ICS 65.020.30 CCS B44 4113 南阳市 地方 标准 DB 4113/T 084—2024 双阳梅花鹿养殖技术规范 2024 - 12 - 26发布 2025 - 01 - 25实施 南阳市市场监督管理局 发布 DB 4113/T 084 —2024 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 鹿圈建设 ................................ ................................ ........... 1 5 饲养 ................................ ................................ ............... 2 6 卫生管理 ................................ ................................ ........... 3 7 疫病预防 ................................ ................................ ........... 3 8 鹿茸割取 ................................ ................................ ........... 3 9 繁育 ................................ ................................ ............... 3 DB 4113/T 084 —2024 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由 南阳市中医药管理局 提出并归口。 本文件起草单位： 邓州市中医药发展服务中心、 邓州市中医药学会、 邓州长伟梅花鹿养殖有限公司、 南阳市畜牧发展中心、河南大麟生态农业有限公司、内黄县畜牧兽医服务中心、叶县霞蔚聚州养殖场。 本文件主要起草人： 丁自力、卢烨、赵行、丁长江、刘红民 、刘炯、丁长伟、骆小芳、朱双双、侯 亚楠、丁富星、陈爱民、丁鹏飞、刘红亮、王冰雁。 DB 4113/T 084 —2024 1 双阳梅花鹿养殖技术规范 1 范围 本文件规范了双阳梅花鹿养殖的术语和定义、鹿圈建设、鹿种选择、饲养、卫生管理、疫病预防、 鹿茸割取、繁育。 本文件适用于双阳梅花鹿圈养养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 6935 中国梅花鹿种鹿 GB 7959 粪便无害化卫生标准 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 5339 -2017 无公害农产品 畜禽防疫准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 双阳梅花鹿 是以双阳型梅花鹿为基础，采用大群闭锁繁育等方法，经过组建基础群、初选扩繁、精选提高三个 阶段培育而成的第一个茸用梅花鹿品种。 种鹿 符合GB/T 6935 中国梅花鹿种鹿的种公鹿和种母鹿。 鹿茸割取 适时割取成年公鹿鹿茸，一年两次，在第三个分叉未长出时最佳。 4 鹿圈建设 位置 地势高燥、远离村庄、背风向阳、交通便利、水源充足、电力设施完善。 面积 鹿圈长宽比为 2:1,按照每头鹿不低于 10㎡左右活动范围，仔鹿不低于 5㎡活动范围，按照鹿龄、公 母、功能分开圈养。在满足鹿居住面积下，根据鹿圈实际使用面积的 5:1额外建设隔离区备用。 DB 4113/T 084 —2024 2 地面 高于地面约 0.15m，保持地面干燥。 圈墙 圈墙用砖混结构，中间为空心隔音，高不低于 2m。 圈棚 覆盖鹿圈 1/3左右，房顶用钢架混凝土、彩钢夹芯板、木草瓦房顶等均可，棚顶与地面呈≥ 35°角。 饲槽和水槽 饲槽选用水泥、不锈钢材质均可，口宽 1m，底宽0.65m，深0.3m，长度按照养殖规模设置，槽底留 排水孔。水槽选用不锈钢材质，槽底留带阀门式排水孔。食槽和水槽口离地高度宜为 0.5m～0.8m。 鹿种选择 毛色鲜艳呈红棕色、精神状态好、活跃、反应灵敏。公鹿鹿龄 48至96月，体重 130kg～150kg，体高 1.1m以上。母鹿鹿龄 36至72月，体重 65kg～75kg，体高0.85m以上。 5 饲养 饲料 分为精料和干草料，精料以玉米、豆粕、麸子等为主 ,干草料以花生秧、红薯秧、麦秸、干稻草为 主。 喂养次数及方法 每日早晨和傍晚投喂一次，先喂精饲料后喂干草料。 精料配方及日饲喂量 见表1。 表1 各饲养期精料配方及日饲喂量表 饲养期 成年公鹿 成年母鹿 离乳仔鹿 (2月至3月 龄) 育成期 非长茸期 (9月至次年2月) 长茸期 (3月至次年8 月) 配种、怀孕 期(10月至次 年5月) 分娩期 (6月至9月) (4月至9月 龄) (10月至16月 龄) 精料配方 (％) 玉米 77 47 62 77 77 67 62 豆粕 10 40 25 10 10 20 25 麦麸 10 10 10 10 10 10 10 食盐 1 1 1 1 1 1 1 骨粉 2 2 2 2 2 2 2 日饲喂量 （kg） 精料 0.5 2 0.8 0.8 0.2 0.5 0.6 干草料 1.5 1.5 1.5 1.5 0.1 1 1 DB 4113/T 084 —2024 3 6 卫生管理 清扫 鹿圈每周清理一次，雨、雪季节根据实际情况清理，保持干燥。 消毒 应符合NY/T 5339 -2017防疫消毒要求。 粪便处理 应符合GB/T 36195 、GB 7959的规定。 7 疫病预防 应符合NY/T 5339 -2017 疫病预防要求。 8 鹿茸割取 时间 每年6月至8月。 麻醉剂量 按照兽用麻醉药品说明使用。 麻醉位置 用吹箭法麻醉，部位在颈部位最佳，麻醉时间 15min左右。 割取方式 用手拉锯割取，保留鹿茸茸基 2cm左右。 伤口处理 收敛止血或按压止血。 鹿茸保存 用酒精度 60%vol以上酒清洗干净后用保鲜膜包好放入 -15℃以下冷冻。 鹿茸血保存 用酒精度 55%vol以上白酒稀释保存。 9 繁育 配种季节 DB 4113/T 084 —2024 4 宜为9月至次年2月，要防止互相顶撞。 种鹿 健康雄壮、产茸高、毛色鲜艳、精神状态良好。 配种方式 每只种公鹿自然交配 15只至20只母鹿。 孕期管理 分圈饲养，避免受到惊吓。 分娩期管理 分娩是否正常，分娩出现难产时要及时助产。