(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122770177.8 (22)申请日 2021.11.12 (73)专利权人 河南远洋智能装备有限公司 地址 475000 河南省开封市杞县产业 集聚 区经四路中段路西 (72)发明人 金平　曹瑞良　 (74)专利代理 机构 北京卓恒知识产权代理事务 所(特殊普通 合伙) 11394 代理人 李迪 (51)Int.Cl. B01F 35/32(2022.01) B01F 27/90(2022.01) B01F 27/85(2022.01) B01F 27/95(2022.01) B01F 35/45(2022.01)B01F 35/93(2022.01) A23P 30/40(2016.01) B01F 101/40(2022.01) (54)实用新型名称 一种辣椒油加工用搅拌釜 (57)摘要 本实用新型公开了一种辣椒油加工用搅拌 釜。 本实用新型中， 设置有釜体、 顶盖、 搅拌结构 和电机， 而搅拌结构包括主动轴、 若干第一搅拌 杆、 两个从动轴、 若干第二搅拌杆、 连接杆、 套环 和齿轮， 使得该搅拌釜在搅拌辣椒油时， 电机可 以带动主动轴以及主动轴上的第一搅拌杆进行 搅拌， 同时主动轴又可以通过连接杆和套环带动 从动轴以及从动轴上的第二搅拌杆转动， 而从动 轴上的齿轮与顶盖内侧壁的凸齿啮合连接， 使 得 第二搅拌杆在公转的同时还会产生自转， 这种无 序的多角度搅拌可以使得辣椒油在更短的时间 内搅拌的更加充分， 提高生产效率。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 216063081 U 2022.03.18 CN 216063081 U 1.一种辣椒油加工用搅拌釜， 包括釜体(1)， 其特征在于： 所述釜体(1)顶端设有顶盖 (2)， 所述釜体(1)底端 固定有保护壳(3)， 所述顶盖(2)底端设有搅拌结构(7)， 所述搅拌结 构(7)包括一个主动轴(71)和两个从动轴(73)， 所述顶盖(2)下表面开设有环形滑槽(21)， 两个所述 从动轴(73)顶端均与环形滑槽(21)滑动连接， 且从动轴(73)与环形滑槽(21)连接 处剖面为T型， 所述主动轴(71)底端侧壁连接有若干第一搅拌杆(72)， 两个所述从动轴(73) 底端侧壁连接有 若干第二搅拌杆(74)， 所述顶盖(2)上表面中部固定有电机(8)。 2.根据权利要求1所述的一种辣椒油加工用搅拌釜， 其特征在于： 所述釜体(1)下表面 固定有加热装置(4)， 且加热装置(4)位于保护壳(3)内部 。 3.根据权利要求1所述的一种辣椒油加工用搅拌釜， 其特征在于： 所述保护壳(3)下表 面固定有 多个支撑杆(5)， 多个所述支撑杆(5)底端均连接有万向轮(6)。 4.根据权利要求1所述的一种辣椒油加工用搅拌釜， 其特征在于： 两个所述从动轴(73) 顶端表面转动套接有两个套环(76)， 所述主动轴(71)顶端穿过顶盖(2)与电机(8)驱动端固 定连接， 且主动轴(71)顶端侧壁固定有两个连接杆(75)， 两个所述连接杆(75)远离主动轴 (71)一端分别与两个套环(76)侧壁固定连接 。 5.根据权利要求1所述的一种辣椒油加工用搅拌釜， 其特征在于： 所述顶盖(2)内侧壁 设有若干凸齿(22)， 两个所述从动轴(73)顶端表面固定套接有两个齿轮(77)， 两个所述齿 轮(77)均与若干凸齿(2 2)啮合连接 。 6.根据权利要求1所述的一种辣椒油加工用搅拌釜， 其特征在于： 所述顶盖(2)上表面 两侧固定有两个把手(9)， 所述顶盖(2)底端两侧固定有两个插杆(12)， 所述釜体(1)顶端两 侧开设有两个插槽(13)， 两个所述插杆(12)分别与两个插槽(13)卡 合。 7.根据权利要求1所述的一种辣椒油加工用搅拌釜， 其特征在于： 所述顶盖(2)顶壁开 设有出气管(10)， 所述出气管(10)顶端设有管塞(1 1)， 所述釜体(1)侧壁设有可视窗(14)。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216063081 U 2一种辣椒油加工用搅拌釜 技术领域 [0001]本实用新型 涉及辣椒油生产技 术领域， 尤其涉及一种辣椒油加工用搅拌釜。 背景技术 [0002]辣椒油是一种调料， 其制作方法很讲究， 川菜世家通俗 的讲应该是辣椒和各种配 料和香料通过适当的油温融合在一 起， 广受我国川渝 人们的欢迎 。 [0003]而辣椒油在批量生产加工时就需要使用搅拌釜对其进行加热搅拌， 使得辣椒的辣 味融入热油中。 但是现有的用于搅拌辣椒油的搅拌釜结构都比较简单， 在釜体顶端设置横 板， 横板上设置电机， 通过电机带动搅拌杆对辣椒油进 行搅拌即可， 这种搅拌 釜的顶端是完 全敞开的， 搅拌过程中， 周围的空气会比较呛鼻， 并且搅拌速度不能过快， 如果搅拌杆速度 太快， 辣椒油容易飞溅出来。 另外， 这些搅拌釜内的搅拌杆均朝向同一个方向转动搅拌， 导 致辣椒油在短时间内无法搅拌的非常充分， 因此本实用新型提出一种辣椒油加工用搅拌 釜。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点， 而提出的一种辣椒油加工 用搅拌釜。 [0005]为了实现上述目的， 本实用新型采用了如下技术方案： 一种辣椒油加工用搅拌釜， 包括釜体， 所述釜体顶端设有顶盖， 所述釜体底端固定有保护壳， 所述顶盖底端设有搅拌结 构， 所述搅拌结构包括一个主动轴和两个从动轴， 所述顶盖下表面开设有环形滑槽， 两个所 述从动轴顶端均与 环形滑槽滑动连接， 且从动轴与环形滑槽连接处剖面为T型， 所述主动轴 底端侧壁连接有若干第一搅拌杆， 两个所述从动轴底端侧 壁连接有若干第二搅拌杆， 所述 顶盖上表面中部固定有电机 。 [0006]进一步的， 所述釜体下表面固定有加热装置， 且加热装置位于保护壳内部， 该加热 装置可以是电加热板， 便 于通过加热装置对辣椒油进行加热。 [0007]进一步的， 所述保护壳下表面固定有多个支撑杆， 多个所述支撑杆底端均连接有 万向轮， 便 于对该搅拌釜进行移动。 [0008]进一步的， 两个所述从动轴顶端表面转动套接有两个套环， 所述主动轴顶端穿过 顶盖与电机驱动端固定连接， 且主动轴顶端侧 壁固定有两个连接杆， 两个所述连接杆远离 主动轴一端分别与两个套环侧壁固定连接， 便于通过电机带动主动轴和两个从动轴同步转 动。 [0009]进一步的， 所述顶盖内侧壁设有若干凸齿， 两个所述从动轴顶端表面固定套接有 两个齿轮， 两个所述齿轮均与若干凸齿啮合连接， 使得两个从动轴在跟随主动轴公转时还 能产生自转， 让第二搅拌杆与第一搅拌杆的搅拌方向相反， 使得辣椒油不易产生涡旋， 进而 保证辣椒油能搅拌的更充分。 [0010]进一步的， 所述顶盖上表面两侧固定有两个把手， 可以通过起吊装置与把手连接说　明　书 1/3 页 3 CN 216063081 U 3