ICS 65.020.20 CCS B 38 41 河南省 地方标准 DB41/T 2673—2024 牛至栽培技术规程 2024-05-31发布 2024-08-30实施 河南省市场监督管理局 发布 DB41/T 2673 —2024 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由河南省农业农村厅提出。 本文件由河南省经济作物标准化技术委员会 (HN/TC 31)归口。 本文件起草单位： 河南省农业科学院长垣分院、河南省农业科学院植保所、河南农业大学、光山县 淮河源林药 种植专业合作社、河南华牧生物科技有限公司 。 本标准起草人： 何立威、孙文喜、文艺、张红瑞、李国辉、夏至、王飞、王秀萍、李秀杰、付晨青、 熊念兵、尹健、汪增福、王新炎、韩蕊、姚珊、葛飞、郭潇潇、刘徐冬雨、张宠。 DB41/T 2673 —2024 1 牛至栽培技术规程 1 范围 本文件规定 了牛至生产的选地、整地、 定植、 田间管理、 病虫害防治、 采收加工、档案管理等 内容。 本文件适用于牛至的栽培生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 525 有机肥料 国家药监局，农业农村部，国家林草局，国家中医药局 .中药材生产质量管理规范 .2022年 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 牛至 牛至Origanum vulgare L.为唇形科牛至属多年生草本植物，其干燥全草入药。 4 产地环境 产地环境空气质量应符合 GB 3095的规定， 灌溉用水应符合 GB 5084的规定， 土壤环境应符合 GB 15618 的要求。 5 选地整地 5.1 选地 选择向阳、排灌良好的土地。牛至相对耐贫瘠和干旱，可选择山岗、荒坡或林缘地块。 5.2 整地 施肥后整地，耕深 25 cm～30 cm，整平耙细，起高畦，畦面宽 100 cm～120 cm，沟深20 cm～30 cm， 沟底宽20 cm～25 cm，畦面可种植 3～4行。原则上使用有机肥，有机肥应符合 NY/T 525 的要求，复合肥 应符合NY/T 496 的要求。 DB41/T 2673 —2024 2 6 育苗 应选择成熟 饱满、无病虫害、品种优良的牛至种子进行育苗或健壮枝条扦插育苗，牛至苗达到移栽 标准即可移栽。 7 田间管理 7.1 移栽 将培育好的牛至苗移栽至大田，行距 30 cm～40 cm，株距20 cm～30 cm。移栽后浇足定根水。移栽 时间3～4月，9～10月。 7.2 补苗 及时查苗，未成活的补种。 7.3 中耕除草 视草情适时中耕，中耕 除草时避免伤及主根。 7.4 排灌水 移栽后视土壤墒情灌溉。 多雨季节及时排水。 灌溉水质应符合 GB 5084的规定。 7.5 追肥 结合浇水 ,于头茬收割前 5 d～7 d，每亩追施尿素 5 kg～7 kg。肥料使用应符合 NY/T 496的要求。 8 病虫害防治 8.1 防治原则 病虫害防治以 “预防为主，综合防治 ”为原则，提倡农业防治、物理防治和生物防治， 化学防治应 选用高效、低毒、低残留农药，不得使用禁限用农药， 使用应符合 GB/T 8321 （所有部分） 的规定。 8.2 防治方法 8.2.1 农业防治 合理轮作，及时清除田间杂草，病虫害发生初期及时清除病叶、病株和带虫枝叶。 8.2.2 物理防治 采用黄色粘虫板、诱虫灯或饵料诱杀等方法防治害虫。 8.2.3 生物防治 保护、利用天敌生物，或使用生物农药防治。蚜虫可选用苦参碱水剂，或球孢 白僵菌可湿性粉剂， 或银杏果提取物可溶液剂等生物制剂防治。白粉虱可选用藜芦根茎提取物可溶液剂、金龟子绿僵菌 CQMa421可分散油悬浮剂、耳霉菌悬浮剂等生物制剂防治。 DB41/T 2673 —2024 3 9 采收 9.1 采收 6～7月于花开时收割第一茬 ，收割时 主茎留3～5片绿叶，每株预留 3～5个小分枝 。10月间花开时采 收第二茬。晴天采收为宜。 9.2 干燥 除杂质，阴干或 40 ℃～45 ℃干燥。 10 生产档案 建立牛至栽培技术档案。记录种子种苗来源、播种日期、灌溉日期、肥料农药使用情况等各生产环 节，档案应符合《中药材生产质量管理规范》。