ICS65.020.20 CCSB31 4101 郑州市地方标准 DB4101/T141—2024 塑料大棚越冬茬芹菜生产技术规程 2024-12-17发布 2025-03-17实施 郑州市市场监督管理局  发布DB4101/T141—2024 I目次 前言..................................................................................II 1范围................................................................................1 2规范性引用文件......................................................................1 3术语和定义..........................................................................1 4产地环境与栽培设施..................................................................1 5栽培茬口............................................................................2 6种子选择............................................................................2 7种子处理............................................................................2 8育苗................................................................................2 9定植前准备..........................................................................3 10定植...............................................................................4 11定植后管理.........................................................................4 12灾害性天气应对.....................................................................4 13病虫害防治.........................................................................4 14采收...............................................................................5 15生产档案...........................................................................5 附录A（资料性）主要病虫害药剂防治方法................................................6DB4101/T141—2024 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由郑州市经济作物标准化技术委员会（ZZTC04）提出并归口。 本文件起草单位：郑州市农业技术推广中心、郑州市农业经济发展中心、郑州市动植物防疫检疫中 心、郑州市产品质量检验检测中心、开封市产品质量检验检测中心、焦作市产品质量检验检测中心、开 封市祥符区农业农村局、新郑市农业技术服务中心、通许县农业农村发展服务中心。 本文件主要起草人：赵建波、田昊、豆志培、周晓浦、路丽莎、李青、安小亮、孙辉、王莹莹、曹 博言、罗俊霞、杨亚楠、赵倩倩、许静、张鹏飞、杜红朝、张国灿、张婧、杜莹路、焦玉洁。DB4101/T141—2024 1塑料大棚越冬茬芹菜生产技术规程 1范围 本文件规定了塑料大棚越冬茬芹菜的产地环境与设施条件、栽培茬口、种子选择、种子处理、育苗、 定植前准备、定植、定植后管理、灾害性天气应对、病虫害防治、采收、生产档案等内容。 本文件适用于塑料大棚越冬茬芹菜的生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB3095环境空气质量标准 GB5084农田灌溉水质标准 GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB16715.5瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T1276农药安全使用规范总则 NY/T2118蔬菜育苗基质 NY/T2119蔬菜穴盘育苗通则 DB41/T2401钢骨架结构塑料大棚设计规范 DB41/T2608设施蔬菜冬春季防灾减灾技术规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 越冬茬 在秋季进行播种定植，越冬生长，早春进行收获的茬口。 4产地环境与栽培设施 4.1产地环境 选择地势平坦，排灌方便的地块。灌溉水、空气、土壤应分别符合GB5084农田灌溉水质标准、 GB3095环境空气质量标准的要求、GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）的 要求。 4.2栽培设施DB4101/T141—2024 2选择保温性强、抗风雪性能好的塑料大棚、连栋塑料大棚。结构和性能应符合DB41/T2401的要求。 5栽培茬口 7月底～8月中旬播种，9月底～11月上旬定植，翌年2月～3月采收。 6种子选择 6.1品种选择 选择优质、高产、抗低温耐抽薹、耐贮运、符合市场需求的品种。 6.2种子质量 种子纯度≥93%，净度≥95%，发芽率≥70%，水分≤8%，质量应符合GB16715.5要求。 6.3播种量 每亩栽培田用种50g～80g，穴盘用种10g～15g。 7种子处理 7.1浸种消毒 用纱布或纱网袋包裹种子放入48℃～50℃恒温水中，不断搅拌，保温20min；或用清水浸泡3h～ 4h，再放入250mg/L赤霉素溶液中浸泡12h，捞出后搓洗干净。 7.2催芽 捞出种子，摊开晾干水分，放在15℃～18℃环境下保湿催芽。每天淘洗1～2遍。约7d～8d， 60%的种子露白时播种。 8育苗 8.1场地与设施 选择地势高燥，排灌方便的场地，利用塑料大棚、拱棚等设施，采取遮阳、避雨等措施育苗。 8.2育苗方式 8.2.1穴盘育苗 采用105孔或128孔的穴盘。选用优质专用育苗基质或草灰和蛭石按体积比2：1配制混合基质， 应符合NY/T2118的要求。孔深0.5cm，每穴播种1～2粒种子，应符合NY/T2119的要求。 8.2.2土床育苗 8.2.2.1育苗畦 做1m～1.5m宽畦，畦间留沟，沟宽30cm～40cm，沟深15cm～20cm。DB4101/T141—2024 38.2.2.2营养土 准备选用肥沃的生茬园土6份，加充分腐熟的有机肥3份，细沙1份，分别过筛混匀后作为营养土 育苗。 8.2.2.3配置药土 用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1混合，或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森 锰锌可湿性粉剂按9:1混合，每平方米用药8g～10g与15kg～30kg细土混合配制药土。 8.2.2.4播种 播前浇足苗床水，水下渗后，普撒2/3药土，然后将催芽的种子掺少量细沙或过筛炉灰均匀撒播， 每平方米播种3g～4g。播种后覆盖1/3药土和细土0.3cm厚。畦面用遮阳网或无纺布等覆盖保湿。 待50%幼苗顶土时撤除床面覆盖物，微喷保湿。 8.3苗期管理 8.3.1温度 子苗期白天温度控制在18℃～24℃，夜间温度控制在13℃～16℃；成苗期芹菜白天温度控制 在15℃～20℃，夜间温度控制在12℃～18℃。定植前一周低温练苗。 8.3.2光照 出苗前，昼夜覆盖遮阳网；出苗后2d～3d，晴天中午前后覆盖遮阳网；阴天撤去遮阳网，定植 前7d撤去遮阳网。 8.3.3水肥 保持床土湿润。幼苗2～3片真叶或苗高10cm时，结合浇水每亩追施复合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15） 5kg～10kg，或用0.2%尿素溶液叶面追肥。 8.3.4除草间苗 土床育苗播后苗前，每亩选用33%二甲戊灵乳油120mL～150mL兑水15kg～20kg喷洒于床面， 防止草害。出苗后，视草害情况，人工除草。幼苗1～2片真叶时，进行间苗，苗距1cm，去除病苗、 弱苗，以后再进行间苗1～2次，苗距一般保持在2cm～3cm，间苗后浇水压根。 8.4壮苗标准 苗龄50d～70d、株高15cm～20cm，4～6片叶，叶片大小均匀，叶柄长不超过10cm，根长4cm， 根系发达，无病虫害。 9定植前准备 9.1棚室消毒 在土壤犁翻前浇水，水下渗后趁墒（土壤含水量60%以上）每亩撒施50%氰氨化钙颗粒剂80kg或 碳酸氢铵100kg，翻耕耙