ICS 65.020.20 CCS B 05 4105 安阳市 地方标准 DB 4105/T 242—2024 葡萄日光温室栽培技术规程 2024 - 11 - 05发布 2024 - 12 - 15实施 安阳市市场监督管理局 发布 DB 4105/T 242 —2024 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由 安阳市农业农村局 提出并归口。 本文件起草单位： 安阳市农业科学院、安阳工学院、安阳市农业生态与资源保护站。 本文件主要起草人： 王永士、刘德兴、史昕冉、祁国宾、郭海增、聂元军、何庆、王彩霞、冯志新、 董文恒、赵鋆、靳前龙、王磊。 DB 4105/T 242 —2024 1 葡萄日光温室栽培技术规程 1 范围 本文件规定了葡萄日光温室生产的 建园、 整形修剪、 温 湿度和光照管理、 水肥管理和病虫害防控 等。 本文件适用于葡萄的日光温室 栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则 NY 469 葡萄苗木 NY/T 496 肥料合理使用 准则 通则 NY/T 857 葡萄产地环境技术条件 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 1998 水果套袋技术规程 鲜食葡萄 NY/T 3024 日光温室建设标准 NY/T 3413 葡萄病虫害防治技术规程 3 术语和定义 NY/T 3024 界定的及 下列术语和定义适用于本文件。 日光温室 东西延长，由山墙及后墙三面蓄热保温墙体 、北向保温屋面和南向采光屋面构成，南向屋面夜间用 活动保温材料覆盖保温，以太阳能为主要能源并可进行作物越冬生产的温室。 [来源：NY/T 3024 -2016，有修改 ] 休眠 植物的芽或者其他器官生 长暂时停滞，仅维持微弱生命活动的状态 。 4 择地建室 选择园地 选择光照充足、土层深厚、 土壤肥沃、灌 排方便、交通便利的地块建园 。产地环 境符合NY/T 857的 要求。 日光温室 按照NY/T 3024的规定建设。 DB 4105/T 242 —2024 2 5 建园 品种选择 选择温室内花芽 易分化、生理休眠期短或易人工破休眠 、耐弱光、耐潮湿的葡萄品种。 架式结构 可采用篱架或棚架。篱架南北行向种植，可采用单干单臂或双臂单层水平整枝树形；棚架东西行 向种植，可采用 H形或T形棚架。 选择苗木 宜采用脱毒苗木。 按照 NY 469的规定选择苗木。 移栽定植 春季露地土壤解冻后至葡萄萌芽前 ，或秋季落叶后至土壤上冻前 ，将幼苗移栽定植于日光温室内 。 栽植密度 篱架种植株距 1 m～2 m,行距2.5 m～3.5 m；棚架种植 T型整枝株距 2 m～3 m，行距4 m～6 m；H型 整枝株距 2 m～4 m,行距4 m～6 m。 栽植方式 挖定植沟深宽 50 cm～60 cm，表土、心土分开堆放。每 667 ㎡沟施发酵羊粪等有机肥 1 m³，与土壤 混匀回填 定植沟内，留表土覆盖其上。定植时应使苗木根系向四周舒展、均匀分布，嫁接苗应将嫁接口 露出地面以上，分层填土踏实后灌水。 6 整形修剪 冬剪 6.1.1 10月～12月，落叶后至覆膜升温前，根据树龄和产量进行冬剪。 6.1.2 定植当年主蔓采用长梢修剪 ；从第二年起，结果母枝 宜以短梢修剪为主， 直径约0.8 cm的结果 母枝剪留1～2芽，其余枝条留基芽修剪。 夏剪 6.2.1 抹芽定枝 6.2.1.1 萌芽期抹去多余的不定芽、副芽、弱芽、无头芽，每节留 1个健壮的芽。 