及意见反馈表 ................................ ... 6 DB42/T 2039.4 —2024 III 前言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件是 DB42/T 2039 《主要鲜切花采后处理技术规程》的第 4部分，DB42/T 2039 已经发布了以下 部分： ——第1部分：非洲菊； ——第2部分：百合； ——第4部分：郁金香； ——第7部分：香石竹。 本文件由华中农业大学提出。 本文件由湖北省农业农村厅归口。 本文件起草单位：华中农业大学、湖北省农业科学院经济作物研究所、安琪酵母股份 有限公司、武 汉隽秀园艺科技有限公司。 本文件主要起草人：王艳平，杨海坡，产祝龙，吕博，向林，过聪，陈锋，覃先武，胡骏鹏，梁思 威，俞斌。 本文件实施应用中的疑问， 可咨询湖北省农业农村厅， 电话： 027-87665821 ， 邮箱：[email protected] ； 对本文件的有关修改意见建议请反馈至华中农业大学， 电话： 027-87282010 ， 邮箱：[email protected] ； 或者湖北省市场监督管理局，联系电话： 027-87811019 ，邮箱： [email protected] 。 DB42/T 2039.4 —2024 V 引言 鲜切花是指从活体植株上 取的，具有观赏价值，用于制作各类花艺装饰的植物材料。近年来我国 鲜切花产业发展迅速，是农业产业结构调整的优质产业。但鲜切花采后处理不完善导致的经济损失、质 量分级不清晰导致的品控不高仍是制约产业发展的重要因素。 为规范鲜切花市场， 提升鲜切花产品质量， 推动湖北省鲜切花产业健康发展，特制定《主要鲜切花采后处理技术规程》 ，由七个部分组成。 ——第 1 部分：非洲菊。目的在于规范非洲菊鲜切花采后处理技术 。 ——第 2 部分：百合。目的在于规范百合鲜切花采后处理技术 。 ——第 3 部分：月季。目的在于规范月季鲜切花采后处理 技术。 ——第 4 部分：郁金香。目的在于规范郁金香鲜切花采后处理技术 。 ——第 5 部分：菊花。目的在于规范菊花鲜切花采后处理技术 。 ——第 6 部分：朱顶红。目的在于规范朱顶红鲜切花采后处理技术 。 ——第 7 部分：香石竹。目的在于规范香石竹鲜切花采后处理技术。 DB42/T 2039. 4—2024 1 主要鲜切花采后处理技术规程 第4部分：郁金香 1 范围 本标准规定了郁金香鲜切花产品的质量等级划分、采收标准、采后处理、包装与标识、贮藏保鲜与 运输、档案管理、标准实施及评价等环节的技术要求。 本文件适用于湖北地区设施栽培的郁金香鲜切花的采后处理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 18247.1 主要花卉产品等级 第1部分：鲜切花 GB/T 23897 主要切花产品包装、运输、贮藏 GB/T 43625 -2023 郁金香生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 郁金香切花 cut tulip 自郁金香活体植株上剪切下来专供插花及花艺设计用的郁金香鲜花。 成熟度 maturing status 成熟程度是鲜切花采收的重要指标，根据花蕾大小及着色程度进行划分。 预处理 pretreatment 郁金香鲜切花采收后，在包装和低温贮藏前，在低温环境下将花茎插入处理液的操作。 预处理液 pretreatment solution 郁金香鲜切花预处理时所用的处理液，一般含有杀菌剂、糖源及无机盐等成分，有促进花枝吸水， 补充糖源与杀菌等作用。 4 质量分级 按照GB/T 18247.1 的要求将郁金香鲜切花的花型、花色、花茎、叶色、采收时的成熟度以及每束花 的整齐度对其进行质量等级划分，具体参见表 1。