6.2.1.2 5～6叶期能分辨出果穗优劣时，抹去过强过弱及部分无果穗梢，留花穗好的中庸梢及部分不 留果穗的预备梢，使梢距保持水平相距 ≥20 cm。 6.2.2 选留果枝 结果母枝上每节选留果枝， 结果枝应是营养 枝的2～3倍。 6.2.3 摘心去梢 DB 4105/T 242 —2024 3 6.2.3.1 果枝主梢果穗向上 保留13～15片叶摘心，侧生副梢留 1片叶摘心，果穗节处副梢留 2～3片叶， 果穗以下不留副梢，顶端梢保留 4片叶。 6.2.3.2 结果枝摘心时，营养枝保留 6片叶摘心，顶端留 1个副梢，副梢上保留 3～4片叶，其余副梢均 留单叶摘心。之后随生长反复摘心。 疏花疏果 6.3.1 开花前后，及时疏除弱小、畸形的花序 ,每个新梢保留 1个花序。花序分离后修剪穗尖和副穗 ， 弱枝不留穗。 6.3.2 坐稳果后，及时疏除小粒、畸形粒，调整穗 型。 果实套袋 按照NY/T 1998的要求进行。 7 温湿度和光照管理 温度管理 7.1.1 休眠期 11月夜间温度 ≤7 ℃时，棉被早盖晚揭 ，遮光降温，棚内温度控制在 0 ℃～7 ℃。休眠期长短因品 种不同而异， 通常为60 d左右。 7.1.2 生长期 12月下旬至 翌年1月上旬覆膜升温，应使棚内温度平稳逐步上升，避免温度突增 ，升温管理见表 1。 开花后至采收期 ，白天采取通风换气 ，使棚内温度 宜保持在25 ℃～30 ℃。 表1 葡萄日光温室栽培升温管理 时期 昼温（℃） 夜温（℃） 萌芽前（升温第 1周） 13～15 6～10 萌芽前（升温第 2周） 15～20 10～12 萌芽前（升温第 3周至萌芽） 20～25 13～15 萌芽后至开花期 25～28 14～16 湿度管理 适期控制空气湿度， 萌芽前后空气湿度 宜控制在80%～90%， 开花坐果期 50%～70%， 成熟期30%～40%。 光照管理 宜采用透光率高的无滴棚膜， 冬春季节 应保持膜面清洁 。 白天揭开 棉被， 日光温室后部张挂反光幕。 DB 4105/T 242 —2024 4 8 水肥管理 水分管理 在萌芽前、开 花前、坐果后、果实 膨大期、 采收后、休眠前 视土壤墒情灌水。 施肥管理 8.2.1 基肥 采收后至休眠前， 行间深翻 50 cm，每667 ㎡施入发酵羊粪 等有机肥 4 m³，施入N、P2O5、K2O各5 kg。肥料施用应按照NY/T 496的规定进行。 8.2.2 追肥 8.2.2.1 萌芽期 萌芽前可喷施 0.3%～0.4%尿素溶液1～2次。 8.2.2.2 花序分离期 每667 m2根施N、P2O5、K2O各2 kg。叶面喷施 0.1%～0.3%硼砂溶液1～2次。 8.2.2.3 幼果期 每667 m2施入N、P2O5、K2O各2 kg，施肥后浇水。 8.2.2.4 果实膨大期 每667 m2施入N、P2O5、K2O分别为 2kg、1.8 kg、8 kg。结合喷药 喷施叶面肥 ，0.3%磷酸二氢钾 溶 液、0.3%氨基酸钙 溶液喷施 1～2次。 9 病虫害防 治 防治原则 预防为主，综合防治，优先采用农业防治、物理防治和生物防治方法，必要时采用化学防治方法。 防治要求 按照GB/T 8321 （所有部分） 、NY/T 1276、NY/T 3413的要求进行防治。 10 采收 根据不同品种成熟特性，适期采收。 11 建立生产档案 记录栽培生产中的生产活动及其结果，包括且不限于物候期、天气、水肥管理措施、病虫害防治方 法，整理成档，保存 年限不低于 2年。